時間：2019-08-01 08:22:25 編輯：5號網(wǎng)-wsy 2420
愛吃螃蟹的朋友應(yīng)該都知道，在吃螃蟹的時候是要把蟹心給剔除的，因為蟹心的寒性比較大，如果不小心吃了的話容易對我們的身體造成一些不適。
1.體質(zhì)好沒問題
體質(zhì)較好的人群少量食用蟹心并不會出現(xiàn)什么問題，食用之后搭配一些生姜一起食用即可。
2.腹瀉
蟹心寒涼程度比較高，食用會增加腸道的滑利性，因此本身脾胃虛寒的人群食用蟹心之后會出現(xiàn)腹瀉的情況。
3.經(jīng)痛
女性例假期間食用蟹心，會加重身體的寒涼之氣，刺激子宮，導(dǎo)致經(jīng)痛、經(jīng)流量減少等情況出現(xiàn)。
4.影響體質(zhì)
本身體質(zhì)虛寒的人群食用量較多的蟹心，其體質(zhì)會變得越發(fā)的寒涼，變得容易感冒、著涼等。
1、螃蟹心在螃蟹的中心位置，首先將螃蟹的外殼取掉。
2、然后取出螃蟹的蟹黃后就可以看到一個黑色的膜瓣。
3、再將黑色的瓣膜掀開。
4、可以看到一個六角形的白色板塊，這個就是蟹心。
5、將它摳掉即可。
如果不小心食用了少量的蟹心，并沒有出現(xiàn)明顯不適反應(yīng)的話，那么也不需要進(jìn)行特殊處理，停止食用，嚴(yán)密觀察自身反應(yīng)即可;但若是出現(xiàn)了胃腸不適癥狀，建議可以多喝溫水或生姜水以溫暖腸胃，這樣能從一定程度上緩解不適;癥狀嚴(yán)重者建議咨詢醫(yī)生，在醫(yī)生的指導(dǎo)下行對癥治療。
1.蟹腮：是蟹的呼吸器官，用來過濾水質(zhì)，上頭容易藏有許多病菌和穢物。蟹腮長在螃蟹腹部，打開蟹殼后，有兩排摸起來軟綿綿的組織，就是蟹腮。另外，腮下呈現(xiàn)三角形的蟹白亦必須去除。
2.蟹心：呈白色六角形，因此也被稱作蟹六角板。蟹心通常位于蟹腹中央的一塊黑色膜衣和黃膏之間，連接著兩片蟹腮。
3.蟹胃：呈三角包狀，內(nèi)有蟹的排泄物。打開蟹殼后，殼上會沾有些許蟹黃，蟹胃就藏在蟹黃里，可將蟹黃輕輕撥開，將露出的三角包去除。
4.蟹腸：蟹腸從蟹胃通到蟹臍，黑色條狀即是蟹腸，屬于蟹的消化系統(tǒng)，內(nèi)有排泄物。蟹腸位于蟹的下腹部，掀開蟹殼，即可看到從蟹胃到蟹臍有一條如黑線的蟹腸。
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