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時(shí)間:2017-12-05 11:18:26 編輯:本站整理 11690
咖啡具有提神醒腦的作用,深受很多人的喜愛。那么,老年人可以喝咖啡嗎?
老年人可以喝咖啡的,建議適量少喝,并且老年人不宜喝濃咖啡??Х冗^濃會(huì)使得心跳加快,引起心律不齊,過度興奮,失眠等現(xiàn)象,老年人尤其不要在晚上喝咖啡,咖啡因刺激到神經(jīng)中樞,減少睡眠時(shí)間,使得睡眠質(zhì)量受影響,尤其在入睡前三小時(shí)傷害最大。
1、可以預(yù)防老年癡呆
研究發(fā)現(xiàn),堅(jiān)持喝咖啡的老年人都比不喝咖啡的同齡人在身體方面更有活力。并且,這些喝咖啡的老年人,認(rèn)知力衰退也相對較小。研究者認(rèn)為,在全世界消費(fèi)最多的咖啡、水和茶3種飲料中,咖啡具有激活認(rèn)知力的作用。此外,咖啡還可增強(qiáng)血液的抗氧化能力,并提供保護(hù)作用,以防止自由基對神經(jīng)系統(tǒng)的破壞。老年人每天喝3杯,可以增強(qiáng)記憶力,減少患老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)。
2、可以延年益壽
研究發(fā)現(xiàn),相比那些不喝咖啡的同齡人,喝咖啡的老年人,不管喝的咖啡中含不含咖啡因,死亡率都要更低一些。研究人員發(fā)現(xiàn),咖啡和死亡率降低之間的關(guān)聯(lián),隨著咖啡飲用量的增加而加強(qiáng)。相比于不飲用咖啡的人,那些每天飲用三杯以上咖啡的人死亡率大約降低10%。飲用咖啡的老年人死于心臟病、呼吸疾病、中風(fēng)、外傷、意外事故、糖尿病和傳染病的幾率較低。
3、可以防膽結(jié)石
膽結(jié)石主要是由膽固醇形成的塊狀結(jié)晶。高脂肪食物可能引起膽結(jié)石。研究認(rèn)為咖啡因能防止膽固醇形成結(jié)晶,通過增加人體熱量消耗的方式減少脂肪的儲存;減少膽囊在膽結(jié)石形成之前對流體的吸收,增加流經(jīng)膽囊的膽汁量。,每天喝兩到三杯咖啡的男性,得膽結(jié)石的幾率低于40%。
4、可以放松心情
咖啡之所以受到歡迎是因?yàn)樗芴嵘裥涯X,咖啡中的咖啡因刺激人的中樞神經(jīng),使得頭腦較為清醒,思考能力充沛、注意力集中,從而提高工作效率。實(shí)驗(yàn)表明,一般人一天吸收300毫克(約3杯煮泡咖啡)的咖啡對一個(gè)人的情緒會(huì)帶來良好的影響。老年人適當(dāng)?shù)睾瓤Х瓤梢灶A(yù)防心情郁悶。
5、可以預(yù)防腎癌
咖啡中富含抗氧化物質(zhì),可能會(huì)幫助腎臟細(xì)胞免受損害。此外,咖啡的某些成分能增強(qiáng)人體對胰島素的敏感性,改進(jìn)腎功能,久而久之可能就會(huì)對腎癌產(chǎn)生一定預(yù)防作用。研究發(fā)現(xiàn),每天喝三杯以上咖啡的人與平均每天喝咖啡不足一杯的人(也不喝茶)相比,患腎癌的風(fēng)險(xiǎn)要低16%。
6、可以降血糖
咖啡會(huì)對高血糖患者產(chǎn)生一定的作用,使其胰腺分泌出一定量的胰島素。胰島素對控制血糖水平很有幫助。雖然咖啡具體是如何產(chǎn)生作用的我們還不清楚,但科學(xué)研究已經(jīng)表明,咖啡中含有黃烷醇,這對人的血液循環(huán)系統(tǒng)有一定的益處,并能提高胰島素的靈敏程度。
1、老年人喝咖啡可能引起心律失常
老年人飲用咖啡可能會(huì)由于其中的咖啡因產(chǎn)生刺激使交感神經(jīng)異常興奮,引發(fā)了房顫即心律失常。房顫與某些急性、暫時(shí)性原因有關(guān),過量飲酒、喝咖啡、濃茶,都可能引發(fā)心律失常,嚴(yán)重者可能引發(fā)腦中風(fēng)。
