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禽流感期間要注意什么？防治禽流感的注意事項

時間：2017-02-16 18:47:24 編輯：5號網(wǎng)-lkn 452

禽流感期間，一定要注意自己的衛(wèi)生健康，要勤洗手、多開窗通風等。不少人困惑，禽流感期間要注意什么呢？關于，禽流感期間要注意什么？防治禽流感的注意事項。5號網(wǎng)小編來為您一一解答！

禽流感期間要注意什么

1、養(yǎng)成良好的生活習慣：

勤洗手;注意飲食衛(wèi)生，不喝生水，不吃未熟的肉類及蛋類等食品。

2、做好防護措施：

接觸人禽流感患者應戴口罩、戴手套、穿隔離衣;接觸后應洗手。

3、隔離傳染源：

(1)一旦發(fā)現(xiàn)禽流感疫情，動物防疫部門立即按有關規(guī)定進行處理。

(2)要加強檢測標本和實驗室禽流感病毒毒株的管理，嚴格執(zhí)行操作規(guī)范，防止醫(yī)院感染和實驗室的感染及傳播。

禽流感期間要注意什么？防治禽流感的注意事項

防治禽流感的注意事項

1、加強體育鍛煉，注意補充營養(yǎng)，保證充足的睡眠和休息，以增強抵抗力。

2、盡可能減少與禽類不必要的接觸，尤其是與病、死禽的接觸。勤洗手，遠離家禽的分泌物，接觸過禽鳥或禽鳥糞便，要注意用消毒液和清水徹底清潔雙手。

禽流感期間要注意什么？防治禽流感的注意事項

3、應盡量在正規(guī)的銷售場所購買經(jīng)過檢疫的禽類產(chǎn)品。

4、養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣，加強室內(nèi)空氣流通，每天1～2次開窗換氣半小時。吃禽肉要煮熟、煮透，食用雞蛋時蛋殼應用流水清洗，應烹調(diào)加熱充分，不吃生的或半生的雞蛋。要有充足的睡眠和休息，均衡的飲食，注意多攝入一些富含維生素C等增強免疫力的食物。經(jīng)常進行體育鍛煉，以增加機體對病毒的抵抗能力。

禽流感期間要注意什么？防治禽流感的注意事項

5、學校及幼兒園應采取措施，教導兒童不要喂飼野鴿或其他雀鳥，如接觸禽鳥或禽鳥糞便后，要立刻徹底清洗雙手。外出在旅途中，盡量避免接觸禽鳥，例如不要前往觀鳥園、農(nóng)場、街市或到公園活動；不要喂飼白鴿或野鳥等。

6、不要輕視重感冒，禽流感的病癥與其他流行性感冒病癥相似，如發(fā)燒、頭痛、咳嗽及喉嚨痛等，在某些情況下，會引起并發(fā)癥，導致患者死亡。因此，若出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛、鼻塞、咳嗽、全身不適等呼吸道癥狀時，應戴上口罩，盡快到醫(yī)院就診，并務必告訴醫(yī)生自己發(fā)病前是否到過禽流感疫區(qū)，是否與病禽類接觸等情況，并在醫(yī)生指導下治療和用藥。

禽流感期間要注意什么？防治禽流感的注意事項

預防禽流感的飲食事項

1、暫停食用禽類：建議大家在此期間，最好暫停食用禽類，包含雞、鴨、鴿子等飛禽、家禽類肉類，同時謹慎選擇豬肉，盡量不要選擇食用活禽類，也避免靠近菜市場的活禽宰殺攤位。

2、飲食注意衛(wèi)生：吃禽肉要煮熟、煮透，煮蛋時蛋白蛋黃要變的堅實方可食用，食用雞蛋時蛋殼應用流水清洗，應烹調(diào)加熱充分，不吃生的或半生的雞蛋。加工、保存食物時要注意生、熟分開，不生食病死家禽家畜的禽肉內(nèi)臟，

3、慎吃雞排和火鍋涮肉：市疾控中心專家表示，禽流感病毒普遍對熱敏感，65℃加熱30分鐘或煮沸（100℃）2分鐘以上可滅活。因此，完全熟透的家禽、豬肉等是可以食用的。但是禽流感對低溫抵抗力較強，在4℃水中可存活1個月，因此五六分熟的雞排、沒熟透的火鍋涮肉需謹慎食用。冬季吃火鍋的比較多，無論是羊肉還是牛肉一定要涮熟透后再吃，如果吃牛扒也一定要全部煎熟再吃。

禽流感期間要注意什么？防治禽流感的注意事項

4、白切雞不吃或少吃：白切雞的加工方法有可能沒有完全煮透，這樣如果此雞“生前”感染禽流感病毒，在烹飪過程中，病毒可能沒有完全被殺死，就有可能進入人體。但如果存活，會否通過消化道傳入人體各組織中、病毒在人體是如何運作的，這些機理現(xiàn)在都還不清楚。在此情況下，應盡量食用一些煮熟、煮透的食物，少吃或不吃白切雞。

5、均衡飲食補充維C：均衡的飲食，注意多攝入一些富含維生素C等增強免疫力的食物。例如菠菜，菠菜因富含營養(yǎng)而被稱為超級食物。它含有葉酸，有助于產(chǎn)生新的細胞并修復DNA。同樣富含纖維素，抗氧化物如維生素C，和其他一些營養(yǎng)。生吃或半熟食用最佳。

禽流感期間要注意什么？防治禽流感的注意事項