時(shí)間:2019-04-29 10:01:17 編輯:5號網(wǎng)-wsy 307
烏雞是有補(bǔ)腎的效果的,可能很多人都聽過,吃黑色的食物會對腎好,烏雞也是一樣,而且要想補(bǔ)腎的話,一般將烏雞燉湯喝效果是最好的。
烏雞是可以補(bǔ)腎的。
烏雞,具有補(bǔ)肝腎,益氣補(bǔ)血,滋陰清熱,調(diào)經(jīng)活血,止崩治帶,治心腹痛的功效。烏雞肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,可以烹制出色、香、味各異風(fēng)味別具的多種菜肴。俗話說黑色入腎,憑借著烏雞黑不溜秋的姿態(tài),補(bǔ)腎功效杠桿噠。要擁有雙倍的補(bǔ)腎效果,烏雞最好還是繼續(xù)搭配黑乎乎的材料煲湯咯。
食材:芝麻、烏雞、枸杞、紅棗。
調(diào)味料:姜片、黃油、鹽。
步驟:
1、首先洗凈紅棗、芝麻、枸杞哦,也很簡單,沖一沖水就可以了。
2、烏雞去掉內(nèi)臟洗干凈,然后剁成塊放入熱水中焯3-5分鐘,撇清浮沫后撈起。
3、準(zhǔn)備砂鍋一只,加入適量清水,放入烏雞、芝麻、枸杞、紅棗、姜片以及黃酒,大火煮開后轉(zhuǎn)小火。
4、燉3個(gè)小時(shí)就ok了,之后加入鹽調(diào)味。
1、虛弱了燉點(diǎn)烏雞湯喝吧。烏雞的肉質(zhì)很細(xì)滑哦,周末有空可以買來燉湯,還你大好心情以及壯壯的身軀。
2、腎虛吃烏雞吧。烏雞中的營養(yǎng)元素豐富,關(guān)鍵是黑色入腎,烏雞這黑不溜秋的家伙能補(bǔ)腎哦,男筒子們更加要多吃哦。
3、月經(jīng)不調(diào)你就吃烏雞。月經(jīng)不調(diào)是個(gè)憂傷的故事,提起只好梨花帶雨了。用黃芪燉烏雞不錯(cuò)哦,能起到養(yǎng)血調(diào)經(jīng)的作用。
第一,要看它的叢冠,母雞的叢冠較小,猶如桑葚狀,且色澤較黑。而公雞的冠形較大,就好像一朵花,色澤紫紅,也有大紅色的。
第二,看纓頭,雞的頭頂上長有一叢絲毛形成毛冠,母雞較為發(fā)達(dá),形成一個(gè)白色的絨球。
第三,看耳朵,烏雞的耳朵顯綠色,猶如翡翠、色澤鮮艷。成年后顏色會變淺。
第四,看雞腳,烏雞的腳部密生白毛,外側(cè)較為明顯。
第五,看皮的顏色。烏雞的全身皮膚均顯黑色。
第六,看肉色,烏雞的肌肉、內(nèi)臟顏色均呈黑色,但胸肌和腿部肉色較淺。
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