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超級(jí)痩腿方 白菜加米醋

時(shí)間：2015-12-31 15:11:42 編輯：本站整理 492

在寒冷干燥的秋冬季，女人要想保持腿部的修長(zhǎng)纖細(xì)，可多吃白菜。白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤(rùn)腸、促進(jìn)排毒的作用，有刺激腸胃蠕動(dòng)、促進(jìn)大便排泄、幫助消化的功能，對(duì)預(yù)防腸癌有良好作用。白菜中的鈣含量很高，而鈣是強(qiáng)健骨骼的“最佳搭檔”，也非常有利于消脂瘦身。

白菜和米醋的好處

秋冬季節(jié)空氣特別干燥，寒風(fēng)對(duì)女人的皮膚傷害極大。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，女人多吃白菜，可以起到很好的護(hù)膚和養(yǎng)顏效果！

此外，白菜中有一些微量元素能幫助分解同乳腺癌相聯(lián)系的雌激素。美國(guó)紐約激素研究所的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，中國(guó)和日本婦女乳腺癌發(fā)病率之所以比西方婦女低得多，是由于她們常吃白菜的緣故。由此可見(jiàn)，對(duì)于女人來(lái)說(shuō)，白菜可謂集瘦身、美容、保健為一體的法寶。

前文已經(jīng)介紹過(guò)，女人多吃醋有利于保持苗條的身材。在中醫(yī)看來(lái),醋味酸、甘，性平，能消食開(kāi)胃，散瘀血，收斂止瀉，解毒。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證實(shí)了醋消脂瘦身的功效，因?yàn)榇啄苷{(diào)節(jié)血液的酸堿平衡，維持人體內(nèi)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定；幫助消化，有利于食物中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收；增強(qiáng)肝臟機(jī)能，促進(jìn)新陳代謝；增強(qiáng)腎臟功能，有利尿作用，并能降低尿糖含量;可使體內(nèi)過(guò)多的脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)轶w能消耗掉，并促進(jìn)糖和蛋白質(zhì)的代謝，可防治肥胖，等等。

如果將白菜和醋放在一起，不僅能更好地幫助女人瘦身.尤其能促進(jìn)腿部骨骼健康，大量消耗腿部脂肪，還能給女人更多美味的營(yíng)養(yǎng)。

白菜+米醋瘦腿食譜

1.醋熘白菜

材料：白菜500克，食鹽1湯匙，醬油1湯匙，米醋3湯匙，干紅辣椒S個(gè)，香油1/2湯匙，水淀粉少許，白糖2湯匙，大蔥1節(jié)，植物油適童。

做法：白菜洗凈，從中間切開(kāi)，然后將刀傾斜30度角將白菜片成薄片兒;大蔥切片備用;干紅辣椒用紙巾擦凈，剪開(kāi)備用；鍋中倒人油，待油5成熱時(shí)，放入干紅辣椒，爆出辣椒香味后，馬上放人大蔥，隨后倒人白菜翻炒1分鐘，再依次倒人米醋、醬油、糖和鹽，翻炒3分鐘，待白菜出湯后，淋人水淀粉，用爐子沿同一方向攪拌勾突，最后淋人香油,翻炒一下即可。

功效：脂肪含量極低，所含豐富的粗纖維不但能起到潤(rùn)腸、促進(jìn)排毒的作用又刺激腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)大便排泄，是肥胖者祛脂減肥的理想菜肴。

2.糖醋白菜

材料：白菜500克，白砂糖30克，米醋20克，鹽5克。

做法:將大白菜剝?nèi)ダ蠋停腥ゲ祟^和菜根，將所余部分洗凈順長(zhǎng)切成5毫米寬的長(zhǎng)條，再橫切成5厘米長(zhǎng)的小條，放人盆內(nèi)，拌入精鹽潰約半小時(shí)，用手揲干水分;將鍋放置火上，注少許清水,放人米醋、白糖、兌成糖醋汁，晾涼后，均勻地潑在白菜條上，用蓋蓋嚴(yán)，煙約1天后即成。食時(shí)放入小盤(pán)，隨意佐餐。

功效：脂肪含量極低，所含豐富的粗纖維不但能起到潤(rùn)腸、促進(jìn)排毒的作用又刺激腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)大便排泄，是肥胖者祛脂減肥的理想菜肴。

推薦白菜瘦身飲食方

1.白菜粥

材料：大白菜、熟米飯各適量（白菜與米飯的比例是4：1，如果是家常早餐，白萊和米飯的比例可以是2：1)。

做法：將白茱切成短絲，準(zhǔn)備好蔥姜蒜末；在熱鍋中倒入適量的油、用蔥姜蒜爆鍋后再放入白菜絲翻炒，出場(chǎng)后加水和米飯，改成中火熬制，直至將米粥熬黏為止；出鍋前放入少量的鹽。

功效：潤(rùn)腸排毒；利屎通便，有很好的減肥效果。

注意，要通過(guò)喝白菜粥減肥，要每天兩餐都喝白菜粥：早晨到上午吃1個(gè)蘋(píng)果、1袋酸奶、1小碗白菜粥；中午可喝2小碗白菜粥；晚上可吃1個(gè)水果（或者_(dá)1杯牛奶、或者1小碗蔬菜素湯），并堅(jiān)持使用該方案連續(xù)2~3天，有很好的減肥效果，但最好不超過(guò)3天，否則會(huì)影響新陳代謝的速度。

2.什錦白菜

材料：白菜、金針菇、胡蘿卜、香菇、鹽、雞精、胡椒粉各適量。

做法：洗凈白菜，起鍋將水煮開(kāi)，將白菜片放入鍋中燙軟即可；將金針菇、香菇放入水中燙熟后取出切成細(xì)絲，然后用雞精、鹽和胡椒粉腌制10分鐘，再將所有的菜拌在一起加雞精、鹽調(diào)味后即可。

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