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新木筷子使用前怎么處理？新買的木筷子怎么處理

時(shí)間：2017-08-25 17:14:04 編輯：本站整理 10785

很多家庭新買的筷子用洗潔精沖洗幾次后就使用了，有時(shí)候還用開水淋一下就直接用，這種做法多少存在一些問題。那么，新木筷子使用前怎么處理？新買的木筷子怎么處理？

新木筷子使用前怎么處理

專家提醒，筷子在生產(chǎn)和運(yùn)輸過程中易沾染病毒和細(xì)菌以及某些化學(xué)物質(zhì)。新買的筷子可以先用自來水清洗干凈，第二次再用洗潔精來洗，最后放到鍋里，沸水煮半小時(shí)就可以了。

平時(shí)清洗筷子要徹底，先把筷子表面沖凈，再用洗潔精仔細(xì)搓洗筷子，然后放入消毒碗柜中消毒、烘干，也可沖洗并瀝干水后，再放進(jìn)筷子盒。

新木筷子使用前怎么處理？新買的木筷子怎么處理

洗筷子，不要猛搓

專家指出，多數(shù)家庭洗筷子的方式很“豪邁”：抓著一把筷子用洗潔精猛搓幾下，然后用清水沖洗，事實(shí)上這樣很容易使筷子尤其是沒有保護(hù)層的“裸筷”變粗糙，產(chǎn)生許多細(xì)小的凹槽、裂紋，使致病微生物殘留。

筷子盒應(yīng)該選擇鏤空、底部不會(huì)積水的，并做到經(jīng)常清洗、消毒。切勿選擇強(qiáng)酸強(qiáng)堿洗滌劑，以免殘留的化學(xué)物對(duì)人體造成傷害。

買木筷子怎么挑選

看做工

選木筷子的時(shí)候，我們先看筷子外表的做工是否細(xì)膩，好的木筷子的表面光滑，很有光澤度，而且手感很好，沒有毛刺。筷子每天都會(huì)經(jīng)過水洗，做工不好很容易泡的起毛刺，容易滋生細(xì)菌。但做工再好的筷子也要經(jīng)常更換，最好3——6個(gè)月更換一次。然后再看看筷子直不直，好的是不會(huì)彎的，彎的筷子間有縫隙，會(huì)影響使用。

新木筷子使用前怎么處理？新買的木筷子怎么處理

聞氣味

大多數(shù)的木材是沒有氣味的，在選筷子時(shí)，聞聞味道，如果發(fā)現(xiàn)筷子的氣味很刺鼻，說明它是刷過漆的，最好不要購(gòu)買。油漆含有很多重金屬，對(duì)身體有很大傷害，所以盡量不要選擇。

看顏色

現(xiàn)在市面上有一種彩漆的筷子，顏色很漂亮。但顏色越鮮艷，油漆的重金屬越多，所以盡量不要選。不是彩漆的木筷子顏色越深的越亮的，就越有可能是經(jīng)過刷漆上色處理的，不能因?yàn)樗每淳唾?gòu)買。如果筷子刷過油漆，在用開水燙的時(shí)候，會(huì)有味道，如果買到這樣的筷子，最好還是不要使用，以免損害健康。

選材質(zhì)

木材也分很多種，有鐵黎木，有紅檀木，竹子等，其中木料有好有差。有很多使用普通木材制成的筷子也稱是鐵木制成的，這時(shí)我們一定要注意分辨。一般鐵木的紋理比較細(xì)，表材為淺黃褐色，內(nèi)部為淺紅褐色。如果不是這樣就可能是上過色的假鐵木。選紅木筷子時(shí)，也要看它是否是上色的其他木料，內(nèi)外的顏色應(yīng)該一致。竹筷子也是不錯(cuò)的選擇，因?yàn)橹窨曜訜o毒無害，還容易刷漆上色。我們選筷子盡量選擇天然木料制作的，不要選擇上油、涂漆的。

日常使用筷子有什么注意事項(xiàng)

新木筷子使用前怎么處理？新買的木筷子怎么處理

筷子變色可能變質(zhì)。

筷子用久了，顏色會(huì)發(fā)生或深或淺的變化，主因是細(xì)菌長(zhǎng)期堆積導(dǎo)致的。每天應(yīng)仔細(xì)觀察筷子，一旦發(fā)現(xiàn)表面有斑點(diǎn)，特別是霉斑，說明已發(fā)霉變質(zhì)，應(yīng)趕緊更換。

筷子開裂藏細(xì)菌。

經(jīng)常使用、搓洗的過程會(huì)給筷子留下深深淺淺的傷痕，使筷子表面變得粗糙，甚至開裂變形，極易藏污納垢，成為大腸桿菌、幽門螺桿菌等有害菌的溫床。藏在筷子細(xì)小凹槽里的微生物和清潔劑，還可能侵犯人體呼吸道，引發(fā)呼吸系統(tǒng)疾病。如果筷子出現(xiàn)彎曲、變形，看上去很潮濕或聞起來有明顯酸味，都是受污染或過期的標(biāo)志，不可繼續(xù)使用。

清洗隨便細(xì)菌長(zhǎng)得快。

很多人在家洗筷子時(shí)很“豪爽”，近五成人都選擇在水龍頭下沖洗，搓得嘩嘩響，然后往筷子筒里一插就算洗好了。董金獅表示，這種洗法，筷子很可能沒徹底洗凈，細(xì)菌很快就會(huì)滋生。清洗筷子時(shí)，首先要把筷子表面沖凈，再用洗潔精仔細(xì)搓洗筷子，洗完后瀝干水漬才能放入筷子筒。