時(shí)間:2018-12-20 08:48:10 編輯:本站整理 358
甘蔗是會(huì)開花的,但是開花的甘蔗會(huì)導(dǎo)致甘蔗的糖分變低,會(huì)變得沒有那么甜,所以說甘蔗開花不好。
甘蔗是可以開花的植物。
甘蔗,甘蔗屬,多年生高大實(shí)心草本。甘蔗是熱帶作物,在熱帶的自然條件下,才能開花。所以 ,抽穗開花難易的程度,隨緯度不同差異很大,開花也受海拔、品種等條件不同而有差別。一般規(guī)律是:低緯度較高緯度地區(qū)開花多,其中尤以10—20度開花最多,次為赤道至10度地區(qū),再次為20—30°地區(qū),20°以上地區(qū)則隨緯度的增加而開花減少。就海拔來說,高海拔較低海拔的易開花。同一地區(qū),不同品種,其開花難易亦不同。
甘蔗頂部開花。甘蔗花的花形,有點(diǎn)象蘆葦?shù)幕?。甘蔗花暗白中帶點(diǎn)灰灰的樣子。直挺挺地向上生長(zhǎng)。
甘蔗開花,甘蔗的糖份會(huì)降得很低,影響榨糖質(zhì)量,所以蔗農(nóng)會(huì)在它開花前砍了去榨糖或食用,糖廠也會(huì)要求蔗農(nóng)在甘蔗開花前砍下榨糖。甘蔗開花,能取得甘蔗的種子.一些科研所會(huì)專門誘導(dǎo)甘蔗開花,以便進(jìn)行甘蔗雜交試驗(yàn),改良品種。
甘蔗為喜溫、喜光作物,年積溫需5500℃-8500℃,無霜期330d以上,年均空氣濕度60%,年降水量要求800-1200mm,日照時(shí)數(shù)在1195小時(shí)以上。
根據(jù)甘蔗生長(zhǎng)、產(chǎn)量形成以及糖分含量與氣候的關(guān)系,提出以日平均氣溫≥20℃的活動(dòng)積溫和限制甘蔗能否越冬和長(zhǎng)年生長(zhǎng)的主要限制因子的年極端最低氣溫(Tm)作為甘蔗氣候區(qū)劃指標(biāo),劃分為以下四個(gè)甘蔗種植氣候區(qū):
1、積溫在5000 ℃以上, Tm ≥-2℃為最適宜種植氣候區(qū);
2、積溫在4000-5000 ℃, -5℃ ≤Tm ≤-2℃為適宜氣候區(qū);
3、積溫在3000-5000 ℃, -5℃ ≤Tm ≤-2℃為次適宜氣候區(qū);
4、積溫≥3000-4000 ℃, -8℃ ≤Tm ≤-2℃為可種植氣候區(qū)。
這四個(gè)甘蔗種植氣候區(qū),都集中在中亞熱帶、南亞熱帶和熱帶季風(fēng)氣候區(qū)中。其中最適宜種植氣候區(qū),基本上都位于北緯24°以南。
1、適宜于霜凍地區(qū)儲(chǔ)藏甘蔗,選擇不積水處,挖深30-60厘米,寬為蔗莖長(zhǎng)的窖,(多雨地區(qū)窖內(nèi)外需開挖排水溝),10根蔗為一捆,橫疊高5-7層,蔗頭朝一向或頭根交叉均可,每窖不超5000公斤。窖底部、四周及上部都?jí)|鮮蔗葉,澆冷水二次,以保持窖內(nèi)濕潤(rùn)。氣溫降至10℃以下時(shí),蓋泥封窖,貯藏期溫度控制在4-9℃,濕度80%-90%。窖藏法可保藏?cái)?shù)月甚至越冬。
2、甘蔗用塑料薄膜包裹得太嚴(yán)實(shí),容易引發(fā)活細(xì)胞的厭氧反應(yīng),導(dǎo)致甘蔗腐爛。清洗、去根須的甘蔗存放時(shí)間超過3天的不要食用,以免引起中毒。所以削皮的甘蔗最好是馬上吃完,不要存放。
3、在蔗田及附近,選擇避風(fēng)處,耙松表土,澆濕地表,將甘蔗堆放成2米左右高的堆,上面鋪蓋鮮蔗葉,蔗葉上再加一層泥土。此法可貯藏約一個(gè)月。
4、去皮的甘蔗在冰箱中保存的時(shí)間是3天以內(nèi)。甘蔗暴露在空氣中水分會(huì)迅速流失而發(fā)干腐敗,放在冰箱里雖然能延長(zhǎng)保存時(shí)間,但兩三天后也會(huì)逐漸發(fā)干腐敗,要盡快食用。
5、沒削皮的甘蔗保存方法:方法一,放于避風(fēng)處。找一個(gè)避風(fēng)有土的地方,用水澆土使土壤濕潤(rùn),把甘蔗放在土上堆起來,然后甘蔗上放甘蔗葉子或類似的東西,甘蔗葉子上再加一層土,這個(gè)方法保存時(shí)間約1個(gè)月。
黑皮甘蔗皮薄,肉質(zhì)香脆,清甜爽口,水分足,易脫皮等,是果蔗之中的極品,常吃對(duì)人體新陳代謝非常有益。
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