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時間:2016-05-18 14:36:57 編輯:本站整理 19285
茄子是家中最為常見的家常菜之 一,這種家常菜之所以能成為家常菜主要還是因為它們便宜營養(yǎng)也沒有太多的禁忌,當茄子與蝦做成的菜同上一桌之時,有些朋友會好奇茄子和蝦真的能一起吃嗎,茄子和蝦一起吃之后對身體有沒有傷害呢?
茄子是可以和蝦子一起吃的,茄子是營養(yǎng)豐富的蔬菜,有很多種做法,可以蒸茄子、炒茄子、炸茄子,蝦子所含的營養(yǎng)也很豐富,富含蛋白質、氨基酸和礦物質,而且蝦子燒起來非常的美味。茄子和蝦可以一起做菜,蝦仁燒茄子就是一道色香味俱全的美味佳肴,可以在家嘗試做一下這道菜哦!
茄子和很多食物都可以一起吃,但是茄子和螃蟹、黑魚最好不要一起吃,容易引起腸胃不適,還會導致食物中毒,平時吃菜的時候注意了不要吃茄子的時候吃這些食物。茄子吃嫩一點的比較好,老茄子含有的茄堿多一些,吃太多對身體不好。茄子最好不要生吃,茄子含有的有毒物質雖然比較少,但是吃多也不好,做熟了吃比較好。
蝦雖然好吃,但是不要和富含維生素C的食物一起吃,特別是吃蝦的時候盡量不要喝果汁,容易引起腹瀉,還可能導致食物中毒,吃蝦的時候少吃這些水果,例如橙子、檸檬、葡萄,這些水果維生素C含量多,吃蝦又吃這些水果也容易腹瀉。容易過敏,患有痛風、關節(jié)炎的人最好不要吃蝦。
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