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時(shí)間：2017-05-08 10:23:28 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 1336
眼下正是樹(shù)莓上市的好時(shí)節(jié)，樹(shù)莓所蘊(yùn)含的美容減肥的成分十分豐富，是女性最喜愛(ài)的水果之一，加上紅撲撲討人喜愛(ài)的模樣，簡(jiǎn)直讓人忍不住咬一口，那么，孕婦可以吃樹(shù)莓嗎？
慎食。孕早期孕婦不能吃。樹(shù)莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不是很高，而且樹(shù)莓的主要藥用價(jià)值是：適宜肝虧虛者、陽(yáng)痿者、遺精者、不孕不育者、小便頻繁者、視物不清者。
慎吃
樹(shù)莓的雖然含有的營(yíng)養(yǎng)比較豐富，但是和其他水果比起來(lái)略微遜色，并且樹(shù)莓主要是藥用價(jià)值較高，所以產(chǎn)婦可以考慮其他更有營(yíng)養(yǎng)的水果哦。
慎吃
樹(shù)莓性涼，處于哺乳期間的新媽媽別吃太多，為了讓母乳營(yíng)養(yǎng)更豐富，建議選擇其他溫性的更有營(yíng)養(yǎng)的水果食用。
樹(shù)莓與一般水果一樣，洗干凈了就可以直接吃。樹(shù)莓藥用的食用方法，普通人可以將其以輔料形式添加到湯、粥中做成藥膳。
1、腎虛火旺、小便短赤者、懷孕初期婦女慎服。
2、陽(yáng)痿早泄、遺精滑精者，即可單用研末服，亦可與沙苑子、山茱萸、芡實(shí)、龍骨等補(bǔ)腎澀精藥配伍。
3、肝腎虧損，精血不足，目視昏花者，可單用久服，亦可與桑椹子、枸杞子、懷生地等相配。
樹(shù)莓奶凍
材料
黃豆粉30克，冷水115克，雀巢淡奶油198克，白糖50克，橙皮1小塊，吉利丁片5克，覆盆子果醬少許，新鮮覆盆子適量
做法
1、把30克黃豆粉和30克冷水調(diào)勻成黃豆粉漿，橙皮切成小細(xì)顆粒備用
2、把另外85克水煮滾后加入白糖和黃豆粉漿用小火煮，一邊煮一邊用湯匙攪拌
3、把吉利丁片浸入清水中泡1分鐘至軟后撈出擠掉水分，放入鍋內(nèi)攪拌
4、最后加入奶油和橙皮碎攪拌均勻
5、熄火稍微冷卻后倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固，取出后擠上少許覆盆子果醬，再用新鮮覆盆子裝飾即可
小訣竅
1、我使用的是新加坡的保齡純黃大豆粉，國(guó)內(nèi)的話就是用普通的豆?jié){粉或維維豆奶粉代替
2、吉利丁浸泡的時(shí)間不要太長(zhǎng)，1分鐘左右就可以了
3、橙皮只是橙子最外面的薄薄一成皮，不要將橙皮內(nèi)的白筋膜也一起使用，不然會(huì)有苦澀味，橙皮在這里是起到一個(gè)清香的作用
樹(shù)莓雪葩
材料
水 1/4杯
糖 1/4杯
冰凍覆盆子 （Frozen Raspberries）1袋 （12oz） （也可以用3杯新鮮覆盆子，冰凍）
做法
1. 1/4 杯水加熱，倒入1/4杯糖，攪拌至溶解，放涼
2. 冰凍覆盆子倒入食品攪拌機(jī)，加入放涼的糖水打成泥
3. 將打好的果泥裝入密封的容器，放冰箱冷凍30分鐘
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