時間:2019-08-30 16:50:56 編輯:本站整理 116
大家在生活中應(yīng)該都喝過椰子汁吧,但是你了解椰子嗎?今天我們就一起來了解一下吧,究竟椰子生長在哪里呢,以及椰子有什么營養(yǎng)價值呢,跟著小編我們一起來了解吧。
椰子為熱帶喜光作物,在高溫、多雨、陽光充足和海風(fēng)吹拂的條件下生長發(fā)育良好。要求年平均溫度在24一25℃以上,溫差小,全年無霜,椰子才能正常開花結(jié)果,最適生長溫度為26-27℃。
每100克椰子含水分51.8克,蛋白質(zhì)4克,脂肪12.7克,纖維4.7克,碳水化合物3113克,鉀475毫克,鈉556毫克,鈣2毫克,鎂65毫克,鐵1.8毫克,磷90毫克,硒6.21微克,以及少量的硫胺素、核黃素、尼克酸等營養(yǎng)成分。此外,還含有生育酚。?
1、減肥瘦身
使人有飽足感、體力充沛,容易提供熱量、卻不易被轉(zhuǎn)變成脂肪囤積,所以用來減肥的效果很好。
2、利尿消腫
椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質(zhì),其成分與細胞內(nèi)液相似,可糾正脫水和電解質(zhì)紊亂,達到利尿消腫之效。
3、防病防癌
椰子性偏溫?zé)?,不宜過量飲用;同時病毒性肝炎、脂肪肝、支氣管哮喘、高血壓、腦血管、胰腺炎、糖尿病等患者也應(yīng)忌食。
4、補充營養(yǎng)
椰子含有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素B族、維生素C及微量元素鉀、鎂等,能夠有效地補充人體的營養(yǎng)成分,提高機體的抗病能力。
5、殺蟲消疳
椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用,飲其汁或食其肉均可驅(qū)除姜片蟲和絳蟲,用之于臨床,不僅療效可靠,且無毒副作用,是理想的殺蟲消疳食品。
6、當(dāng)脾胃倦怠、食欲不振、四肢乏力、身體虛弱時,將椰肉切碎加入適量的雞肉和糯米,蒸熟或燉湯效力奇佳?;己葧r不妨吃些椰肉,能起到止咳、化痰、補火的作用。
椰子是一年四季都掛果的,不過成熟的旺季在夏季 6,7,8月份吧,所以氣候好四季都可以摘到椰子吃。
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