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海苔瘦腿 你想不到的奇效

時(shí)間:2015-12-31 15:56:58 編輯:本站整理 672

海苔這玩意大家應(yīng)該都吃過(guò)吧,味道很特別,但是你卻不知道它其實(shí)還有瘦腿的作用哦,今天小編就來(lái)為大家詳細(xì)介紹一下吧!

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海苔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

紫菜烤熟之后質(zhì)地脆嫩,人口即化,特別是經(jīng)過(guò)調(diào)味處理之后,添加了油脂、鹽和其他調(diào)料,就搖身變成了特別美味的“海苔”了。在所有零食中,海苔作為一種熱量很低、纖維含量很高的食物,幾乎沒(méi)有令人發(fā)胖的風(fēng)險(xiǎn),因此備受女性喜愛(ài)。
海苔濃縮了紫菜當(dāng)中的各種B族維生素,特別是核黃素和煙酸的含量十分豐富,還有不少維生素A和維生素E,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),幫助消化,對(duì)治便秘更是有上乘的功效。此外,海苔還含有豐富的纖維素,而以纖維素為滋長(zhǎng)溫床的腸內(nèi)細(xì)菌,可促進(jìn)人體對(duì)維生素B2、維生素B6的吸收,從而對(duì)脂肪的分解有直接與間接的幫助,對(duì)因水腫而引起的腿部肥胖有很好的療效。
海苔中還含有15%左右的礦物質(zhì),其中有維持正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等,含硒和碘尤其豐富,這些礦物質(zhì)可以幫助人體維持機(jī)體的酸堿平衡,有利于兒童的生長(zhǎng)發(fā)育,對(duì)老年女性延緩衰老也有幫助。
此外,海苔中所含的藻朊酸,還布助于清除人體內(nèi)帶毒性的金屬,如鍶和鎘等,對(duì)調(diào)節(jié)體液的平衡裨益良多,可以幫助排走身體內(nèi)的廢物及積聚的水分,從而達(dá)到瘦腿之效。因此,想要擁有纖細(xì)、潤(rùn)滑美腿的女人一定要在平日的飲食中注意攝人海苔。

推薦海苔瘦腿食譜

1.海苔雞蛋羹

材料:雞蛋1個(gè),海苔適量。

做法:將雞蛋殼磕破,將蛋液放人碗中打散,在蛋液中加人等量的溫水?dāng)噭?,再用濾網(wǎng)將蛋液過(guò)濾到蒸碗中,撇去表面的浮沫,放人剪碎的海苔;將雞蛋糞加蓋或者用保鮮膜鐙蓋,放人上汽的蒸鍋中,用中火蒸10分鐘左右至凝固即可。

功效:促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),幫助消化,清除體內(nèi)毒素、多余水分。

2.海苔肉末費(fèi)

材料:海苔或紫菜80克,肉蓉末40克,清湯、精鹽、昧精、濕淀粉、蔥姜末、醋、香油各適量。

做法:海苔或紫菜放人盛清水的容器中,泡軟后,漂洗去雜質(zhì),撈出瀝干水分;肉蓉末加清水、精鹽攪勻;鍋上火,加人清湯、精鹽、味精和攪拌好的肉蓉末,燒至八成開(kāi)時(shí)加海苔或紫菜,用濕淀粉勾芡,加蔥姜末、醋,淋人香油即成。

功效:促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),幫助消化,清除體內(nèi)毒素、多余水分。

3.海苔海帶排骨湯

材料:海苔15克,海帶150克,豬排骨500克,調(diào)味品。

做法:海苔、海帶漂凈去沙,海帶切絲或片,與豬排骨一起加水煨湯。

功效:促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),幫助消化,淸除體內(nèi)毒素、多余水分。

4.蘆筍海笞三明治

材料:蘆筍、_海苔.鮮蝦、奶酪片、面包片、雞蛋、生菜、紫甘藍(lán)、韓國(guó)辣醬、鹽、油各適量。

做法:將面包片切去外邊,在撒了鹽的蛋液里拖過(guò),放人油鍋煎熟;蘆筍切段,鮮蝦洗凈去蝦線,用沸水放少許鹽焯熟,撈出待用;紫甘藍(lán)切絲,一片面包涂少許韓國(guó)辣醬,一層生菜,一層奶酪片和海苔,將最上面一層面包片上涂抹辣醬,灑上紫甘藍(lán)絲,放上熟蝦,最后將焯熟的蘆齊放在三明治旁即可。

功效:促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),幫助消化,清除體內(nèi)毒素、多余水分。

5.海苔丸

材料:山藥、素雞排漿、海苔、生粉、素易鮮、油各適量。

做法:山藥刨皮蒸熟,素雞排漿和海苔剁成末備用;把山藥壓成泥,加人剁碎的雞排漿、海苔、生粉、素易鮮、水?dāng)嚢璩伞八匮~(yú)丸”;起油鍋,待油溫5成熱左右,用手把拌好的漿擠成小丸子,用湯勺放人油鍋中,待炸至熟后撈出即可。

功效:促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),幫助消化,清除體內(nèi)毒素、多余水分。

6.海苔芝麻脆皮蝦

材料:蝦500克,淀粉2勺,鹽1勺,黑胡椒粉I勺,姜粉1勺,料酒2勺,海苔、芝麻、油各適量。

做法:把蝦洗干凈,剪去觸角和須,用牙簽去掉蝦線,加上鹽、黑胡椒粉、姜粉、料酒腌制半小時(shí);把腌制后的蝦瀝干,然后在淀粉內(nèi)翻滾幾下,再把蝦身上多余的淀粉抖掉;鍋內(nèi)倒油,五成熱時(shí)把蝦放人油炸,然后不時(shí)地翻炒幾下,以防止粘鍋,油炸5分鐘后,起鍋把蝦放在一邊備用;鍋內(nèi)剩一點(diǎn)底油,再把蝦、海苔絲和芝麻一起放人,翻炒一會(huì)兒即可出鍋。

功效:促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),幫助消化,清除體內(nèi)毒素、多余水分,降低血液中膽固醇。

海苔的食相禁忌

中醫(yī)認(rèn)為,海苔味甘咸,性寒,能清熱、化痰、利尿,夏天多吃海苔有消暑熱、補(bǔ)身體的作用。高血壓患者、結(jié)核病人、腳氣病人、肺熱多痰的人適合多吃海苔,但脾胃虛寒、容易腹脹的人就不宜多吃。這是由于海苔在加工中經(jīng)過(guò)調(diào)味,含有較多的鈦分。因而需要控鹽的人也要適當(dāng)克制調(diào)味海苔的食用量,可以適當(dāng)吃些沒(méi)有調(diào)味的海苔片。

此外,干海苔的鹽分和味精含量很高,不宜長(zhǎng)期連續(xù)食用,一次最好不要超過(guò)50克。尤其是幼兒和患有高血壓的人群,不要常吃,吃完后要及時(shí)喝水

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