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桃膠怎么泡發(fā) 泡發(fā)步驟

時(shí)間：2018-03-22 17:02:58 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 1436

桃膠是一種美容養(yǎng)顏的食材，是桃樹(shù)分泌出來(lái)的一種樹(shù)脂，可供食用。那么，桃膠怎么泡發(fā)？桃膠要泡多久？

桃膠怎么泡發(fā)

我按包裝袋后面的說(shuō)明書(shū)稱了30g，雖然他寫(xiě)一個(gè)人的量是20g，因?yàn)椴恢篮貌缓贸?，是兩個(gè)人吃，于是我稱了30，話說(shuō)我覺(jué)得一個(gè)人10g也絕對(duì)是夠了，別看10克可能就兩三粒，泡出來(lái)真的超級(jí)多。這里是泡了大概1個(gè)小時(shí)的樣子，桃膠的表面還是有一些雜質(zhì)的，泡軟了之后再清理，最好大家用白的碗來(lái)泡，這樣比較容易看清楚。

桃膠怎么泡發(fā) 泡發(fā)步驟

這是大概泡了6個(gè)小時(shí)之后的樣子，我以為差不多了，因?yàn)橐呀?jīng)占據(jù)了整個(gè)碗了，結(jié)果一捏桃膠，還是硬芯的，果然是要泡12個(gè)小時(shí)的，建議大家一定要拿大碗，最后這30g泡出來(lái)超級(jí)超級(jí)多，所以一個(gè)人10g真的差不多了。

另外泡了蓮子和百合干，蓮子是媽媽準(zhǔn)備的，個(gè)頭比較大，一開(kāi)始先泡下去了，不知道老板還有送。后來(lái)我換了大碗，桃膠泡出來(lái)真的超級(jí)多。

桃膠怎么泡發(fā) 泡發(fā)步驟

桃膠煮多久

將泡好的桃膠洗干凈，然后我只用了一半左右的量，加入蓮子和百合，加入水，加入紅糖，然后放在鍋里燉，大概燉了有一個(gè)小時(shí)，結(jié)果蓮子還是沒(méi)有軟，我就轉(zhuǎn)到高壓鍋里燉了，順便加了一些切碎的紅棗干。超級(jí)好喝，桃膠軟軟的滑滑的，像果凍，但是又沒(méi)有那種加了膠質(zhì)的Q滑感。

因?yàn)榈谝淮闻荻嗔?，我留了一部分放冰箱，隔天又做了一次，這次加了冰糖和牛奶，看起來(lái)很有食欲有沒(méi)有，超級(jí)棒。下次再試一下跟銀耳一起煮。

桃膠怎么泡發(fā) 泡發(fā)步驟

桃膠的好處

桃膠口感軟糯，比白木耳的膠質(zhì)更多，燉完的甜品也是沈稠，感覺(jué)像是膠白蛋白?？诟惺俏蚁矚g的，絕對(duì)是飯后一道不錯(cuò)的甜品。又具有美容、調(diào)理功效。口感軟糯，非常好吃，關(guān)鍵是對(duì)身體健康特別好，不但美容養(yǎng)顏，潤(rùn)腸通便效果也棒棒噠！

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