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時(shí)間:2023-01-30 08:36:11 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 0
很多人在早上來不及的時(shí)候都喜歡買些面包來當(dāng)做早餐的,但是有一10歲女孩在食用面包之后出現(xiàn)了身亡的情況,這是怎么一回事?面包里面究竟有沒有營養(yǎng)價(jià)值呢?
校外買面包食用后中毒
作為呂思思父親的呂生瑜,此前在網(wǎng)上發(fā)布了10歲的呂思思買面包食用后中毒身亡的事情。
呂思思2012年6月14日出生,出事前她在廣東湛江徐聞縣徐城鎮(zhèn)第二小學(xué)讀五年級。在思思父親眼中,思思身體一直很健康,性格乖巧懂事,成績也不錯。
2022年9月20日清晨,思思起床后沒有吃早餐。呂生瑜騎車送她上學(xué)時(shí),在學(xué)校旁邊一家名為“燕塘牛奶”的面包店旁停車,思思去店里選了一個(gè)面包和一瓶牛奶。呂生瑜形容,那個(gè)面包大小比漢堡小一點(diǎn)。
思思當(dāng)時(shí)未打開食物,只是放進(jìn)書包里帶進(jìn)學(xué)校。呂生瑜的微信支付記錄顯示,當(dāng)日早晨7時(shí)許支付款項(xiàng)9元。
當(dāng)日上午9點(diǎn)37分,呂生瑜收到思思老師發(fā)來的語音消息,說思思肚子疼,希望家長到學(xué)校接思思。呂生瑜稱,他立馬騎車趕往學(xué)校見女兒,當(dāng)時(shí)思思已經(jīng)躺在地上非常痛苦,開始口吐白沫。思思的課桌上,還放著沒吃完的面包。
呂生瑜稱,當(dāng)時(shí)女兒情況危急,但是校方工作人員未及時(shí)撥打120急救電話,他先后打了2個(gè)120急救電話,徐聞縣第二人民醫(yī)院醫(yī)護(hù)人員乘救護(hù)車趕到學(xué)校搶救呂思思。
呂生瑜后來了解到,思思那天除了吃面包、喝牛奶,沒有進(jìn)食其他食物,食用后就開始肚子疼。老師曾讓她先去廁所嘔吐,然后讓她到桌子上休息一會。但思思的情況越來越糟糕,開始出現(xiàn)抽筋、暈厥,癥狀疑似食物中毒。
思思被送達(dá)醫(yī)院后,醫(yī)生判斷她可能是食物中毒。呂生瑜連忙聯(lián)系學(xué)校老師,將思思吃剩余的面包、牛奶送到醫(yī)院。徐聞縣疾控中心工作人員到醫(yī)院,取走剩余的牛奶和面包去檢測。
2022年9月20日晚,思思由于病情嚴(yán)重,被送到位于湛江市區(qū)的廣東醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院搶救。
呂生瑜告訴紅星新聞記者,在廣東醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院搶救時(shí),思思的情況危急,他告知醫(yī)生思思是食物中毒,醫(yī)生告訴他需要根據(jù)中毒報(bào)告對癥治療。他希望相關(guān)部門盡早出具報(bào)告,以免影響思思的搶救時(shí)機(jī),就跟縣疾控中心工作人員打電話,被告知報(bào)告結(jié)果還沒有出。9月21日,他又向湛江市12345市民熱線電話反映情況。
呂生瑜提供的湛江市12345回復(fù)情況顯示,徐聞縣衛(wèi)計(jì)局對此事的處理結(jié)果如下:該縣疾控中心在9月21日接到湛江市疾控中心電話,被告知縣疾控中心送檢的面包、牛奶盒、嘔吐物、血清樣品,面包和嘔吐物檢出氟乙酰胺類殺鼠藥??h疾控中心立即電話告知主治醫(yī)師。患者家屬知道后提出要檢驗(yàn)報(bào)告,因?yàn)檎拷屑部刂行恼綑z驗(yàn)報(bào)告必須經(jīng)過錄入、復(fù)核、簽發(fā)等程序才能發(fā)出。市疾控中心9月23日通知縣疾控中心領(lǐng)取檢驗(yàn)報(bào)告,不存在不給檢驗(yàn)報(bào)告的行為。
