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菠菜怎么種 這樣種才對(duì)

時(shí)間:2018-12-01 09:42:29 編輯:本站整理 890

菠菜的種植要分成四個(gè)步驟,分別是選擇品種、準(zhǔn)備種植區(qū)、種植菠菜、照料菠菜,按照這個(gè)步驟一步步的進(jìn)行就能種出菠菜了。

菠菜怎么種

選擇品種

1、秋天可選擇種植皺葉和半皺葉品種的菠菜。皺葉品種特點(diǎn)是擁有深綠色起皺的葉子。這種菠菜最適合秋天種植,因?yàn)樗鼈冊(cè)诤錃夂蛳伦兊糜绕浯嗫凇?/p>

2、要生長(zhǎng)得快,可選擇葉面光滑的菠菜。葉面光滑的菠菜直立向上生長(zhǎng),長(zhǎng)出的葉子顏色比皺葉菠菜要淺一些。它能輕易快速地生長(zhǎng),是夏天色拉的完美添加。

準(zhǔn)備種植區(qū)

1、選擇陽(yáng)光充足的地方。盡管菠菜性喜溫和氣候,無(wú)法在非常炎熱的溫度下生長(zhǎng),但它還是喜愛(ài)充足的陽(yáng)光。菠菜葉能在局部遮蔭的地方成長(zhǎng),但是產(chǎn)量可能不若陽(yáng)光充足的地方那么好及多產(chǎn)。

2、確保土壤排水良好。菠菜喜歡溫和潮濕的氣候,但無(wú)法很好地生長(zhǎng)在經(jīng)常淹水或排水不良的土囊。如果你無(wú)法在花園里找到一塊合適的土地,可選擇制造架高式的種植床或把菠菜種在花盆里。

3、測(cè)土壤的酸堿值。菠菜喜愛(ài)酸堿值介于6.5到7.0之間的微酸性土壤。你可以往土里添加一些石灰?guī)r,自行調(diào)節(jié)酸堿值。評(píng)估土壤的鈣質(zhì)和鎂質(zhì)水平,以確定你應(yīng)為土壤添加哪一種石灰?guī)r。如果土壤含鎂量低,你可添加白云巖。如果含鎂量高,你可添加鈣質(zhì)石灰?guī)r。

4、徹底施肥。菠菜喜愛(ài)富含有機(jī)物質(zhì)的土壤,比如有機(jī)肥、苜蓿粉、 大豆粕、棉籽渣、血粉或其它高氮肥料。記得將約一米高的肥料混入土壤里,確保土地足夠肥沃。

種植菠菜

1、決定你要在春天或秋天收割,抑或兩個(gè)季節(jié)都要種植。如果你想要在春天收割,那就在春天最后一次霜凍后四到六個(gè)星期種植波菜;如果你想要秋天收割,那就在秋天第一次霜凍前六到八個(gè)星期種植菠菜。

2、將種子播撒在1.25厘米深的土壤里,每個(gè)種子相隔5厘米。如果你成行種植,確保每行距離至少有20厘米。這樣可允許種子在無(wú)需競(jìng)爭(zhēng)生長(zhǎng)空間的情況下發(fā)芽。確保每年都購(gòu)買(mǎi)新鮮種子種植,因?yàn)檫@些種子無(wú)法保存得很久。

3、用泥土遮蓋種子,然后輕拍泥土。泥土無(wú)需堅(jiān)固地遮蓋種子,事實(shí)上應(yīng)該是用相當(dāng)輕及松軟的泥土。確保種子無(wú)法接觸空氣,并完全被泥土覆蓋。

4、在種植區(qū)播撒護(hù)蓋物。在種植區(qū)的土壤上覆蓋數(shù)厘米厚的干草、稻草、葉子或草堆,以防野草萌芽。這時(shí)候拔草可能會(huì)傷害到脆弱的菠菜根,所以護(hù)蓋物是很好的代替物,可從一開(kāi)始就防止野草生長(zhǎng)。

5、徹底澆水。確保你使用澆水罐或把軟管水勢(shì)調(diào)低。水勢(shì)過(guò)大將破壞剛剛種植的種子,甚至可能把它們沖走。

6、適應(yīng)炎熱天氣。如果當(dāng)?shù)氐奶鞖馓貏e熱,可以考慮在炎熱的夏天用玻璃罩或小棚來(lái)讓土壤保持涼爽。還要確保多撒些種子,而且記得每天要澆兩次水。

照料菠菜

1、修剪植物。當(dāng)你的菠菜長(zhǎng)成幼苗時(shí),稍微修剪以防植物競(jìng)爭(zhēng)生長(zhǎng)空間。如果可能,你需要讓植物之間相距得夠遠(yuǎn),幾乎無(wú)法觸及毗鄰植物的葉子。如有必要可拔去整棵植物,以達(dá)到空間平衡。

2、保持種植區(qū)潮濕。你需要確保菠菜生長(zhǎng)在總是潮濕的土壤,但卻不過(guò)度濕透。取決于你所在地區(qū)的氣候,平均每個(gè)星期應(yīng)為菠菜澆水一到兩次。

3、如果氣溫上升至26度以上,你可用遮光布遮蓋土壤。再一次提醒你,菠菜在炎熱的氣候下長(zhǎng)得不好。如果溫度開(kāi)始上升,你可用一片遮光布遮蓋土壤,以降低土壤溫度,并保持植物涼爽。

4、只在有必要時(shí)才施肥。如果菠菜生長(zhǎng)得很慢,你可以添加更多含氮肥料。如上所述,菠菜喜歡富含有機(jī)物的土壤,比如有機(jī)肥、苜蓿粉、 大豆粕、棉籽渣和血粉。你可添加數(shù)厘米厚的肥料,然后徹底澆水。

菠菜怎么種 這樣種才對(duì)

菠菜的營(yíng)養(yǎng)成分

菠菜有“營(yíng)養(yǎng)模范生”之稱(chēng),它富含類(lèi)胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(zhì)(鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等)、輔酶Q10等多種營(yíng)養(yǎng)素。

菠菜怎么種 這樣種才對(duì)

如何去除菠菜中的草酸

菠菜中的草酸對(duì)于身體是不利的,所以烹飪菠菜時(shí)可以將菠菜于沸水中焯一分鐘,可以將菠菜中的大部分草酸釋放出來(lái),將菠菜撈出后再烹飪,可以減少草酸的破壞作用,經(jīng)過(guò)了這有處理的菠菜就可以與豆腐一起吃了。

菠菜怎么種 這樣種才對(duì)

菠菜炒蝦仁的做法

材料:菠菜、蝦仁、姜絲、香油、鹽、雞精少許

做法二:1、蝦仁洗凈,去蝦線,用開(kāi)水焯過(guò)。

切一些姜絲,放入油鍋中煸炒出香味,放入菠菜炒。

菠菜熟時(shí)放入蝦仁,再放味精、鹽,即可裝盤(pán)。

標(biāo)簽:菠菜

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