時間：2019-04-02 10:16:54 編輯：本站整理 849
眾所周知，蛋白質(zhì)是生命和機體的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，沒有蛋白質(zhì)就沒有生命?？上攵粘Ｑa充蛋白質(zhì)的重要性了。但是，日常的飲食中肉、蛋、奶、豆都含有蛋白質(zhì)，究竟應(yīng)該怎么選呢?營養(yǎng)補充有講究，我們不妨一起來漲漲姿勢吧!
一般來說，動物性蛋白質(zhì)的來源有有蛋類、肉類、海鮮等;而植物性蛋白的來源有豆類、米面類、全谷根莖類、蔬菜、水果等。
兩種蛋白質(zhì)的差異以及營養(yǎng)價值，取決于消化率和利用率等。一般來說，容易被人體消化吸收和利用的蛋白質(zhì)，營養(yǎng)價值就越高。動物蛋白相較于植物蛋白，與人體的蛋白結(jié)構(gòu)較相近，所以比較容易被人體吸收。所以，動物性蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值就比較高。
而植物類所含有的蛋白質(zhì)被人體吸收和利用的程度相對差點。但過度補充動物性蛋白質(zhì)會有飽和脂肪酸及膽固醇過高的問題，而植物蛋白質(zhì)就完全沒有這顧慮。
總的說來，動物性食物中的蛋白質(zhì)要比植物性食物中的蛋白質(zhì)要好。但是，如果將動物性蛋白質(zhì)食物和植物性蛋白質(zhì)食物兩者搭配食用，就會相互提高兩者間的營養(yǎng)價值，比單一吸收動物性蛋白質(zhì)來得更好。
說到補充蛋白質(zhì)，還有一個方便又高效的補充方法，那就是通過蛋白粉補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，并且這種方式是攝取低脂肪、低膽固醇的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的最佳方法。
蛋白粉一般是采用提純的大豆蛋白、酪蛋白或乳清蛋白或上述幾種蛋白質(zhì)的組成，構(gòu)成的粉劑。蛋白粉主要作用就是補充人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)——蛋白質(zhì)。
這里推薦湯臣倍健蛋白粉，采用的是雙蛋白的配方，合理配比植物蛋白(大豆蛋白)和動物蛋白(乳清蛋白)，改善單一植物蛋白中營養(yǎng)素不充分缺點，兩者相互配合，營養(yǎng)性更高，能均衡提供8種人體所必需的氨基酸。
并且湯臣倍健蛋白粉中含有的乳清蛋白是選自全球公認(rèn)的黃金奶源帶——新西蘭和澳大利亞，天然純凈。大豆蛋白粉源自非轉(zhuǎn)基因大豆產(chǎn)品，安全性高，無論是大人、小孩還是老年都可以通過湯臣倍健蛋白粉補充所需蛋白質(zhì)，有助提高免疫力。
蛋白質(zhì)就如同人體的燃料，決定著身體臟腑器官的運行代謝。每天1杯湯臣倍健蛋白粉，給身體補充滿滿的能量吧!
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