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時間:2018-02-26 16:30:27 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 2056
牡蠣是海邊常見的一種海產(chǎn)品,男性可以多吃,據(jù)說可以壯陽補腎,可以曬干后食用。那么,牡蠣干可以生吃嗎?未牡蠣干怎么吃?
第一次品嘗生蠔干,以前都是吃碳烤,蒜蓉蒸的,不知道這個味道怎么樣,試一試。 包裝簡潔,一塊平板樣,里面是一個個的生蠔干!分量足、個頭飽滿、大小均勻,是高品質(zhì)的好貨曬制而成,可以直接食用。
打開,滿滿的一大塊,300g不知道要用多少個才能曬得出
倒進盆子里準備洗凈。飽滿的一顆,新鮮的時候肯定要大幾倍。
洗凈后要泡幾個小時,要不會很硬,充分說明這是實實在在的“干貨”!
泡完后用開水抄一遍備用
oh yeah,冬瓜燒生蠔,鮮啊~~~~~~~~~!只是我燒的時間短了點,建議燒一個小時以上,時間短了不是很軟。
總結(jié)下,沒有雜質(zhì),泡了半天,干,就完全舒展了,就底部一點點雜質(zhì),去掉之后,就可以煲湯炒菜。我是分了一半煮三鮮湯,作為底湯,后面加了雞塊,蛋餃之類的沒加味精很鮮。顏色很白。
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