廣東醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院9月22日的會診材料顯示,思思20日19時(shí)許入院治療,初步診斷意見中,她有“殺鼠藥中毒,驚厥持續(xù)狀態(tài),心臟呼吸驟停復(fù)蘇術(shù)后,惡心心律失常,肺出血”等多種癥狀。
10月11日,思思經(jīng)搶救無效離世。思思的死亡醫(yī)學(xué)證明(推斷)書顯示,(推斷)死亡原因是“彌散性血管內(nèi)凝血”。
死因系殺鼠藥中毒
年幼的思思因中毒離世,這導(dǎo)致她的全家精神崩潰。思思的媽媽在她去世后,手經(jīng)常莫名地抖起來。呂生瑜最近這些日子,每每看到其他孩子買新衣服、放鞭炮玩,想到思思的遺體還在冰冷的殯儀館內(nèi),“心都在流血?!?/p>
關(guān)于思思的死亡,思思的家屬認(rèn)為,除了面包生產(chǎn)、銷售商應(yīng)負(fù)責(zé)以外,家屬對相關(guān)部門對此事的處理工作也存在意見。
呂生瑜提到,導(dǎo)致思思中毒的面包,是由一家名為徐聞縣第一鮮面包房的店面批發(fā)生產(chǎn),“燕塘牛奶”店從這家店進(jìn)貨。天眼查顯示,徐聞縣第一鮮面包房成立于2016年,這家小微企業(yè)的經(jīng)營者是溫某略。
紅星新聞記者致電徐聞縣市場監(jiān)督管理局,相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴紅星新聞記者,面包生產(chǎn)、銷售商現(xiàn)已關(guān)停。警方已介入調(diào)查,市場監(jiān)督管理局待警方調(diào)查結(jié)束后,會對兩家店鋪進(jìn)行處罰。
家屬曾在2022年10月28日致電湛江市12345,反映案件遲遲沒有得到處理和對處理結(jié)果不合理的情況。據(jù)家屬提供的湛江市12345在11月14日短信回復(fù)的信息,詳細(xì)講述了當(dāng)?shù)馗鞑块T處理此事的進(jìn)程:
徐聞縣公安局對“9.21過失投放危險(xiǎn)物質(zhì)案”高度重視。該局在2022年9月22日受理了該案,9月24日立案偵查,同日將涉嫌過失投放危險(xiǎn)物質(zhì)罪的犯罪嫌疑人溫某略等8人刑事拘留。呂思思于10月11日搶救無效死亡。
湛江市12345還回復(fù)稱,徐聞縣公安局于10月13日組織疑似中毒死亡者呂思思的家屬代表,在徐聞縣公安局刑偵大隊(duì)召開座談會安撫家屬的情緒,傾聽家屬方的訴求。通報(bào)了案件辦理的進(jìn)展情況以及下一步的辦案流程。
10月15日,徐聞縣政法委組織公安局、信訪局、教育局、錦和鎮(zhèn)政府、第二小學(xué)等單位召開會議,成立應(yīng)急工作小組。負(fù)責(zé)處置死者呂思思的善后工作。
10月26日,徐聞縣公安局司法鑒定中心聯(lián)合湛江市公安局司法鑒定中心,依法對死者呂思思的尸體進(jìn)行解剖,并及時(shí)通知了呂思思的家屬到場。
2022年11月1日經(jīng)徐聞縣人民檢察院批準(zhǔn),依法對犯罪嫌疑人溫某略、駱某二等人執(zhí)行逮捕。案件辦理正在繼續(xù)開展中。
2023年1月23日,呂生瑜向紅星新聞記者出示了徐聞縣公安局出具的鑒定意見通知書。通知書告知思思家屬,該局指派有關(guān)人員對思思的尸體進(jìn)行死因鑒定,鑒定意見是思思的死亡符合氟乙酰胺類殺鼠藥中毒死亡。
“過失投放危險(xiǎn)物質(zhì)案”正在調(diào)查中
呂生瑜還告訴紅星新聞記者,思思在學(xué)校中毒,校方未第一時(shí)間將思思送醫(yī)搶救,是他趕到學(xué)校后兩度撥打120急救電話,思思后因搶救無效身亡,家屬認(rèn)為校方存在失職的情況。
