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椰子油如何挑選 3原則挑到健康椰子油

時間:2018-08-27 14:57:50 編輯:本站整理 785

椰子油是風(fēng)靡美妝圈的美容圣品,它是萬能的保養(yǎng)品,從頭發(fā)到腳趾都可以養(yǎng)護,是名副其實的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,但是市面上的椰子油種類多樣,大家在購買時往往挑花眼,下面5號網(wǎng)小編帶大家來看一下椰子油如何挑選?

椰子油如何挑選

原則一:品質(zhì)以初榨為主

一般初榨椰子油也叫做未精致的椰子油,因為營養(yǎng)成分保留更全面,從健康的角度考慮,初榨椰子油更優(yōu)于精制椰子油。

原則二:初榨油選冷提取

一般椰子油的提取方式會寫在產(chǎn)品的標簽上,冷提取的椰子油會比高溫提取的椰子油保留更多的營養(yǎng)素。例如我們看到Centrifuge extracted說明是經(jīng)過離心冷提取的,這種椰子油帶有淡淡的椰子味,是由新鮮壓榨的椰子汁制成。如果我們看到Cold pressed說明是經(jīng)過冷壓提取的,這種椰子油椰子味更濃郁,更適合用來烘焙,因為烹飪菜肴會加入奶香椰子味。所以冷提取的選擇方式是:離心提?。纠鋲禾崛?。高溫提取也就是通過機器壓榨,由于是高溫下進行,所以這種提取的椰子油會嘗到烤椰子的味道,適合椰子口味的愛好者,但是在營養(yǎng)上必定不如初榨冷提取來的更全面。

原則三:精制油避免氫化

在購買精制椰子油的時候,如何避免椰子油中加入氫氣?首先我們可以認準非氫化的標志no partially hydrogenated oils,或者需要跟賣家確認清楚,否則氫化的椰子油反而都會增加心臟病和動脈阻塞的風(fēng)險。

椰子油如何挑選 3原則挑到健康椰子油

椰子油有幾類

市場上大部分的椰子油分為兩大類, Virgin/extra virgin初榨椰子油、refined精制椰子油。一般在購買時我們能在商品標簽上看到一些單詞用來區(qū)分椰子油的種類,所以我們先來了解下,這些椰子油之間有哪些品質(zhì)區(qū)別。

1、VCO初榨椰子油使用的原料是新鮮椰子的椰肉,加工過程中不使用高溫,絕對不使用任何化學(xué)溶劑,以盡量保持自然的風(fēng)味和避免營養(yǎng)成分損失。這種椰子油含有最多的抗氧化劑、中鏈脂肪酸、癸酸、月桂酸、辛酸和維生素e等,同時也更好地保留了椰子的口味和香氣,同時也具有顯著的抗菌性能。

2、和初榨椰子油不同的是,RBD精煉椰子油使用的椰子原料是干燥的整椰子,將椰子經(jīng)過日曬、煙熏、窯中加熱這些方式做成。這種方式加工出來的油,無色、無味。而營養(yǎng)成分,比如酚類化合物、抗氧化劑、維生素也都會相應(yīng)減少。這種椰子油能承受較高的烹飪溫度,比較適合做炸雞、薯條。

3、有些商家為了延長精煉椰子油的保質(zhì)期,會在其中增加氫氣,椰子油反而會因為氫氣生成反式脂肪,所以在買精煉椰子油的時候需要注意是否氫氣添加。

椰子油如何挑選 3原則挑到健康椰子油

椰子油怎么祛斑

1、椰子油果醋面膜可以祛斑

材料:椰子油、果醋、小分子弱堿性水

方法:將椰子油果醋和小分子水混合均勻即可,小分子水可以從超市購買瓶裝,將壓縮面膜紙放在混合物中浸透敷于面部,15分鐘后揭下,不僅可以淡化色斑還有收縮毛孔和緊致肌膚的作用。

2、椰子油香蕉面膜可以祛斑

材料:椰子油、香蕉、小分子水

方法:香蕉打碎成泥,混合適量椰子油,添加小分子水讓面膜流動性更強一些便于涂抹,攪拌均勻后將糊狀物涂抹在面部即可。大量的鉀元素可以促進色斑的淡化,讓皮膚更加細膩。

椰子油如何挑選 3原則挑到健康椰子油

油皮能用椰子油卸妝嗎

洗不干凈。卸妝是沒問題的,卸妝的原理是以油融油,一般是用礦物油,當(dāng)然用椰子油更好了,但是椰子油沒有乳化功能。就是很難清洗干凈,因為它不能乳化所以難清洗,混合型肌膚和油性肌膚不要用椰子油卸妝,因為洗不干凈一定會會堵塞毛孔誘發(fā)痘痘,所以不建議用椰子油卸妝。如果用了椰子油卸妝的話,建議卸妝的步驟是:干臉干手取適量椰子油按摩臉部,是彩妝都溶于椰子油后,用紙巾擦掉,然后用溫水加潔面產(chǎn)品徹底清洗。對于敏感肌膚和容易過敏的皮膚用天然植物油卸妝對皮膚更溫和。

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