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楊梅可以和牛奶一起吃嗎？牛奶能和楊梅一起吃嗎？

時(shí)間：2016-05-19 10:01:43 編輯：本站整理 912

楊梅果實(shí)嫣紅，汁水豐滿，口感酸甜是大家非常喜歡的一種水果，而牛奶的醇香大家也都很喜歡，那牛奶和楊梅可以一起吃嗎？牛奶能和楊梅一起吃嗎？下面小編就為大家講解一下。

楊梅可以和牛奶一起吃嗎？牛奶能和楊梅一起吃嗎？

楊梅可以和牛奶一起吃嗎

楊梅含有豐富的果酸，牛奶中含有大量的蛋白質(zhì)。若二者同時(shí)食用，楊梅中的果酸會(huì)使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固，影響蛋白質(zhì)消化吸收。

楊梅可以和牛奶一起吃嗎？牛奶能和楊梅一起吃嗎？

吃楊梅要注意什么

楊梅和黃瓜不能一起吃

楊梅中含有豐富的維生素C，而黃瓜中含有維生素C分解酶。若將二者同時(shí)食用，楊梅中的維生素C會(huì)遭到破壞，失去原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

楊梅和蘿卜不能一起吃

楊梅含有豐富的植物色素，若將其與蘿卜一起食用，經(jīng)胃腸道的消化分解，可產(chǎn)生抑制甲狀腺功能的物質(zhì)，誘發(fā)甲狀腺腫。

楊梅和大蔥不能一起吃

楊梅畏大蔥，二者同時(shí)食用會(huì)產(chǎn)生復(fù)雜的生化反應(yīng)，對(duì)人體具有一定的不良作用。

楊梅和牛奶不能一起吃

楊梅含有豐富的果酸，牛奶中含有大量的蛋白質(zhì)。若二者同時(shí)食用，楊梅中的果酸會(huì)使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固，影響蛋白質(zhì)消化吸收。

咯血患者不能吃楊梅

楊梅性溫，易助熱上火，促使咯血加劇?！侗窘?jīng)逢原》中指出：“血熱火旺之人不可多食，恐動(dòng)經(jīng)絡(luò)之血而致衄也”；《隨息居飲食譜》中也認(rèn)為：“多食動(dòng)血?！?/p>

膽囊炎和膽結(jié)石患者不能吃楊梅

楊梅可刺激胃及十二指腸分泌膽囊素，從而引起膽囊收縮，誘發(fā)膽絞痛。

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