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微波爐平板好還是轉(zhuǎn)盤好?微波爐機(jī)械式好還是電腦式好

時(shí)間:2017-09-21 10:47:14 編輯:本站整理 8526

微波爐已經(jīng)成為家庭中經(jīng)常用到的電器,但是在購(gòu)買的時(shí)候人們卻不知選擇什么樣的好。那么,微波爐平板好還是轉(zhuǎn)盤好?微波爐機(jī)械式好還是電腦式好?

微波爐平板好還是轉(zhuǎn)盤好

1)轉(zhuǎn)盤的會(huì)有空間不夠的情況,比如一條比較大的魚,放進(jìn)去可以,但轉(zhuǎn)動(dòng)起來就不夠了。

2)平板式的不均勻是大家都擔(dān)心的問題,就是微波在腔體內(nèi)部分布不均勻。比如你要做一個(gè)大的PIZZA,有些地方已經(jīng)熟了。有些地方還沒有。但現(xiàn)在技術(shù)基本可以解決不均勻的問題。

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微波爐機(jī)械式好還是電腦式好

機(jī)械微波爐只不過操作簡(jiǎn)單,時(shí)間和火力直接調(diào)就行了,但是它的時(shí)間控制不是很準(zhǔn),時(shí)間長(zhǎng)了食物烤焦了,而且還費(fèi)電,時(shí)間斷了烤不熟。但是這種微波爐老人和小孩都會(huì)用。

電腦微波爐首先顯得高檔些,它的時(shí)間可以精確的1秒,而且你用習(xí)慣之后比機(jī)械的好用多了,它上面有很多智能菜單,你只要選擇一下,按啟動(dòng)就可以了,不用再去調(diào)火力和時(shí)間。而且現(xiàn)在電腦版的微波爐電腦版采用的是1+1式的電路板,不容易壞,就算壞了的話維修成本比較低,一般20元左右就可以搞定了。

現(xiàn)在的電腦式微波爐設(shè)計(jì)也越來越人性化,還有機(jī)械式加電腦控制的等等,還有帶蒸汽的。

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機(jī)械式的皮實(shí)耐造適合老年人 微電腦的功能多價(jià)格貴適合年輕人,機(jī)械的聲音響,外觀沒有電腦版的時(shí)尚,但壽命長(zhǎng),不容易壞,維修也便宜。

微波爐選購(gòu)全攻略

微波輸出功率的大小一般可分為商用及工業(yè)用大型微波爐和家用微波爐兩類。

前者是指微波輸出功率在1000瓦以上的微波爐,如1.2千瓦、1.5千瓦,2千瓦,10千瓦、20千瓦等工業(yè)微波爐。

后者指微波輸出功率在1000瓦以內(nèi)的微波爐,一般家庭選擇800W比較適宜。

微波爐的分類

a) 控制與功能

從控制方面分電腦式和機(jī)械式兩大類,從功能方面分帶燒烤式和不帶燒烤式兩類。

電腦式適合于年輕人使用。機(jī)械式最適合中老年人使用。喜歡吃燒烤類的人家不妨購(gòu)買燒烤型微波爐。

b) 放置方式

主要分為內(nèi)嵌式、懸掛式和傳統(tǒng)的臺(tái)面式微波爐。

臺(tái)面機(jī)型最受歡迎,只需插入一個(gè)普通的電源插座,比較占用臺(tái)面空間。

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懸掛式微波爐節(jié)省臺(tái)面空間。雖然它們可以與外界通風(fēng),但不要期望它們能像抽油煙機(jī)一樣。安裝可能需要由電工完成。

