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菠菜可是瘦臉食物中的大明星

時間：2015-12-28 17:24:55 編輯：本站整理 614

前面說過，女人多吃含高鉀的食物有益于瘦臉，而菠菜中就含有豐富的鉀，對消除臉部浮腫有非常大的幫助。而且，菠菜中還含有豐富的維生素A和維生素C，有益于緊致肌膚。此外，菠菜中還含有一種很重要的維生素——維生素K,其含量在所有蔬菜水果中排第二位。維生素K是人體“骨鈣素”形成的重要元素，會大大提高人體對鈣的吸收，也能間接起到消脂瘦臉的效果！

常見的菠菜瘦臉食譜

1.菠菜粥

材料：菠菜、大米各250克，鹽、雞精少許。

做法：菠菜洗凈，人沸水中焯一下，撈出切碎備用；大米淘洗干凈，人鍋內(nèi)加適量水煮熟；下人菠菜稍煮一會兒，加鹽、雞精調(diào)味即成。功養(yǎng)血潤燥，潤腸通便，消脂瘦臉。

2.菠菜雞蛋湯

材料:雞蛋2個，菠菜100克，黃花菜、木耳各少許，水淀粉30克，熟豬油20克，鮮湯、鹽、味精各適量。

做法：將雞蛋打散；菠菜去老葉洗凈、切段；黃花菜泡開洗凈；木耳泡發(fā)撕成小朵;將鍋燒熱，加豬油，把雞蛋倒人鍋中，待雞蛋兩面煎黃后，加鮮湯、水淀粉，加蓋，用小火燒；燒至湯呈奶白色后，放菠菜、黃花菜、木耳，加鹽、味精，起鍋裝人大湯碗內(nèi)即成。

功效：潤腸排毒，補(bǔ)益明目，消脂瘦臉。

3.涼伴菠菜

材料：鮮菠菜600克，鹽、蔥、麻油、姜、醬油適量。

做法：將菠菜洗凈切成段狀，鍋中放水，煮滾時放人菠菜，將菠菜燙軟后取出，浙干水分；將蔥、姜切成細(xì)絲，在碗中放人鹽、醬油、麻油、蔥絲與姜絲，拌勻，再將調(diào)好的醬汁淋在菠菜上即可。

功效：通腸導(dǎo)便，促進(jìn)人體新陳代謝，消脂瘦臉。

4.姜汁菠菜

材料：嫩菠菜500克，生姜25克，鹽、籃油、醋、味精、香油各適量。

做法:菠菜去根、洗凈后，放人沸水中燙熟，撈出瀝水，淋上芝麻油拌勻，放人盤中;將生姜去皮，切成細(xì)末放入碗中，加鹽、醬油、醋、味精調(diào)成姜汁；將菠菜、姜汁分盤同時上桌，吃時夾菠菜蘸姜汁即可。

功效：潤暢游通便，促進(jìn)血液循環(huán)，消脂瘦臉。

5.香菇菠菜

材料：菠菜500克，香菇75克，雞湯20克，花生油、蔥、姜、鹽、味精、料酒、水淀粉各適置。

做法：將菠菜去掉雜質(zhì)、根和黃葉，洗凈，切成段備用；香菇用溫水泡發(fā)后，去掉泥沙和根蒂，洗凈，放入容器;鍋內(nèi)加人花生油燒熱，下入蔥、姜炒香后，加人雞湯、鹽、味精、料酒，炒出香昧后，倒人裝香菇的容器內(nèi)，上蒸屜用旺火蒸40分鐘，取出備用；鍋內(nèi)加人少許花生油燒熱，放人菠菜翻炒，再加人少許鹽、味精，將菠菜炒熟，倒人盤的中央；蒸好的香菇上鍋燒開，用水淀粉勾芡，香菇依次碼在菠菜四周，即可食用。

功效：通腸導(dǎo)便，補(bǔ)養(yǎng)脾胃，消脂瘦臉。