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時(shí)間:2016-04-22 13:26:44 編輯:本站整理 4534
荔枝那甜中帶點(diǎn)酸酸的味道相信大家都無法忘懷,而每年到這個(gè)時(shí)候大家也都想嘗嘗荔枝的大白肉的味道了。同樣這個(gè)時(shí)候也是清香的芒果上市的季節(jié),當(dāng)荔枝和芒果兩種食物相遇的時(shí)候一吃吃會(huì)怎么樣呢,以下我們就一起看看有哪些效果與需要注意的事項(xiàng)吧!
荔枝和芒果不相克,一起食用時(shí)通常不會(huì)出現(xiàn)什么不良反應(yīng)。因?yàn)槔笾兔⒐墓πё饔脹]有沖突的地方,而且營養(yǎng)成分也不會(huì)發(fā)生反應(yīng)。所以荔枝和芒果是可以一起放心使用的。但是需要注意的是荔枝吃多了易上火,而芒果中含有致敏物,所以兩者食用時(shí)不可過量,如果有不適反應(yīng)最好立即停止攝入。
荔枝性溫偏熱,多吃容易上火,但是荔枝的好處也有很多。例如荔枝糖分高,能夠及時(shí)給身體補(bǔ)充能量緩解疲勞。同時(shí)荔枝還含有大量的維生素和蛋白質(zhì)以及其他營養(yǎng)元素,能補(bǔ)腦健身、促進(jìn)食欲還能護(hù)膚養(yǎng)顏。芒果含有豐富營養(yǎng),包括糖、維生素以及人體必需的微量元素等等,因此吃芒果不僅能防治高血壓、動(dòng)脈硬化、便秘等疾病,還有抗癌、清腸胃、美化肌膚的作用。
荔枝不易保存,如果遇上家里面荔枝比較多,不好處理荔枝時(shí),就可以用荔枝和芒果做一到美味的甜品來解決荔枝順便消暑了。首先將芒果肉用榨汁打碎成糊狀,然后將荔枝剝殼去核,并把荔枝肉切成小丁,接著將芒果糊倒進(jìn)碗中,左后撒上荔枝肉攪拌均勻即可享用了。另外荔枝和芒果還可以做成奶昔食用喲。
荔枝不能和黃瓜一起吃:荔枝含有豐富的維生素C,黃瓜中含有維生素C分解酶。若二者同時(shí)食用,荔枝中的維生素C會(huì)遭到破壞,失去原有的營養(yǎng)價(jià)值。
荔枝不能和胡蘿卜一起吃:胡蘿卜中含有一種維生素C酵酶的物質(zhì),該物質(zhì)可以破壞荔枝中維生素C,降低原有的營養(yǎng)價(jià)值。
荔枝不能和動(dòng)物肝臟一起吃:動(dòng)物的肝臟富含銅、鐵等離子,這些離子可使荔枝中的維生素C氧化,使二者的營養(yǎng)價(jià)值均降低。
咯血患者忌食荔枝:荔枝性溫,味甘酸,易上火助熱。《食療本草》中早就指出:“多食則發(fā)熱”;《本草綱目》中也告誡:“鮮者食多,即齦腫口痛,或衄血,火病人尤忌之?!?/p>
眩暈患者忌食荔枝:荔枝性溫,味甘酸,肝火眩暈和痰濁眩暈患者都應(yīng)忌食或少食?!侗静菥V目》中有記載:“火病人尤忌之?!?/p>
口瘡患者忌食荔枝:荔枝性溫?zé)?多吃極易助熱上火。口瘡患者,包括口舌潰瘍、口腔糜爛、齒齦腫痛等,都忌多食荔枝。
吃荔枝要適量,忌一次吃荔枝過多。荔枝主產(chǎn)于我國南方,甘甜清香,多汁爽口,可謂“瓤肉瑩白如冰雪,漿液甘酸如醴酪”,素有“果中之王”的美譽(yù),是人們較喜愛的鮮美果品之一。又因荔枝含有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì),在水果中堪稱滋補(bǔ)佳果。但食用荔枝時(shí)注意不可一次吃得太多。
芒果不能和什么一起吃?大蒜就是其中之一。芒果中含有大量的氨基酸、果酸、蛋白質(zhì)等,這些營養(yǎng)物質(zhì)中含有刺激性物質(zhì)比較多,當(dāng)其接觸到人體的皮膚后,就可能會(huì)造成過敏,嚴(yán)重的時(shí)候還會(huì)出現(xiàn)皮膚紅腫、疼痛現(xiàn)象。因此,芒果最好不要與大蒜以及辛辣之物同吃,避免對(duì)肌膚的刺激,而且芒果吃多了對(duì)人的腎臟也有害。
芒果與海鮮同吃的話,一則是不容易被人體消化吸收,二則是,芒果與海鮮兩者都是屬于易過敏的食物,如果同吃的話,其過敏風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)更高的。所以大家在食用的時(shí)候一定要注意,將兩樣分開食用。
芒果和酒不能同食。因?yàn)槊⒐途贫际菍儆谛晾钡氖澄铮瑑烧咄詫?duì)腎臟的傷害是非常大的。所以建議喜歡飲酒的朋友在食用的時(shí)候一定要注意哦。不要將芒果與酒同食。
芒果與菠蘿一同食用的話很容易引發(fā)過敏的,因?yàn)槊⒐?、菠蘿本身含有容易引起皮膚過敏反應(yīng)的化學(xué)成分,新鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯,沒有完全成熟的芒果里還含有大量的醛酸,他們對(duì)肌膚的黏膜具有一定的刺激作用,可引發(fā)口唇紅腫,又癢又痛,嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)水皰和糜爛。
然而菠蘿中含有大量的甙類、菠蘿蛋白酶等物質(zhì),對(duì)人體的肌膚、血管等均有一定的副作用,而且這種過敏常為速發(fā)型,大多在吃完菠蘿后1小時(shí)左右會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發(fā)麻。
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