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西瓜可以和芒果一起吃嗎 西瓜的食用價值

時間:2019-05-02 15:15:47 編輯:本站整理 325

大家知道西瓜可以怎么吃嗎?西瓜可以和芒果一起吃嗎?西瓜怎么吃好呢?西瓜有什么食用價值呢?今天就一起來看看吧!

西瓜可以和芒果一起吃嗎

西瓜和芒果可以一起吃,但是不建議多吃。

1、西瓜和芒果的主要成分是水分、碳水化合物、少量的脂肪、蛋白質(zhì)、纖維素等,還含有豐富的維生素和礦物質(zhì),相互之間不會發(fā)生反應,導致影響成分降低,所以西瓜和芒果可以一起吃。

2、從中醫(yī)上講,西瓜性寒,味甘,芒果性涼,味甘、酸,兩者寒涼之氣都重,因此不建議多吃,所以西瓜和芒果一起只能少量食用。

西瓜可以和芒果一起吃嗎 西瓜的食用價值

西瓜和芒果一起吃的好處

開胃生津

西瓜和芒果中含有的大量的碳水化合物,食用可以促進唾液的分泌,有生津的作用,同時含有的有機酸等成分,可以促進消化有開胃的作用。

美容養(yǎng)顏

西瓜和芒果中的維生素A、維生素C、胡蘿卜素含量豐富,食用可以增強肌膚的彈性,促進黑色素代謝,因此食用有美容養(yǎng)顏的作用。

潤腸通便

西瓜和芒果寒涼的性味可以增加腸道的滑利性,還很有豐富的果膠和水分,可以滋潤腸道,促進糞便的排出,因此食用有潤腸通便的作用。

增強抵抗力

芒果和西瓜中含有的豐富的維生素C,可以加強吞噬細胞識別和吞噬病毒的能力,同時豐富的維生素A和胡蘿卜素可以增強呼吸道粘膜的抵抗力,因此一起食用可以增強抵抗力。

抗癌

芒果中含有豐富的芒果甙,具有一定的抗癌的作用,而且西瓜和芒果中的纖維素可以平衡腸道菌群,有避免腸癌的作用;同時豐富的維生素可以抗擊自由基,有預防自由基損傷細胞導致癌變的情況。

明目

西瓜和芒果中維生素A和胡蘿卜素含量豐富,因此食用之后具有預防夜盲癥,促進視紫紅質(zhì)轉(zhuǎn)化的作用,食用可以明目。

化痰

芒果具有化痰的作用,而燥熱生痰導致的痰多咳嗽,可以食用性寒涼的芒果和西瓜,具有很好的清熱化痰的作用。

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西瓜的藥用價值

現(xiàn)代醫(yī)學表明,西瓜中舍有大量的果糖,葡萄糖、蔗糖酶、豐富的果酸、氨基酸、胡蘿卜素、維生素C、維生素B1 、維生素B2以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),這些都是人體中不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。

關于西瓜的藥用價值,在我國醫(yī)學典籍中多有論述,譬如西瓜的瓤、籽、皮、蔓、葉均是我國傳統(tǒng)醫(yī)學的重要藥材,可制成湯、膏、霜、散等多種藥物,治療不同病癥。

中醫(yī)稱西瓜為“天然白虎湯”,適用于外感暑熱而發(fā)燒、多汗時,飲用幾杯西瓜湯汁,可使人心清氣爽,浮躁頓失,情緒平靜。

西瓜可以和芒果一起吃嗎 西瓜的食用價值

吃西瓜的三大禁忌

1、冰鎮(zhèn)西瓜寒性大,室溫放置后再食用

很多人喜歡把西瓜冰鎮(zhèn)后再吃,這樣才吃的夠爽。大熱天吃冰西瓜,解暑效果好,但對胃的刺激也很大,容易引起脾胃損傷。特別是對于高血壓、冠心病和動脈硬化患者,容易誘發(fā)心腦血管疾病的發(fā)生。所以西瓜宜洗凈后放在自來水里泡一泡讓它均勻受涼,溫度大約20攝氏度左右就可開吃,如果真的要吃冰西瓜,最好在室溫中放置半小時后再吃。

2、飯前飯后不要立刻吃

飯前或餐后,不少人會準備一些水果給大家吃,其實這兩個時間點都不是吃西瓜的最佳時機。因為西瓜中大量的水分會沖淡胃液,飯前或者飯后馬上吃都會影響食物的消化吸收。所以,西瓜最好餐后兩小時再吃,這樣可保證攝入的營養(yǎng)素得以充分吸收,餐后馬上吃水果,消化慢的淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪會影響消化快的水果,水果會停滯胃內(nèi),容易導致胃脹和胃痛。晚餐后特別不能多吃,易產(chǎn)生胃腸脹氣。

3、腎功能不全、糖尿病等患者不宜吃

腎功能不全的患者,其水分調(diào)節(jié)能力低,對進入體內(nèi)過多的水分,不能調(diào)節(jié)及排出體外,就會出現(xiàn)下肢或全身水腫。西瓜含水量近95%,常吃西瓜不但會使水腫加重,還容易誘發(fā)心力衰竭。西瓜的含糖量在5%左右,糖尿病患者不應多食。尤其不要在飯后吃,容易加重胰腺負擔。

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