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糖尿病可以吃火龍果嗎？糖尿病吃火龍果好嗎？

時間：2016-03-31 15:59:39 編輯：本站整理 603

火龍果有著豐富的營養(yǎng)成分和保健作用。吃過火龍果的人感到其果肉不甜，其實它的糖分比一般水果要高一些。那么，糖尿病人可以吃水果嗎？

糖尿病可以吃火龍果嗎？糖尿病吃火龍果好嗎？

答案：可以吃，但是要適量吃。

糖尿病人可以吃火龍果

理由1

火龍果營養(yǎng)豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。糖尿病患者當然可以吃火龍果，而且火龍果對高血壓，高血脂，糖尿病等有輔助作用呢。

理由2

火龍果內(nèi)鋅含量高。鋅為體內(nèi)胰島素成分之一?？茖W(xué)家們認為火龍果的降血糖功效，可能是它富含鋅的緣故。對此，臺灣醫(yī)生建議糖尿病患者可以吃點火龍果，每日分兩次食用，每次約120克為宜。

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理由3

火龍果是一種低能量、高纖維的水果，富含水溶性纖維，具有降低膽固醇、預(yù)防便秘等功能，糖尿病患者適量食用，可預(yù)防高血脂、便秘等并發(fā)癥?；瘕埞需F元素含量比一般水果要高，鐵是制造血紅蛋白及其他含鐵物質(zhì)不可缺少的元素，適量食用可預(yù)防糖尿病并發(fā)貧血。

理由4

火龍果中還含有多種抗氧化劑，其中如無數(shù)黑芝麻的黑籽是健康歐米伽-3的極佳來源，有益心臟健康?；瘕埞夂写罅康奈⒘吭劓V和鈣?；瘕埞械亩喾N抗氧化劑還有助于保持皮膚年輕光滑。據(jù)報道，臺灣醫(yī)生鼓勵糖尿病患者常吃火龍果。

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總結(jié)

糖尿病不宜多吃火龍果?；瘕埞墓鈳缀醪缓呛驼崽?，糖分以葡萄糖為主，這種天然，容易吸收，適合運動后食用。但火龍果的葡萄糖不甜導(dǎo)致大家誤以為這是低糖水果，其實火龍果的糖分比想象中的要高一些，會很容易升高血糖，所以對于糖尿病病人來說不宜多吃。

建議吃升糖指數(shù)低的蔬菜如黃瓜,西紅柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,獼猴桃,草莓,青蘋果.蛋白選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如瘦肉,牛奶,魚類等.主食最好選擇粗糧如玉米面,蕎麥面,燕麥面做成的饅頭。

建議吃升糖指數(shù)低水果如柚子,獼猴桃,草莓,青蘋果.因為水果中含有大量的維生素,纖維素和礦物質(zhì),這些對糖尿病人是有益的.水果中含的糖分有葡萄糖,果糖和蔗糖,其中果糖在代謝時不需要胰島素參加,再者,水果中含糖量多寡不一,所以,不可等同看待.每百克食品量在10克以下的有青梅,西瓜,甜瓜,椰子乳,橙,檸檬,葡萄,桃,李,杏,枇杷,菠蘿,草莓,甘蔗,椰子,櫻桃,橄欖等,糖尿病人可以選用.含糖量在11-20克的水果有香蕉,石榴,柚,橘,蘋果,梨,荔枝,芒果等。

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火龍果的營養(yǎng)和作用

營養(yǎng)價值

火龍果不僅味道香甜，還具有很高的營養(yǎng)價值，它集于水果、花蕾、蔬菜、醫(yī)藥優(yōu)點于一身。不但營養(yǎng)豐富、功能獨特，很少有病蟲害，幾乎不使用任何農(nóng)藥都可以正常生長。因此，火龍果是一種綠色、環(huán)保果品和具有必定療效的保健養(yǎng)分食品。每一百克火龍果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55～0.65毫克和大量花青素（紅肉果品種最豐）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。

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