2、老年人喝咖啡可能導(dǎo)致神經(jīng)過敏
緊張時(shí)添亂,咖啡因有助于提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過比你平常所習(xí)慣飲用量的咖啡,就會(huì)產(chǎn)生類似食用相同劑量的興奮劑,會(huì)造成神經(jīng)過敏。對于傾向焦慮失調(diào)的人而言,咖啡因會(huì)導(dǎo)致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。
3、老年人喝咖啡可能會(huì)加劇高血壓
咖啡因因?yàn)楸旧砭哂械闹雇醋饔?,常與其他簡單的止痛劑合成復(fù)方,但是,長期大量服用,如果你本身已有高血壓時(shí),使用大量咖啡因只會(huì)使你的情況更為嚴(yán)重。因?yàn)楣馐强Х纫蚓湍苁寡獕荷仙?,若再加上情緒緊張,就會(huì)產(chǎn)生危險(xiǎn)性的相乘效果,因此,高血壓的危險(xiǎn)人群尤其應(yīng)避免在工作壓力大的時(shí)候喝含咖啡因的飲料。
4、老年人喝咖啡可能誘發(fā)骨質(zhì)疏松
咖啡因本身具有很好的利尿效果,如果長期且大量喝咖啡,容易造成骨質(zhì)流失,對骨量的保存會(huì)有不利的影響,對于婦女來說,可能會(huì)增加骨質(zhì)疏松的威脅。但前提是,平時(shí)食物中本來就缺乏攝取足夠的鈣,或是不經(jīng)常動(dòng)的人,加上更年期后的女性,因缺少雌激素造成的鈣質(zhì)流失,以上這些情況再加上大量的咖啡因,才可能對骨造成威脅。
1、有潰瘍病的老年人不宜喝咖啡
這是因?yàn)椋Х饶艽碳?,胃酸的分泌,而胃酸又可加重潰瘍病,?dǎo)致胃部疼痛、出血。
2、老年人不要喝濃咖啡
喝濃咖啡會(huì)使心跳加快,引起早搏等心律不齊及過度興奮、失眠等,從而影響休息。尤其在晚上不要喝咖啡,咖啡因會(huì)減少睡眠時(shí)間,使睡眠的深度變淺,對睡眠的前3小時(shí)喝咖啡妨礙最大。
3、老年人喝咖啡時(shí)要限制糖量
因?yàn)樘悄艽龠M(jìn)肝臟合成脂類,提高血清膽固醇、β脂蛋白及中性脂肪的濃度,會(huì)促進(jìn)動(dòng)脈硬化。另外,老年人對糖的耐受能力差,喝咖啡會(huì)促發(fā)血糖升高,再加上咖啡里放糖,這就更容易引起代謝紊亂,誘發(fā)糖尿病。同時(shí),食糖過多還會(huì)使體重增加。患有糖尿病的老年人,喝咖啡更不應(yīng)放糖。
4、患有動(dòng)脈硬化、高血壓、心臟病的老年人最好不喝咖啡
有學(xué)者發(fā)現(xiàn),常飲咖啡的人,其血中膽固醇的含量較高。據(jù)國外調(diào)查資料,在心肌梗死患者中,不喝咖啡者占17%,每天喝5~6杯咖啡者占40%,說明喝咖啡的人,飲后3小時(shí)其血中的游離脂肪酸增加,同時(shí)血糖、乳酸、丙酮酸都升高。這是由于咖啡因能升高血脂的緣故。因而,喝咖啡能促發(fā)動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病等。
5、常飲咖啡的老年人應(yīng)補(bǔ)鈣
美國華盛頓州立大學(xué)的學(xué)者們曾對135名飲用咖啡的成人進(jìn)行了研究。結(jié)果表明,他們中除2人外,其小便中排出的鈣質(zhì)都比沒喝咖啡時(shí)增加了一倍。經(jīng)測定,喝兩杯咖啡將損失約15毫克鈣。一位常飲咖啡的成人,每天需補(bǔ)100毫克鈣,或至少喝一杯牛奶或吃半盎司乳酪,也可多吃些豆類、黃花菜、木耳、海帶、螃蟹等含鈣豐富的食物,以彌補(bǔ)因喝咖啡引起的鈣的損失。
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