內(nèi)嵌式微波爐僅設(shè)計(jì)用于嵌入櫥柜,被櫥柜包圍的位置,或嵌入墻壁。

抽屜式微波爐也屬于這個(gè)類別,可以放置在操作臺(tái)下或壁掛烤箱下方,使用時(shí)拉出,外觀時(shí)尚。適用隨附的配件一些臺(tái)面微波爐也可以當(dāng)作內(nèi)嵌式微波爐使用。

c) 按熱源的不同劃分

分為單一微波加熱的普及型和具有多功能加熱的復(fù)合型微波。

目前國(guó)內(nèi)廣泛使用的是單一微波加熱的普及型,操作簡(jiǎn)單,價(jià)格便宜。

多功能組合式微波爐可分為微波一電熱元件加熱式,微波一遠(yuǎn)紅外加熱式,微波一氣體(如循環(huán)熱空氣、蒸汽或嫩氣等)加熱式。

微波一電熱元件加熱式,就是除微波加熱外,食品的上、下、左、右還將得到熱輻射,從而使食品達(dá)到更理想的烹飪效果。

微波一遠(yuǎn)紅外加熱式,是指除微波加熱外,利用遠(yuǎn)紅外在腔體內(nèi)直接照射食品,使食品得到較強(qiáng)的熱量,類似于達(dá)到直接用火去烘烤食品的效果。

微波一氣體加熱式,是指除微波加熱外,能使?fàn)t腔內(nèi)充滿蒸汽,從而使食品適當(dāng)?shù)丶訚?,達(dá)到用蒸汽和熱量把食品蒸熟的目的。

如果平時(shí)只是加熱飯菜,解凍食品,可選擇單一微波加熱的普及型微波爐;

如果平時(shí)使用微波爐烹制菜肴,可選擇多功能組合式微波爐。

*多功能組合式微波爐一般比單一微波加熱的普及型微波爐貴很多。

d) 轉(zhuǎn)盤式VS平底式

轉(zhuǎn)盤式可用空間小,加熱更均勻,功能不多,簡(jiǎn)單實(shí)用。

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平底式可用空間大,沒有轉(zhuǎn)環(huán)、驅(qū)動(dòng)軸、玻璃盤,非常容易清理。平底式微波爐往往具備微電腦芯片,支持的功能多。

e) 內(nèi)膽材質(zhì)

目前微波爐市場(chǎng)上主要有不銹鋼, 5T 和納米銀三種內(nèi)膽。

不銹鋼是其中最好的內(nèi)膽,耐高溫。而 5T 和納米銀內(nèi)膽在長(zhǎng)時(shí)間使用后表層會(huì)脫落,生銹。

f) 容積

市場(chǎng)上常見微波爐的爐腔容積一般有17L、18L、20L、23L、28L、30L等規(guī)格。一般家庭選擇 20——30L 規(guī)格就夠了,其中 23L 是最常見的尺寸。

從理論上說,在微波輸出功率不變的條件下,爐腔大些,其加熱均勻程度會(huì)好些,但加熱效率則要偏低些,不過這種差別在使用中幾乎察覺不到。

在其他條件不變的情況下,爐腔越大,整機(jī)售價(jià)也會(huì)越高。

加熱速度

微波爐輸出功率越大,加熱速度越快。

使用一般常用加熱功能,選擇800W左右;烹飪菜肴,選擇1200W左右,要帶烤箱的,需1500W或更多。

很多人認(rèn)為輸出功率大耗電多,實(shí)際上耗電量是按功率乘以時(shí)間計(jì)算的,小功率微波爐加熱時(shí)間長(zhǎng),其實(shí)并不省電。

大功率微波爐烹飪同樣的食物不僅省時(shí)還省電。

微波爐輸入功率和輸出功率的差值越小越好,差值越小,說明微波爐的有效功率越大。

安全性和質(zhì)量問題

微波爐用于加熱,其本身需要能承受頻繁的使用和耐高溫能力。目前市場(chǎng)名牌產(chǎn)品在安全性上都符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

挑選微波爐時(shí),可以用手指按捏門體內(nèi)每一處。打開爐門,好的微波爐門面硬度好,按捏不動(dòng);門體里面四周為防止微波泄漏的“扼流圈”的安放處,一般為黑色,質(zhì)地堅(jiān)韌,手指難以按動(dòng),按時(shí)無聲,開關(guān)爐門“喀嚓”聲清脆。

看微波爐門是否能緊閉,其金屬外殼不應(yīng)有過大的縫隙。

檢查輸出功率效果時(shí),可將一杯2000毫升的清水放置其中,500W功率的微波爐4分鐘即可將其加熱。

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