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吃粽子容易長胖嗎？粽子的熱量是多少？

時間：2016-05-25 15:58:46 編輯：本站整理 3579

不少人對粽子是又愛又恨，因為很多人說吃粽子容易長胖，可以達到每逢佳節(jié)胖三斤的效果。事實是這樣的嗎？吃粽子容易長胖嗎？粽子的熱量高嗎？粽子的熱量是多少？

吃粽子容易長胖嗎

相信很多人都知道，粽子是相當難消化的一種食物，如果吃粽子的時候吃的太多，很容易引起肥胖不說，還很容易引發(fā)一系列的胃腸疾病。

所以說端午節(jié)的時候，吃粽子一定要吃的適量，不能吃的太多。那么端午節(jié)每天吃多少個粽子才比較健康又不容易發(fā)胖呢？其實，粽子每天最合適的數(shù)量是兩到三個，兩個數(shù)量最佳，三個的話也可以，但是千萬不能超過三個，不然會很容易發(fā)胖的。

怎么吃粽子不會胖

對于粽子這類食物來說，真可謂是讓人又愛又恨。粽子吃多了很容易發(fā)胖不說，也很容易引起胃腸疾病。那么到底如何吃粽子才能不發(fā)胖呢？其實，吃粽子的時候搭配上一些其他的食物也是可以很好的避免肥胖的發(fā)生的。例如，吃粽子的時候搭配茶可以很好的助消化，吃粽子的時候搭配烏梅湯可以很好的減輕腸胃的負擔，吃粽子的時候搭配豆制品可以更好的補充身體的營養(yǎng)，吃粽子的時候搭配水果可以平衡身體所需要的營養(yǎng)。！

粽子的熱量是多少

粽子的熱量粽子的熱量依其“大小”、“內(nèi)容”不同有所差別，“肉粽”每個熱量約含450至600卡，臺式肉粽由385至671卡，平均495大卡，而湖州粽則由400至520卡，平均459卡，肉粽的內(nèi)容物當然也直接影響它的熱量，如使用五花肉和使用叉燒肉當配料，所含熱量自然不同。

包粽子時，最好選用符合“三少一多”(油、少堿、少糖、多纖維)素材，調(diào)味料少一點，或盡量以后腿肉或蒟蒻取代五花肉、以板栗取代蛋黃，加入胡蘿卜配色，增加粽子的纖維質(zhì)，或?qū)⑴疵谆旒悠胀ù竺祝黾郁兆拥睦w維；

另制作豆沙粽時，建議以“植物油”取代豬油，可降低粽子的熱量。

裸粽熱量較一般粽子少，每個熱量約含210至250大卡；

堿粽也因體積小，相對熱量較小，熱量在未沾糖前約為100至120卡，沾糖后則含120至150大卡；

“豆沙粽”每個熱量約含500至600卡，熱量在粽子王國中，可以數(shù)一數(shù)二，因除了砂糖或蔗糖含量較高外，豆沙粽多以豬油炒過，所以熱量增加很多.

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