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時(shí)間:2021-10-15 08:29:38 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
有時(shí)候出現(xiàn)吃飯時(shí)候別人都會(huì)提及到野味的,這個(gè)野味一般都是指的什么?吃野味會(huì)不會(huì)對(duì)身體造成一些危害?
野味,指野生哺乳動(dòng)物,或有時(shí)為鳥類,或獵獲品(如追獵)的可食用的肉;尤指獵獲野獸的可食用的肉。
野味是有很大的危害的。野味沒有進(jìn)行過醫(yī)療的檢疫,容易導(dǎo)致很多傳染病的發(fā)生,比如之前的果子貍就導(dǎo)致了非典型肺炎,目前的新型冠狀病毒肺炎,也有可能是野味造成的,但還沒有完全確定,也有研究顯示,可能是從外國(guó)傳到中國(guó)來的。
無論如何都不建議吃野味,野味中還可能存在一些有害的寄生蟲,所以,建議吃一些比較正常的食物,比如雞、魚、肉、蛋等等,都是比較好的,但是建議加熱之后吃,不建議生吃。
2020年,國(guó)家立法全面禁食野生動(dòng)物。這是保護(hù)自然生態(tài)的必然選擇,也是保障人民生命健康的明智之舉。然而,看看新聞knews記者在走訪杭州臨安天工農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、浙晥農(nóng)貿(mào)城等菜場(chǎng)后發(fā)現(xiàn),一些野生動(dòng)物仍然在售,甚至可以現(xiàn)場(chǎng)活殺。
不是吃野味會(huì)感染病毒,是處理野味會(huì)感染病毒。最開始被感染的幾個(gè)人都是市場(chǎng)里的工作人員,不是食客!什么病毒都耐不住鍋里煮,就算沒煮熟,我們的胃酸也不是白給的。吃,基本上沒什么大問題,而處理野味,會(huì)碰到野味的血,如果血濺到眼睛,傷口上,就有可能感染病毒,還有可能被野味咬傷,被咬傷是感染病毒概率最大的。
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