9

搜索熱詞：TF口紅 AHC 素顏霜 YSL

• 12018口紅熱賣排行榜10強(qiáng) 十大最好用的口紅排行
• 2識(shí)貨上的鞋都是正品嗎 不能完全信任
• 3tf口紅是哪個(gè)國家的牌子?tf口紅是什么牌子全名?
• 4charles keith是什么牌子？屬于什么檔次
• 5胃在左邊還是右邊？胃在哪個(gè)位置圖
• 6口紅保質(zhì)期一般多久？口紅保質(zhì)期過了能用嗎？
• 7豬各部位肉的名稱圖片全解
• 8巴沙魚到底能不能吃？吃巴沙魚有什么危害嗎
• 9精華水怎么用 精華水的正確使用順序
• 10C位是什么意思？明星站C位是什么意思

當(dāng)前位置：首頁 > 醫(yī)療 > 常識(shí)

花椰菜怎么做更營養(yǎng)

時(shí)間：2015-11-20 09:00:15 編輯：本站整理 568

馬上進(jìn)入寒冬，在中國民眾喜歡天冷之后進(jìn)行一波大補(bǔ)的節(jié)奏，各種補(bǔ)品肉類食物出現(xiàn)在我們的餐桌之上，偶爾也得吃點(diǎn)清淡的蔬菜，以下說到的三種蔬菜對(duì)于防癌抗老美膚都有不錯(cuò)的效果。

包菜

日本知名醫(yī)師江田證在《為什么你的病好不了》書中提到，包菜是僅次于蒜頭，特別富含高機(jī)能性成分的蔬菜，是優(yōu)秀的防癌小尖兵。日本知名東洋醫(yī)學(xué)博士岡本羽加表示，富含能夠強(qiáng)化黏膜的維生素U，能抑制胃酸、減輕胃炎，防止胃潰瘍與十二指腸潰瘍。

除了可以抗癌顧胃外，日本中醫(yī)藥膳師巖田麻奈未表示，包菜富含維生素C、葉酸及β-胡蘿卜素3種美肌營養(yǎng)素。若為紫包菜的話，當(dāng)中的花色素苷不僅可防止肌膚老化，還有助改善視力與眼睛疲勞。

烹調(diào)秘訣

春天的包菜特別柔軟，很適合做成生菜沙拉食用。搭配橄欖油、紫蘇油、亞麻仁油等好油料理，提升維生素C吸收率！

綠花椰菜

《吃得健康真簡單50種隨手可得的健康食物》一書中指出，綠花椰菜是包含了多元營養(yǎng)素的超級(jí)蔬菜，被列為十字花科之王。綠花椰菜的維生素C含量是檸檬的2倍！只要半杯切好煮熟的青花菜，就能滿足每位成人每日所需的維生素C。而豐富的鈣質(zhì)與纖維更能防止骨質(zhì)疏松、對(duì)抗便秘、痔瘡與糖尿病。當(dāng)中的蘿卜硫素，還能預(yù)防癌細(xì)胞生長，對(duì)腸癌、乳癌、子宮癌、卵巢癌、膀胱癌等，都有預(yù)防功效。

另外，綠花椰菜的鐵質(zhì)含量是蔬菜之冠，也富含維他命A，能提高黏膜的抵抗力，防止感冒與細(xì)胞感染?！段业尼t(yī)生不開藥》作者李德初醫(yī)師也表示，綠花椰菜中的多種抗自由基物質(zhì)，如β─胡蘿卜素、維C、盧丁，對(duì)糖尿病的胰島素細(xì)胞有幫助；硫磺胺酸可抑制胃幽門桿菌，降低胃癌風(fēng)險(xiǎn)。

烹調(diào)秘訣

有些人會(huì)為了口感切去外皮纖維，但要講究健康的話，請(qǐng)保留外皮的纖維和抗癌成份。且菜莖為最營養(yǎng)的部分，做菜時(shí)別把菜莖切掉，否則等于把最營養(yǎng)的地方丟掉了。

白花椰菜

無毒專家白佩玉曾為文表示，白花椰菜有大量的維生素C和硒，可提升免疫力。所含的槲皮酮和谷胱甘肽，會(huì)讓多種致癌物質(zhì)失去活性，達(dá)到防癌的效果。

此外，白花椰菜、包菜、大蒜等白色蔬菜含蘿卜硫素，可維持正常膽固醇及血糖濃度，具有改善血脂、提高免疫和預(yù)防癌癥效果。

而且營養(yǎng)學(xué)?？漆t(yī)師傅爾曼認(rèn)為，白花椰菜屬于非淀粉類蔬菜，可讓你的身體充滿微量營養(yǎng)素和纖維質(zhì)，以更少的熱量獲得更多的營養(yǎng)素，輕松降下體重，糖尿病自然痊愈！

烹調(diào)秘訣

與綠花椰菜相同，莖的部分含有高量的維生素C，煮的時(shí)候別丟掉了。巖田麻奈未建議，汆燙時(shí)可加少許面粉，防止維生素C流失，且顏色更加亮白漂亮，視覺、味覺雙重享受！

花椰菜營養(yǎng)成分

花椰菜富含膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素、脂肪、碳水化合物及礦物質(zhì)等。其中胡蘿卜素含量是大白菜的8倍，維生素B2的含量是大白菜的2倍。鈣含量較高，堪與牛奶中的鈣含量媲美。是含有類黃酮最多的食物之一。含有一種抗氧化劑異硫氰酸鹽化合物。因此花椰菜的食用價(jià)值和保健功能都非常高。

