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三伏天可以吃姜嗎_三伏天怎么吃姜_三伏天吃姜的好處

時(shí)間：2017-07-19 08:55:13 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 3202

生姜屬于熱性的食物，但是是一種非常好的調(diào)味食材，因此，生姜一年四季都必不可少。那么，三伏天可以吃姜嗎？三伏天吃姜好嗎？三伏天怎么吃姜？

三伏天可以吃姜嗎

生姜性溫屬熱性食物，如果有口干、煩渴、咽痛、汗多等熱癥。吃生姜只會(huì)是火上澆油。以及夏季好發(fā)的癤瘡、痱子等病人，都不宜長(zhǎng)期食用生姜。

而在三伏是一年天氣最熱、濕氣最重的季節(jié)，是最需注重祛濕同時(shí)也是最佳的祛濕季節(jié)，除了吃姜外，還有一些不喜歡吃姜，日常常見(jiàn)的這幾種食物祛濕效果也還不錯(cuò)，比如冬瓜、苦瓜、薏米、綠豆等，祛濕可以幫助我們順利渡過(guò)暑熱，并達(dá)到冬病夏治的效果。

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三伏天吃姜的好處

三伏天一天吃20克左右姜最好。不過(guò)不是任何人都適合食用，胃熱者少吃點(diǎn)。

姜是助陽(yáng)之品，于是自古以來(lái)中醫(yī)素有“男子不可百日無(wú)姜”之語(yǔ)?，F(xiàn)代臨床藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，姜具有加快人體新陳代謝、抗炎鎮(zhèn)痛、同時(shí)興奮人體多個(gè)系統(tǒng)的功能,還能調(diào)節(jié)男性前列腺的機(jī)能，治療中老年男性前列腺疾病以及性功能障礙，因此，姜常被用于男性保健。姜含揮發(fā)性姜油酮和姜油酚，有活血、祛寒、除濕、發(fā)汗之功特別是姜具有利膽、健胃止嘔、辟腥臭、消水腫的作用，與蜂蜜合用對(duì)肝病恢復(fù)有益。

若然常感胃寒、食欲不振，可以經(jīng)常含服鮮姜片，刺激胃液分泌，促進(jìn)消化。鮮姜滋潤(rùn)而不傷陰，每天切四五薄片鮮生姜，早上起來(lái)飲一杯溫開(kāi)水，然后將姜片放在嘴里慢慢咀嚼，讓生姜的氣味在口腔內(nèi)散發(fā)，擴(kuò)散到腸胃內(nèi)和鼻孔外。

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三伏天怎么吃姜

1、紅糖姜湯

做法：用紅糖50克，姜切片與紅糖一起熬煮，15——20分鐘即可。

功效：紅糖具有養(yǎng)血、活血的作用，加到姜湯里，可改善體表循環(huán)，治療傷風(fēng)感冒。需要注意的是，生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒。

2、綠茶姜湯

做法：綠茶姜湯做法十分簡(jiǎn)單，取綠茶和姜絲各5克，用沸水沖泡10分鐘左右即可。

鮮榨的姜汁可防中暑，尤其是配上清熱解毒、益氣舒心的綠茶，效果更佳。特別適宜在盛暑與秋熱交替時(shí)喝，有清熱舒心的功效。

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3、鹽醋姜湯

做法：熬一些熱姜湯，先在熱姜湯里加少許鹽和醋，趁熱敷于痛處。

盛夏不少人容易得“空調(diào)病”，肩膀和腰背會(huì)遭受風(fēng)、寒、濕等病邪的侵?jǐn)_，特別是老人容易復(fù)發(fā)肩周炎。遇到這種情況，可熬一些熱姜湯，先在熱姜湯里加少許鹽和醋，然后用毛巾浸水?dāng)Q干，敷于患處，反復(fù)數(shù)次，能使肌肉由張變弛、舒筋活血，大大緩解疼痛。也可用毛巾蘸熬制好的熱姜湯敷于四肢酸痛處。

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