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牛磺酸是什么東西?是一種營養(yǎng)成分

時間:2018-03-31 09:13:30 編輯:cwh 1437

?;撬嵩诤芏嗨幤泛捅=∑防锒寄芸吹竭@個成分,很多人不了解?;撬?,下面5號網(wǎng)的小編為你們介紹?;撬崾鞘裁礀|西?是一種營養(yǎng)成分。

牛磺酸是什么東西

?;撬?Taurine)又稱β-氨基乙磺酸,最早由牛黃中分離出來,故得名。純品為無色或白色斜狀晶體,無臭,牛磺酸化學性質穩(wěn)定,不溶于乙醚等有機溶劑,是一種含硫的非蛋白氨基酸,在體內以游離狀態(tài)存在,不參與體內蛋白的生物合成。?;撬犭m然不參與蛋白質合成,但它卻與胱氨酸、半胱氨酸的代謝密切相關。人體合成?;撬岬陌腚装彼醽喠蛩狒让?CSAD)活性較低,主要依靠攝取食物中的牛磺酸來滿足機體需要。

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牛磺酸功效

1、保護視網(wǎng)膜

?;撬嵴家暰W(wǎng)膜中游離氨基酸總量的50%,動物實驗證明,缺乏?;撬岬呢埰湟暰W(wǎng)膜電圖顯示桿細胞與錐細胞廣泛變性。

促進中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育胎兒發(fā)育中腦組織的濃度顯著高于出生后,提示?;撬釋χ袠猩窠?jīng)系統(tǒng)發(fā)育,如細胞的增殖、移行與分化有作用。

2、保護心肌作用

?;撬嵊性鰪娦呐K收縮力的作用??蓪姑攸S引起的心律不齊,這可能與?;撬釋δねㄍ感砸约半x子流的作用,維持細胞內鈣離子濃度有關。?;撬徇€有提高心肌耐缺氧能力作用。

3、抗氧化作用

牛磺酸有維護許多細胞,特別是血細胞抗氧化活性,使組織免受氧化基與自由基的損傷。

4、促進免疫功能

牛磺酸有提高細胞免疫吞噬功能,促進免疫球蛋白的生成的作用。

5、促進脂類消化吸收

牛磺酸與膽酸結合成?;悄懰?,參與脂類的消化吸收。

?;撬嵊薪档脱“寰奂饔茫性鰪娋拥倪\動能力,以及提高胰島素的活性等。

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1.儲存于陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源。保持容器密封。應與氧化劑分開存放,切忌混儲。采用防爆型照明、通風設施。禁止使用易產生火花的機械設備和工具。儲區(qū)應備有泄漏應急處理設備和合適的收容材料。

2.使用25kg紙板圓桶、紙箱或紙袋裝內襯兩層聚乙烯袋包裝。遮光、密閉,在干燥處控制在室溫下保存。

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