• 哪些水果不適合空腹吃的
• 生姜食用方法 天冷暖身助排水好選擇

網(wǎng)站首頁

返回欄目

相關(guān)文章

• 1

  冬季應(yīng)該多吃四種營養(yǎng)根菜對(duì)身體好

• 2

  脂肪肝的癥狀 這些癥狀要當(dāng)心

• 3

  香菜的營養(yǎng)價(jià)值 吃香菜注意事項(xiàng)

• 4

  白菜的營養(yǎng)價(jià)值與功效

• 5

  蔬菜沙拉如何做出美味料理

• 6

  男性壯陽補(bǔ)腎所需蔬菜有哪些 蔬菜中的男人菜

熱門文章

• 

  胃在左邊還是右邊？胃在哪個(gè)位置圖

• 

  女生說sp是什么意思？女人發(fā)消息sp暗示什么？

• 水煮蝦煮多長時(shí)間？水煮蝦煮幾分鐘？

• 為什么家里不能掛福字 福字為什么不能掛西墻

• n95口罩多久換一次 n95口罩可持續(xù)使用多少個(gè)小時(shí)

• 醫(yī)用外科口罩哪里能買到 醫(yī)用外科口罩藥店有賣嗎

• 手上長了個(gè)硬疙瘩怎么回事 手上長了個(gè)硬疙瘩像繭

• 螺旋果凍怎么用 螺旋果凍是干什么的

• airpods怎么調(diào)節(jié)音量 這個(gè)方法很簡單

• 福字不能掛在什么位置 家里貼福字有什么講究

• 水滴胸是什么樣的 水滴形胸是什么樣子的

• 格力空調(diào)遙控器圖標(biāo)有什么含義?格力空調(diào)遙控器圖標(biāo)功能說明

• 一次性洗臉巾的危害 長期用一次性洗臉巾好嗎

• 醫(yī)用口罩可以在哪里買 醫(yī)用口罩的價(jià)格

5H跟帖

網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場(chǎng)。

最熱標(biāo)簽

• 茶泡飯
• 百利甜酒
• 白蘭地
• 哈根達(dá)斯
• 瑪格麗特雞尾酒
• 炸牛奶
• 豆汁
• 牛肉面
• 麻辣香鍋
• 西瓜子
• 葵花籽
• 火腿吃法
• 多寶魚
• 龍利魚
• 海膽
• 金槍魚
• 龍井
• 百花蜜
• 螺螄粉好吃嗎
• 粉蒸肉做法

花椰菜專題

• -1

  花椰菜可以和蝦一起吃嗎 花椰菜可以和牛肉一起吃嗎

• 花椰菜對(duì)胃好嗎 花菜可以促進(jìn)消化嗎 0
• 1

  花椰菜會(huì)回奶嗎 菜花是回奶的食物嗎

• 2

  花椰菜有黑點(diǎn)能吃嗎 花椰菜有點(diǎn)發(fā)霉

• 3

  花椰菜是涼性的還是熱性的 花椰菜要焯水嗎

• 4

  吃花椰菜容易脹氣嗎 吃花菜的注意事項(xiàng)

• 5

  花椰菜變黃了還能吃嗎 花椰菜變黃的原因

• 6

  花椰菜孕婦可以吃嗎 花椰菜煮多久熟

生活常識(shí)專題

• -1

  烤箱會(huì)增加食物熱量嗎 烤箱做什么好吃

• 烤箱用錫紙好還是油紙好 烤箱用什么容器最安全 0
• 1

  烤箱可以當(dāng)微波爐用嗎 烤箱和微波爐有什么區(qū)別

• 2

  烤箱買多大的適合家用 烤箱買多少錢的合適

• 3

  伴郎會(huì)收到紅包嗎 做伴郎沒收到紅包正常嗎

• 4

  伴郎要穿西裝嗎 伴郎有年齡要求嗎

• 5

  伴郎可以當(dāng)幾次 伴郎必須是未婚嗎

• 6

  520是什么日子 520是中國的節(jié)日還是外國的

精選文章

• 

  2022年6月份出生的寶寶取名 2022年6月份出生的女孩名字

• 

  520是什么日子 520是中國的節(jié)日還是外國的

• 

  520是什么意思 520送女朋友什么禮物最好

• 

  兒童節(jié)的活動(dòng)有哪些 兒童節(jié)是國際的還是中國的

• 

  僅靠一臺(tái)智能檢測(cè)CT，為什么黑奧秘門店轉(zhuǎn)化率翻倍

• 

  兒童節(jié)可以干什么 兒童節(jié)可以過到多少歲

美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰

• 今年防曬什么牌子好 17年防曬霜買什么牌子好
• 有哪些口紅適合夏天用?夏天適合什么顏色的口紅?
• 來月經(jīng)可以敷面膜嗎?生理期敷面膜好不好?
• tf口紅色號(hào) tf口紅試色圖

• 極好的女人保養(yǎng)秘笈
• 推拿是推左手還是右手？推拿知識(shí)科普
• 孕期可以有性生活嗎？孕期性生活的感覺會(huì)有不同嗎？
• 月經(jīng)長痘痘怎么辦？為什么來月經(jīng)長痘痘

• 吃快餐抽兩瓶黑血是真的嗎？吃快餐血會(huì)變黑嗎？
• 月經(jīng)不調(diào)吃什么藥調(diào)理？月經(jīng)不調(diào)怎么調(diào)理
• 口臭是一種病嗎？口臭是遺傳嗎？
• 吹空調(diào)渾身無力怎么辦？長時(shí)間吹空調(diào)有什么危害？

• 生二胎需要哪些手續(xù)？生二胎要辦什么手續(xù)？
• 寶寶取名？寶寶什么名字好聽？
• 備孕成功經(jīng)驗(yàn)分享 備孕成功懷孕心得
• 產(chǎn)后胸部下垂什么原因？產(chǎn)后胸部下垂怎么辦？