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三九天最為寒冷，這就需要我們進(jìn)行防寒保暖的行動(dòng)。那么，三九天怎么養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)呢？

三九天怎么養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)

養(yǎng)生原則一、三九天要注意“冬藏”

如今已正式步入了三九天氣，養(yǎng)生專家在此提醒大家，此時(shí)一定要注意“冬藏”養(yǎng)生，晨練是好習(xí)慣，但也要看天氣，還是見(jiàn)到陽(yáng)光才出門，鍛煉的時(shí)候不要大汗淋漓，要“收”一些。冬季進(jìn)補(bǔ)也要謹(jǐn)慎，不可過(guò)度，如果感冒咳嗽了，就要暫停進(jìn)補(bǔ)，疲勞了、體力差了，不要光想著進(jìn)補(bǔ)了事，而是要注意調(diào)節(jié)起居飲食，注意鍛煉身體。此外還要注意合理膳食，同樣可以提高機(jī)體的御寒能力。

養(yǎng)生原則二、三九天要護(hù)好腎

腎為先天之本，中醫(yī)認(rèn)為冬主腎，腎精又是五臟之精的根本，有“冬不藏精，春必病溫”的說(shuō)法，因此冬季是固腎的好時(shí)機(jī)。在避免過(guò)分疲勞的同時(shí)，更要注意節(jié)欲、少酒，避免酒色過(guò)度造成的腎精虧損。特別是在比較寒冷的三九天氣更需要注意護(hù)好腎。這時(shí)可適當(dāng)進(jìn)行食補(bǔ)，多吃一些高熱量和含有豐富蛋白質(zhì)的食物，如羊肉、狗肉等。

三九天怎么養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)？三九天養(yǎng)生四原則

養(yǎng)生原則三、一早一晚補(bǔ)陽(yáng)氣

三九天里陽(yáng)虛的人會(huì)很多。怕冷、手腳發(fā)涼、愛(ài)拉肚子、胃疼、痛經(jīng)的人都可能屬于陽(yáng)虛，陽(yáng)虛就要補(bǔ)陽(yáng)。補(bǔ)陽(yáng)可以用這幾個(gè)辦法。早上，人們可以面向東方做深呼吸。這樣陽(yáng)氣可以從“勞宮穴”進(jìn)入人體，直接養(yǎng)我們的心肺;傍晚太陽(yáng)快落山的時(shí)候，人們要背對(duì)夕陽(yáng)，讓陽(yáng)氣從“腦戶穴”進(jìn)入人體，直接養(yǎng)我們的腎。此外，人們還可以多吃些雞肉湯、牛羊肉湯、豬肉湯以及黃鱔、韭菜等等。

養(yǎng)生原則四、“三九”寒天合理膳食御寒

三九時(shí)節(jié)，天氣比較寒冷，此時(shí)御寒成為了最為關(guān)鍵的事情。可以通過(guò)合理膳食，以達(dá)到御寒的目地。在日常飲食中不妨適當(dāng)增加主食和油脂的攝入，同時(shí)保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng)。羊肉、牛肉等肉類食物中富含蛋白質(zhì)及脂肪，有益腎壯陽(yáng)、溫中暖下、補(bǔ)氣活血的功效，吃這些食物可增強(qiáng)內(nèi)分泌功能，從而達(dá)到御寒作用。還可適當(dāng)多吃一些辛辣的東西，如蔥、姜、蒜、胡椒等，不僅可以增進(jìn)食欲，還能促進(jìn)血液循環(huán)，提高御寒能力。

三九天不吃什么

不能吃生冷海鮮類

海鮮性寒，生食海鮮蛋白質(zhì)不易消化，食用過(guò)多易導(dǎo)致腸胃消化能力下降。食用海鮮時(shí)應(yīng)佐蘸姜汁等調(diào)料，中和海鮮的寒涼，并要注意給腸胃保暖。

三九天怎么養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)？三九天養(yǎng)生四原則

不能吃甜膩多脂類

一些人天一涼就忙著攝入大量高糖、高脂肪、高蛋白的食物。但吃過(guò)多的肉類，會(huì)導(dǎo)致厭食、腹瀉，引起腸胃功能紊亂。過(guò)食甜食則會(huì)影響人體免疫力。如巧克力、冰激凌等甜食有較高熱量，會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，還會(huì)加大齲齒、肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。

不能吃辛辣刺激類

秋季天氣相對(duì)干燥，人胃火旺盛，尤其不適合多吃辛辣刺激的食物，否則對(duì)脆弱的腸胃無(wú)異于“火上澆油”。辣椒、花椒、胡椒、生姜等食物都屬于熱性，食用后容易上火，帶來(lái)便秘、咽喉腫痛等問(wèn)題。

