時間：2019-07-04 12:01:57 編輯：5號網(wǎng)-wsy 1188
很多朋友看巧克力是干的，就自動把它歸類到干垃圾里面了，但其實巧克力是易腐垃圾，也就是說如果放過期了的話，我們是需要把它扔到濕垃圾里面的，別弄錯了哦。
過期巧克力是濕垃圾，過期食品都是屬于濕垃圾的。
濕垃圾又稱為廚余垃圾，即易腐垃圾，指食材廢料、剩菜剩飯、過期食品、瓜皮果核、花卉綠植、中藥藥渣等易腐的生物質(zhì)生活廢棄物。
巧克力不是干垃圾，它是屬于濕垃圾的范圍的，巧克力包裝袋是屬于干垃圾。
所以，如果家里有過期巧克力的話，在扔的時候要把包裝和巧克力分開來扔掉，各自扔到各自的垃圾桶里面。
巧克力過期后雖然不能食用，但其高溫可溶解，低溫再凝固的特性，可把它當(dāng)做蠟燭一樣，作為保存其他有紀念價值的模具或保護層使用，如有一塊有收藏紀念意義玻璃制品禮物，為了保存起來，可將過期巧克力先融化成糖漿狀，然后淋在禮物上，層層包裹起來，這樣可延長禮物的保質(zhì)期。
不能。
如果巧克力存放時間過長，就像油變得酸敗了一樣，會導(dǎo)致過氧化值增高。過氧化值是反映食品中油脂氧化程度的指標，一旦超標會直接影響食品的品質(zhì)，而如果出現(xiàn)了這種情況，往往要通過專業(yè)儀器設(shè)備才能檢測出來，普通人從外表很難加以判斷。食用過氧化值超標的巧克力對人體會產(chǎn)生較大危害，比如導(dǎo)致腸胃不適、腹瀉并損害肝臟等。
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