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時(shí)間:2019-04-26 09:40:56 編輯:本站整理 8443
在我們平時(shí)生活中經(jīng)??梢钥吹接腥顺耘悍郏悍凼呛芏嗳讼矚g吃的一種小吃,藕粉的味道香甜,市面上的藕粉品牌有很多,不同品牌的味道不一樣。
1、三家村 (歷史皇室"貢粉",藕粉十大品牌,藕粉/奶茶/粉絲/農(nóng)副產(chǎn)品/休閑食品等產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)加工的私營(yíng)獨(dú)資企業(yè),杭州三家村藕粉廠 )
2、天堂牌TIANTANG (400-6018-909,成立于1998年,集農(nóng)林產(chǎn)品科研開(kāi)發(fā)/深加工/銷(xiāo)售為一體,國(guó)內(nèi)較大藕粉生產(chǎn)廠家,行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)參與起草單位,杭州天堂食品有限公司 )
3、采芝齋 (0571-87910222,創(chuàng)于1928年,致力于副食品零售/批發(fā),兼營(yíng)餐飲/住宿的大型副食品連鎖企業(yè),主打西湖藕粉/麻酥糖/麻糕產(chǎn)品,杭州采芝齋食品有限公司 )
4、萬(wàn)事隆 (0571-86730180,其西湖藕粉/特色糕點(diǎn)/山核桃筍干產(chǎn)品享有盛譽(yù),致力于開(kāi)發(fā)加工天然健康地方名優(yōu)特食品為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),杭州萬(wàn)隆果干食品有限公司 )
5、德春牌 (400-6123-622,成立于1999年,云南較大的專(zhuān)業(yè)藕粉企業(yè),澄江藕粉的代表性品牌,農(nóng)產(chǎn)品加工知名企業(yè),云南德春綠色食品有限公司 )
6、洪湖水鄉(xiāng) (0716-2210638,始創(chuàng)于1994年,專(zhuān)業(yè)從事藕粉/皮咸蛋/腌制魚(yú)等系列食品的生產(chǎn)/加工/銷(xiāo)售的企業(yè),銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)遍布全國(guó),洪湖市晨光實(shí)業(yè)有限公司 )
7、藝福堂EFUTON (400-8007070,互聯(lián)網(wǎng)茶葉影響力品牌,專(zhuān)營(yíng)西湖龍井茶/兼營(yíng)世界各地名優(yōu)茗茶及花草茶/茶具的現(xiàn)代茶業(yè)企業(yè),杭州藝福堂茶業(yè)有限公司 )
8、知味觀 (0571-87010200,始建于1913年,中華老字號(hào),專(zhuān)注于經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)中式餐飲和食品,素有"知味停車(chē)/聞香下馬"的美譽(yù),杭州飲食服務(wù)集團(tuán)有限公司 )
9、邁的樂(lè) (400-6016558,專(zhuān)業(yè)從事白蓮系列產(chǎn)品開(kāi)發(fā)生產(chǎn),集白蓮/蓮藕/荷葉茶加工為一體的民營(yíng)企業(yè),白蓮系列產(chǎn)品銷(xiāo)往海內(nèi)外,廣昌蓮香食品有限公司 )
10、智力 (028-85235660,始于1984年,專(zhuān)注于營(yíng)養(yǎng)健康食品的研制/生產(chǎn)/銷(xiāo)售/宣傳于一體的綜合型食品企業(yè),桂林智強(qiáng)食品開(kāi)發(fā)有限公司 )
現(xiàn)在藕粉好吃的很多呢,像三家村牌-西湖,天堂牌-西湖藕粉,天荷藕粉,三佳牌-西湖藕粉,萬(wàn)隆-西湖藕粉等都是很多種口味的,你可以去超市或者哪里都可以買(mǎi)的到的。
1、根據(jù)成色鑒別藕粉
藕粉根據(jù)產(chǎn)地可以分為杭州藕粉、云南藕粉、揚(yáng)州藕粉等。但究竟哪里的藕粉好,還要購(gòu)買(mǎi)者根據(jù)成色的不同來(lái)選購(gòu),鑒別藕粉只需要三個(gè)步驟:看、聞、嘗???,是看藕粉的顏色,由藕制成的粉中含有大量的二價(jià)鐵離子,接觸空氣后,二價(jià)鐵被迅速氧化成三價(jià)鐵,藕粉會(huì)變成淺紅色;聞,是聞一聞即將購(gòu)買(mǎi)的藕粉是否有清香的氣息;嘗,是嘗一下藕粉是否入口即化。如果符合以上三個(gè)標(biāo)準(zhǔn),那么恭喜你,你所購(gòu)買(mǎi)的是上好的藕粉呦!
3、根據(jù)產(chǎn)地鑒別藕粉
不同的產(chǎn)地,有不同的藕粉企業(yè),當(dāng)然,相同的產(chǎn)地也有不同的藕粉企業(yè)。例如,采芝齋、三家村、天堂牌、萬(wàn)隆、天荷都是杭州市比較出名的藕粉生產(chǎn)企業(yè);怡口蓮、應(yīng)寶、金湖都是揚(yáng)州比較出名的藕粉生產(chǎn)企業(yè);再如,云南的澄江藕粉。
3、市場(chǎng)品牌鑒別藕粉
多種多樣的藕粉品牌可能會(huì)讓您眼花繚亂,究竟哪個(gè)品牌比較好呢?首先可以根據(jù)不同產(chǎn)地藕粉的特點(diǎn)選取產(chǎn)地,再根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量選取藕粉的品牌。目前,沈大成、堂璽啟遷、旺龍、愛(ài)荷、藝福堂等在網(wǎng)絡(luò)電子商務(wù)中都是排名較靠前的藕粉品牌,可以為大多數(shù)消費(fèi)者所接受。
4、多方位鑒別藕粉
其實(shí)判定一個(gè)藕粉品牌好不好,是一項(xiàng)比較復(fù)雜的工作,主要是看生產(chǎn)原料是否合格,生產(chǎn)過(guò)程是否有污染,生產(chǎn)環(huán)境是否有干擾。真正好的品牌,是通過(guò)產(chǎn)品質(zhì)量說(shuō)話,正所謂,質(zhì)量樹(shù)品牌!可以被大眾消費(fèi)者所接受,所褒獎(jiǎng)的品牌定是一個(gè)優(yōu)秀的品牌!
1、蘋(píng)果藕粉
做法:把把藕粉和水調(diào)勻,蘋(píng)果切成細(xì)末。把藉粉入鍋,用微火熬煮,熬到透明時(shí)加入蘋(píng)果末,稍煮即可。當(dāng)點(diǎn)心食用,用量自愿。
功效:健脾開(kāi)胃、益氣補(bǔ)血;對(duì)貧血、慢性胃炎有療效。
2、銀耳藕粉湯
做法:銀耳25克、藕粉10克、冰糖適量。將銀耳泡發(fā)后加適量冰糖燉爛,入藕粉沖服。
功效:預(yù)防子宮肌瘤,有清熱潤(rùn)燥止血的功效。適宜月經(jīng)量多,血色鮮紅者。
3、藕粉粥
做法:藕粉25克,白米25克(或麥片亦可),白糖適量。先煮米做如常法,將熟放入藕粉調(diào)勻,加糖食之?;蛩篼溒瑪?shù)沸,即將藕粉打糊調(diào)入和勻,加糖,晨起食之。
功效:固精氣,烏須發(fā),潤(rùn)膚養(yǎng)顏,補(bǔ)益心脾,凡因心脾不足而引起的失眠、多夢(mèng)、心煩、口渴、乏力等癥,均可作輔食。
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