不能吃油炸燒烤類

油炸燒烤類食物一般高鹽高油，很難被腸胃消化吸收，加重腸胃負(fù)擔(dān)。研究表明，食物在油炸烘烤過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生苯并芘、亞硝胺等致癌物，加上天氣干燥，身體較缺乏水分，這些致癌物易在胃腸道蓄積，影響腸道健康。

不能吃不要濫吃加工食品

冬季飲食不應(yīng)以口感而決定，也不應(yīng)想吃什么就吃什么。飲食的合理性很重要，特別是少吃加工過(guò)的食物。薯片是最易使人“增肥”的一種食物，緊隨其后的是馬鈴薯制品、含糖飲料、未加工的肉、加工過(guò)的肉。體重減輕或長(zhǎng)年保持穩(wěn)定的研究對(duì)象較少食用加工食品。所以，不要吃太多加工食品。

三九天怎么養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)？三九天養(yǎng)生四原則

三九天調(diào)養(yǎng)四大誤區(qū)

一生病就進(jìn)補(bǔ)

中醫(yī)師表示，三九天人容易得流感，在生病時(shí)人們往往想去滋補(bǔ)身體，這是一個(gè)很常見(jiàn)的誤區(qū)。中醫(yī)講究有“邪氣”的時(shí)候是不能進(jìn)補(bǔ)的。所謂邪氣是指上火、感冒、哮喘等身體不適的情況，此時(shí)進(jìn)補(bǔ)容易把邪氣留在體內(nèi)，科學(xué)的做法是等身體康復(fù)后再去補(bǔ)養(yǎng)身體。

冬日皮膚干燥就應(yīng)該補(bǔ)水

專家指出，三九天皮膚更該補(bǔ)充的是油脂和營(yíng)養(yǎng)，身體在冬天時(shí)毛孔閉塞，體內(nèi)的油脂與營(yíng)養(yǎng)難于到達(dá)身體表層，這才造成了皮膚干燥的后果。郭蕾建議，女孩子在冬日應(yīng)該敷營(yíng)養(yǎng)面膜，而不是單純的補(bǔ)水面膜，只補(bǔ)水的話會(huì)越補(bǔ)越干。

戴口罩就可以保護(hù)身體

專業(yè)醫(yī)師表示，好多人以為天冷時(shí)戴口罩就可以保護(hù)身體，這是一個(gè)錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)，人們?cè)诙詹灰硕啻骺谡郑m當(dāng)?shù)睦淇諝獯碳け乔?、呼吸道可以增?qiáng)鼻腔粘膜的彈性與活力，增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力。

注重“補(bǔ)”而忽視“通”

健康專家建議，三九天里人們往往會(huì)注意喝羊湯、吃驢肉、雞蛋等進(jìn)補(bǔ)的食物，但在冬季飲食進(jìn)補(bǔ)的同時(shí)怎樣保持身體暢通，同樣是很重要的，只有這樣才能達(dá)到中醫(yī)講究的平衡。她建議，清晨最好喝一杯蜂蜜水，適當(dāng)喝一些白蘿卜湯，都有助于身體排泄，所謂“冬吃蘿卜夏吃姜，一年不用開(kāi)藥方”。

三九天怎么養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)？三九天養(yǎng)生四原則

三九天養(yǎng)生食譜

當(dāng)歸生姜羊肉湯

材料：當(dāng)歸20克，生姜30克，羊肉500克，黃酒、調(diào)料適量。

做法：將羊肉洗凈，切為碎塊，加入當(dāng)歸、生姜、黃酒及調(diào)料，燉煮1～2小時(shí)，食肉喝湯。

功效：有溫中補(bǔ)血、祛寒強(qiáng)身的作用，適用于神疲乏力、面色蒼白、畏寒肢冷等血虛及陽(yáng)虛的人群。

山藥羊肉湯

材料：羊肉500克，淮山50克，蔥白30克，姜15克，胡椒粉6克，黃酒20克，精鹽3克，味精適量。

做法：將羊肉去筋膜，洗凈，略劃幾刀，再入沸水中焯去血水。將蔥、姜洗凈，蔥切成段，姜拍破?；瓷较磧?，將羊肉、淮山放入砂鍋內(nèi)，加適量水，先用大火澆沸后，撇去浮沫，放入蔥白、生姜、胡椒粉、黃酒，轉(zhuǎn)用小火燉至羊肉酥爛，撈出羊肉晾涼。將羊肉切成片，裝入碗內(nèi)，再將原湯除去蔥、姜，加精鹽、味精，攪勻，連淮山一起放入羊肉碗內(nèi)即成。

功效：有補(bǔ)脾益腎，溫中暖下的功效。