時間：2018-11-09 16:19:59 編輯：本站整理 1092
喝咖啡當然是自己做的好，速溶咖啡唐晶奶精太多，長期飲用不利于身體健康，而做咖啡不能缺少咖啡機，半自動咖啡機是市場上很常見的類型，下面5號網(wǎng)小編帶大家來看一下半自動咖啡機適合家用嗎？
不適合家用，使用半自動咖啡機需要用專門的磨豆機將咖啡豆研磨成粉，此過程需要人為調(diào)整粉質(zhì)的粗細、分量、咖啡機的水溫，任何一點變化都可能使最終咖啡的味道南轅北轍，因此不建議新手入門用半自動，最好經(jīng)過長時間的學習和了解再來嘗試。
半自動式的咖啡機需要人工將適量的咖啡粉填充進萃取手柄的粉碗里，然后手工壓實以后裝上咖啡機進行萃取。很多咖啡迷都將半自動咖啡機稱為專業(yè)型咖啡機，因為其中磨豆、打泡等流程都需要手動進行，而這些過程恰恰能根據(jù)每個人的手法和喜好不同最終產(chǎn)生不同的咖啡口味，比之全自動咖啡機的統(tǒng)一性而言，半自動咖啡機所制作的咖啡更帶有制作者自己的風格和品味，因而對于更注重體驗個感受的人而言半自動式更受歡迎。
1、不綿密怎么辦
很多人使用半自動咖啡機的時候都會遇到一個問題：奶泡不綿密。原因出在蒸汽頭上。半自動咖啡機蒸汽管中的蒸汽變涼以后會變成水分殘留在管中，因此每一次發(fā)泡牛奶之前，要先排放一下蒸汽，直到水管中沒有水噴出來為止，使用過程中不會發(fā)出刺耳的問題就意味著可以正常打泡。
2、怎么消除大奶泡
將裝有奶泡的拉花缸放垂直與臺面進行碰撞，這樣會使大的奶泡破滅成小的奶泡，大奶泡破滅之后，水平搖晃拉花缸，讓奶泡旋轉(zhuǎn)碰撞，就能消除掉大奶泡了。消除掉打奶泡的咖啡表面會顯得更細膩更柔和，觀賞性會更好。
一、早上一上班把咖啡機電源開啟，并且把咖啡機蒸汽閥門打開直到咖啡機加熱到有蒸汽噴出時在把蒸汽閥門關(guān)閉。等待咖啡機加熱完成
二、首先用干口布將手柄搽拭干凈，確保手柄內(nèi)部無雜質(zhì)
三、然后開啟磨豆機一邊磨粉一邊打粉不要把粉留在磨豆機的粉槽里以確保每一杯咖啡都是現(xiàn)磨的。粉打好以后用手將咖啡粉抹平，手柄兩邊的卡扣清理干凈
四、然后用填壓棒將粉填平（不能敲打手柄）
五、在扣上去之前先要打開咖啡機沖煮頭讓水流出2-3秒（注：在扣手柄的時候不需要使勁扣，只需要帶上一點力就可以了。這樣會大大的延長我們沖煮頭密封圈的使用壽命）
六、手柄扣上機器后的3秒之內(nèi)必須按鍵沖煮咖啡，因為在把手柄扣上機器后超過3秒不按鍵沖煮咖啡這時手柄內(nèi)的咖啡表面已經(jīng)被烤糊就使咖啡的口感有焦糊味
七、在打奶沫的時候我們要先放一下蒸汽，在你放蒸汽的時候會發(fā)現(xiàn)放出來的是水而不是蒸汽，這就是我們?yōu)槭裁匆耪羝脑?/p>
八、剛才說了打奶沫前需要放蒸汽，那么打完奶沫時我們要用濕布搽拭蒸汽桿。每次打完奶沫都先不要管奶沫打的怎么樣，第一件事是將蒸汽桿搽拭干凈后再放一下蒸汽將殘留在蒸汽桿內(nèi)的牛奶沖出來，這樣不僅客人看著舒服也減少的咖啡機的故障率
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