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葉酸是酸性還是堿性？教你分辨酸性堿性

時(shí)間：2018-01-09 16:01:32 編輯：cwh 741

葉酸是很多人備孕前必吃的藥品，關(guān)于葉酸的性質(zhì)，相信很多人都不是很了解，下面5號(hào)網(wǎng)的小編為你們介紹葉酸是酸性還是堿性？教你分辨酸性堿性。

葉酸是酸性還是堿性

孕前3個(gè)月到懷孕3個(gè)月這段時(shí)間適當(dāng)補(bǔ)充葉酸，可以有效防止胎兒神經(jīng)管發(fā)育畸形，沒有酸堿性這一說法的。想調(diào)理堿性的體質(zhì)，可以平時(shí)多吃堿性的食品。

教你分辨酸性堿性

對(duì)于人體而言，不僅僅有陰陽(yáng)的平衡，更有食物的酸堿平衡。人們食用適量的酸性食品和堿性食品，將會(huì)維持體液的酸堿平衡，但食品若搭配不當(dāng)，則會(huì)引起生理上的酸堿失調(diào)。當(dāng)食品搭配不當(dāng)，酸性食品在膳食中超過所需的數(shù)量時(shí)，導(dǎo)致血液偏酸性、粘度增加，這會(huì)使機(jī)體感到疲勞，影響身體健康。同時(shí)體液酸化還會(huì)動(dòng)員骨骼里的鈣質(zhì)游離出來，導(dǎo)致骨質(zhì)流失，引起缺鈣。

方法/步驟

大多數(shù)含蛋白質(zhì)多的食物，因含有硫、磷，在體內(nèi)轉(zhuǎn)換后成酸性。谷物蛋白質(zhì)不高，但是含有磷，所以歸為酸性食物。

大部分的水果由于含有豐富的鉀、鎂、鈣等屬于堿性食物，但像李、梅等在人體顯酸性，因?yàn)樗鼈兒腥梭w不能代謝的有機(jī)酸，并直接進(jìn)入尿中。

奶和某些乳制品雖然含有豐富的蛋白質(zhì)，但由于同時(shí)還含足量鈣而呈堿性反應(yīng)。

堿性食物大多數(shù)蔬菜、水果中的無機(jī)鹽如鈣、鉀、鈉、鎂等含量豐富，它們?cè)谌梭w內(nèi)的最終產(chǎn)物呈堿性，故稱為堿性食物。柑橘、葡萄等因?yàn)榭诟小八帷辈⒉皇桥袛嗍澄锼帷A性的標(biāo)準(zhǔn)，它們的代謝產(chǎn)物的酸堿性才是判斷的依據(jù)，這些口感“酸”的食物中含有的有機(jī)酸(抗壞血酸、草酸及其它酸)代謝產(chǎn)物呈堿性，所以它們?nèi)匀粚儆趬A性食物。

某些干果如椰子、杏、栗屬于堿性食物，而花生、核桃等則屬于酸性食物。

我們常吃的食物很多是酸性的，多吃肉會(huì)使我們的體液更加酸化，只能導(dǎo)致我們“越吃越累”，所以平時(shí)應(yīng)該注意堿性食物的攝入。

葉酸是酸性還是堿性？教你分辨酸性堿性

為什么要吃葉酸

作為提取自菠菜葉中的天然物質(zhì)，葉酸的本質(zhì)其實(shí)是具有水溶性的維生素。在與孕期有關(guān)的所有話題中，補(bǔ)充葉酸永遠(yuǎn)是最熱門的，在了解什么時(shí)候該吃葉酸類藥物之前，我們有必要搞清楚為什么要補(bǔ)充葉酸。

胎兒發(fā)育的必需物質(zhì)

葉酸在人體細(xì)胞增殖和生長(zhǎng)過程中扮演著舉足輕重的角色。對(duì)于已經(jīng)發(fā)育健全的成人，這些過程并不劇烈，而對(duì)于孕婦來說，腹中寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育非常旺盛，根本離不開葉酸。所以孕婦對(duì)此的需求量是普通成人的四倍多，飲食的供給量只能算是杯水車薪。

孕婦缺乏易貧血胎兒易畸形

如果懷孕后，準(zhǔn)媽媽沒能及時(shí)攝入足夠葉酸，那么首先可能面臨的危機(jī)就是患貧血癥。孕育新生命的任務(wù)對(duì)于女性的造血功能來說是種挑戰(zhàn)。缺乏葉酸，機(jī)體無法正常制造紅細(xì)胞，自然可能出現(xiàn)貧血的癥狀。此外，在預(yù)防初生寶寶神經(jīng)管缺陷方面，葉酸也有一定的作用，堅(jiān)持每天按時(shí)服用可以使這種畸形病發(fā)生的可能性下降五至七成。對(duì)于諸如重大體表畸形、兔唇等別的出生缺陷，堅(jiān)持服用也能起到一定的預(yù)防效果。

了解了以上這些補(bǔ)充葉酸的好處，準(zhǔn)媽媽們和正在備孕期的女性朋友一定要對(duì)這件事格外上心，以免造成悔恨終生的后果，害了自己也害了寶寶。

葉酸是酸性還是堿性？教你分辨酸性堿性