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土蜂蜜怎么過濾 土蜂蜜帶苦味怎么回事

時(shí)間:2020-01-17 15:47:41 編輯:本站整理 130

大家在生活中應(yīng)該都聽說過非常多的美食吧,那么你了解土蜂蜜嗎?今天小編就和大家一起來了解一下吧,究竟土蜂蜜怎么過濾,以及土蜂蜜帶苦味怎么回事?跟著小編我們一起來學(xué)習(xí)吧。

土蜂蜜怎么過濾

1、首先把割好的蜂巢準(zhǔn)備好,將蜂巢中的蜜巢取出。

2、準(zhǔn)備好一個(gè)盆子,將蜜巢中殘存的蜜蜂和蜂蛹挑選出來,確認(rèn)清理干凈后放入盆子里,蜂巢會(huì)慢慢融化,如果天氣較冷可用用搗棍將其慢慢碾碎。

3、土蜂蜜巢融化的差不多后將其倒入顛簸中,在顛簸下放一個(gè)盆子接住粗過濾好的土蜂蜜,粗過濾后還有一些蜂巢在顛簸中,攪爛讓其流入盆子中。

4、最后準(zhǔn)備一塊干凈的紗布,將過濾好的蜂蜜放在紗布上再次過濾,可以準(zhǔn)備多條不同密度的紗布進(jìn)行過濾。

5、最后就是裝罐了,將花蜜倒罐中就大功告成了;土蜂蜜裝罐會(huì)采用非金屬容器如陶瓷、玻璃瓶無毒塑料桶等容器來貯存,可以存放很多年而不壞。

土蜂蜜怎么過濾 土蜂蜜帶苦味怎么回事

土蜂蜜帶苦味怎么回事

一般來說土蜂蜜有點(diǎn)苦是正常的,農(nóng)家的土蜂蜜的純度高,沒經(jīng)過過濾和消毒,各種蜂蜜的翅膀、蜂體和一些排泄物還會(huì)殘留,味道會(huì)有一些怪,因此在吃的時(shí)候可能會(huì)帶有一些苦味,但這些苦味是不大的。

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土蜂蜜帶有苦味還可以吃嗎

根據(jù)實(shí)際情況而定。土蜂蜜味道濃厚,花香味沁人心脾,徐徐咽下,有的潤甜綿長,有的辣嗓感明顯,有的入口10分鐘之內(nèi)都有余酸味,聞著有淡淡酸味,入口先是微酸,然后是甜,先甜后苦,甜中帶一點(diǎn)酸,市場上的成熟蜂蜜品種是不帶有苦味的,發(fā)生苦味的蜂蜜一般來自散裝蜂蜜,如果您發(fā)現(xiàn)蜂蜜帶有苦味,在不能100%確定蜜源植物的情況下,建議您不要食用,因?yàn)榇蠖鄶?shù)有毒蜜源的蜂蜜是帶有苦味和澀味的,蜜源情況不明的苦味蜂蜜,食用后可能會(huì)引發(fā)中毒。

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土蜂蜜結(jié)晶的好還是液體的好

只是一個(gè)是結(jié)晶蜜,一個(gè)還沒結(jié)晶而已,無關(guān)好壞。只要是原成熟蜜,都是好蜂蜜。

標(biāo)簽:蜂蜜生活常識(shí)

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