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超市買的粽子怎么煮?超市買的粽子怎么吃?

時間:2016-05-31 08:55:15 編輯:本站整理 1009

超市買的粽子撕標(biāo)簽

為了突出自家品牌,很多生產(chǎn)商都會在粽子葉上貼自己的標(biāo)簽。記者發(fā)現(xiàn),這些粽子標(biāo)簽多是塑料的,經(jīng)過高溫蒸煮會不會發(fā)生化學(xué)變化?

隨即采訪了幾位挑選粽子的市民,結(jié)果幾乎所有的人都覺得這些標(biāo)簽無所謂,煮粽子的時候帶著也沒關(guān)系,市民徐大姐就說:“哎,以前還真沒注意標(biāo)簽的問題,我都是帶著標(biāo)簽直接就蒸了。”

帶著標(biāo)簽煮粽子會有什么后果?這個問題,記者特意采訪了國際食品包裝協(xié)會常務(wù)副會長董金獅。他告訴記者,粘在粽葉上的標(biāo)簽肯定含有油墨,不干膠式的標(biāo)簽還有膠黏劑,不管是油墨還是膠黏劑,都可能含有能致癌的苯類物質(zhì),在高溫下,苯類物質(zhì)可能會通過水、蒸汽進(jìn)入粽子,造成污染,食用后對健康有一定影響?!敖ㄗh大家還是先撕掉標(biāo)簽再煮粽子吧?!?/p>

超市買的粽子怎么煮?超市買的粽子怎么吃?

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