思思的老師則告訴紅星新聞記者,發(fā)現(xiàn)思思中毒后,“該做的流程都已經(jīng)做過,并已配合警方取證?!凹t星新聞記者嘗試聯(lián)系學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人,暫未獲得回復(fù)。
呂生瑜近日十分關(guān)注徐聞縣公安局的調(diào)查進(jìn)展。他稱,辦案民警曾向他解釋:經(jīng)過初步調(diào)查,徐聞縣第一鮮面包房的食品加工人員,因發(fā)現(xiàn)店內(nèi)有鼠患,購買了殺鼠藥放置在店內(nèi)以毒殺出沒店內(nèi)的老鼠。而老鼠將老鼠藥帶入了面粉中,面包制作人員在不知情的情況下用面粉制作面包,成品面包部分在店內(nèi)售賣,部分批發(fā)到思思學(xué)校附近的“燕塘牛奶”小賣部。購買這一批次面包的部分人員出現(xiàn)了拉肚子的情況。故公安以“過失投放危險(xiǎn)物質(zhì)”為案由立案,目前案件仍在進(jìn)一步調(diào)查之中。
呂生瑜對公安立案的“過失投放危險(xiǎn)物質(zhì)”案由持懷疑態(tài)度,他認(rèn)為面包店生產(chǎn)制作過程并無全程監(jiān)控,不排除有人故意在供消費(fèi)者食用的面包內(nèi)放置毒鼠強(qiáng)。
紅星新聞記者致電徐聞縣公安局相關(guān)辦案人員,了解到案件目前仍在進(jìn)一步調(diào)查之中,但具體案情不方便透露。
面包的營養(yǎng)價(jià)值比較高,在日常生活中適當(dāng)吃面包,可以為機(jī)體提供所需的部分營養(yǎng)物質(zhì)。雖然面包的營養(yǎng)價(jià)值比較高,但是盡量不要吃太多,否則可能會出現(xiàn)胃脹、胃痛等胃腸道不適,而且建議搭配雞蛋、牛奶、草莓等多種類型的食物食用。
面包的營養(yǎng)較為豐富,其中含有部分蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、多種維生素、鉀、鈣、磷等營養(yǎng)成分,這些營養(yǎng)物質(zhì)對于人體比較重要,吃面包后可以滿足體內(nèi)對這些營養(yǎng)的部分需求,對于自身健康有一定的好處。但面包當(dāng)中的碳水化合物和脂肪比較高,吃的時(shí)候需要合理控制攝入量,不要一次性吃太多,否則可能會加重腸胃道負(fù)擔(dān),從而出現(xiàn)腹脹、腹痛等消化不良的癥狀,還可能會由于熱量攝入過多,轉(zhuǎn)化為脂肪后導(dǎo)致身體肥胖。
平常吃面包的時(shí)候,可以選擇吃全麥面包,其中的脂肪以及熱量含量會比較低,吃了之后,對體型變化的影響一般較小,對于減肥也能夠起到一定的促進(jìn)作用。不建議吃奶油面包,或者在吃面包時(shí)涂抹過多的巧克力醬、果醬等高糖的輔料,避免熱量攝入過多。
面包種類有肉松花式面包、雜糧面包、蜂蜜面包、黃油面包、吐司面包、丹麥面包、千層面包、法式面包、英式面包、椰子面包、乳酪面包、香辣咖喱面包、軟歐面包、奶油面包、起司面包、芝士面包等。
一般情況下,早餐可以吃面包,面包中含有營養(yǎng)物質(zhì),能夠補(bǔ)充人體所需,而且口感松軟,不會對胃腸造成影響。
面包通常是由小麥粉、酵母、雞蛋、油脂、水、糖、鹽等材料制作而成,有甜味、咸味、原味、牛奶味等味道。其中小麥粉中的淀粉和糖分能作為碳水化合物為人體提供能量,雞蛋的蛋白質(zhì)含量高,能夠促進(jìn)體內(nèi)生理代謝功能的正常發(fā)揮。而且面包口感松軟,進(jìn)入胃腸后易于消化、吸收,所以早餐可以吃面包。
早餐吃面包可以選擇粗糧做的面包,搭配牛奶和煮雞蛋一起吃更健康,能夠補(bǔ)充人體所需。
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