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不想變胖 就盡量減少飽和脂肪的攝入

時(shí)間:2015-12-21 10:52:10 編輯:本站整理 383

飽和脂肪是女人保持苗條身材的一大阻礙,它主要來(lái)源肉類、蛋炎和乳制品等食另外,棕櫚油和椰油中也含有飽和脂肪。女人大量攝人飽和脂肪,往往會(huì)使自身的體重大幅度增加。因?yàn)橹驹斤柡?,就越難以被人體消化和吸收!

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健康問題

體重超重往往會(huì)引發(fā)多種健康問題,對(duì)干女人來(lái)說(shuō),體重超重不僅容易導(dǎo)致三高問題, 還常常會(huì)直接導(dǎo)致生育能力下降,體內(nèi)雌激紫分泌超量,罹患子宮肌瘤等疾病.
在含有飽和脂肪的食物中,牛肉、羊肉、豬肉等動(dòng)物肉食中的飽和脂肪是最難消化的, 因?yàn)樗鼈冊(cè)谌梭w正常溫度的環(huán)境中基本上處于同體狀態(tài)。而吐,肉和蛩類中的飽和脂肪會(huì)產(chǎn)生一種叫作前列腺素的激素,它們不同于菡本脂肪酸所產(chǎn)生的有益于人體健康的 前列腺素,反而會(huì)極大地危害女人的健康,引起炎癥、腫脹和疼痛等,且會(huì)引發(fā)肌肉 收縮,從而增加女人經(jīng)期的疼痛以及與子宮內(nèi)膜異位癥有關(guān)的痛經(jīng),并加速異位內(nèi)膜的 擴(kuò)散。
黃油、椰油和棕櫚油等植物脂肪是最容易被人體消化吸收的飽和脂肪,它們對(duì)女人 的體形威脅并不太大。所以,在不能完全避免攝人飽和脂肪的情況下,女人可盡設(shè)選撣 植物性飽和脂肪,或者適當(dāng)服用嗜酸劑來(lái)幫助人體吸收那狴過(guò)多的激尜,以將飽和胎肪 對(duì)女人鮭康和體形的影響降到最低。

常用油脂的脂肪酸組成

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此外,要減少飽和胎肪的攝入,女人還需要在日常飲食中注意以下幾點(diǎn):

(1)特?fù)Q飲食中的肉類:內(nèi)肉含有的飽和脂肪比紅肉少,沒皮的肌肉含有的飽和脂肪比有皮的少1/3以上。在飲食中只要稍做些替換,就可以少攝入許多飽和脂肪!
(2) 選擇低脂的乳制品:半脫脂、脫脂牛奶或低脂酸奶都是不錯(cuò)的選擇。
(3) 買食品時(shí)先檢査食品的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽,搞清楚每一種食物到底含有多少飽和脂肪。
(4)改變烹調(diào)方式:研究發(fā)現(xiàn),肥肉經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的烹煮,飽和脂肪酸可以減少一半。因此,吃肥肉宜燉煮,不宜爆炒

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