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時(shí)間:2022-01-24 08:16:31 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
冬蟲(chóng)夏草是我們都比較熟悉的一種中草藥,由于冬蟲(chóng)夏草是非常有知名度的,很多人都會(huì)想要吃一吃冬蟲(chóng)夏草。那么冬蟲(chóng)夏草是不是蟲(chóng)子呢?冬蟲(chóng)夏草是如何形成的呢?
冬蟲(chóng)夏草是蟲(chóng)還是草歷來(lái)為人們爭(zhēng)論不休,有人說(shuō)它是動(dòng)物,可它頭部卻長(zhǎng)著一棵草,有人說(shuō)它是植物,可它的主體部分卻是一條蟲(chóng)。其實(shí),冬蟲(chóng)夏草是昆蟲(chóng)和真菌的結(jié)合體,有一種綠蝙蝠蛾的幼蟲(chóng)形似黃蠶,每年秋后要鉆入地下冬眠,這時(shí)冬蟲(chóng)夏草菌就侵入蟲(chóng)體,以吸收蟲(chóng)體營(yíng)養(yǎng)為生,同時(shí)不斷長(zhǎng)出菌絲,最終導(dǎo)致幼蟲(chóng)死亡,接著蟲(chóng)體皮囊內(nèi)逐漸充滿了菌絲并形成菌核。到第二年春夏之交,從蟲(chóng)體頭部長(zhǎng)出一根棒球狀、紫銅色或褐色的新的生命體“子座”并破土而出,人們因此誤認(rèn)為它是一棵草。
冬蟲(chóng)夏草的蟲(chóng)是蟲(chóng)草蝙蝠蛾的幼蟲(chóng),菌是蟲(chóng)草真菌。每當(dāng)盛夏海拔3800米以上的雪山草甸上,冰雪消融,體小身花的蝙蝠蛾便將千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)蟲(chóng)卵留在花葉上。繼而蛾卵變成小蟲(chóng),鉆進(jìn)潮濕疏松的土壤里,吸收植物根莖的營(yíng)養(yǎng),逐漸將身體養(yǎng)得潔白肥胖。這時(shí)球形的子囊孢子遇到蟲(chóng)草蝙幅蛾幼蟲(chóng),便鉆進(jìn)蟲(chóng)體內(nèi)部,吸收其營(yíng)養(yǎng),萌發(fā)菌絲。受真菌感染的幼蟲(chóng),逐漸蠕動(dòng)到距地表二至三厘米的地方,頭上尾下而死,這就是“冬蟲(chóng)”。幼蟲(chóng)雖死,體內(nèi)的真菌卻日漸生長(zhǎng),直至充滿整個(gè)蟲(chóng)體,來(lái)年春末夏初,蟲(chóng)子的頭部長(zhǎng)出一根紫紅色的小草,高約二至五厘米,頂端有菠蘿狀的囊殼,這就是“夏草”。
本品由蟲(chóng)體及從頭部長(zhǎng)出的真菌子座組成。蟲(chóng)體似蠶,長(zhǎng)3-5cm,直徑3-8mm,表面深棕黃色至黃棕色,有環(huán)紋20-30個(gè),近頭部的環(huán)紋較細(xì);頭部紅棕色,足8對(duì),中部4對(duì)較明顯;質(zhì)脆,易折斷,斷面略平坦,淡黃白色。子座單生,細(xì)長(zhǎng)圓杜形,長(zhǎng)4-7cm,直徑約3mm;求面深棕色至棕褐色,有細(xì)縱皺紋,上部稍膨大,頭部與柄無(wú)明顯區(qū)別;質(zhì)柔韌,斷面類(lèi)白色。氣微腥,味淡。
對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有鎮(zhèn)靜、抗驚厥、降溫等作用,對(duì)體液免疫功能有增強(qiáng)作用,蟲(chóng)草的水或醇提取物可明顯抑制小白鼠肉瘤等腫瘤的成長(zhǎng),蟲(chóng)草菌發(fā)酵液可對(duì)抗家兔心肌缺的ST段改變,蟲(chóng)草菌對(duì)大鼠應(yīng)激性心梗也有一定的保護(hù)作用,蟲(chóng)草水提液對(duì)大鼠急性腎衰有明顯的保護(hù)作用。
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