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孩子不愛(ài)吃蔬菜怎么辦?孩子不愛(ài)吃蔬菜怎么引導(dǎo)?

時(shí)間:2017-06-29 15:44:47 編輯:5號(hào)網(wǎng)-liyun 897

孩子不愛(ài)吃蔬菜怎么辦,有許多家長(zhǎng)表示寶寶不愛(ài)吃蔬菜今天就來(lái)跟大家介紹一下面對(duì)寶寶不愛(ài)吃蔬菜的問(wèn)題,家長(zhǎng)該怎么處理,如何引導(dǎo)寶寶愛(ài)上吃蔬菜呢?下面就來(lái)跟大家詳細(xì)講講,寶寶吃蔬菜的問(wèn)題。

孩子不愛(ài)吃蔬菜怎么辦

現(xiàn)狀一:孩子拒吃蔬菜!

原因:蔬菜外觀、氣味影響食欲

專家建議,與其硬逼孩子吃蔬菜,不如從孩子還在吃副食品的階段,就開(kāi)始訓(xùn)練孩子的味蕾,讓孩子多接觸不同食物的味道,或許喂食的困難度就會(huì)大幅減低。

許多孩子對(duì)蔬菜沒(méi)有好感,總是得哄著或是硬逼他吃,才會(huì)心不甘情不愿地吃個(gè)兩口,這是為什么呢?臺(tái)大醫(yī)院小兒科主治醫(yī)師湯國(guó)廷解釋,孩子在1至3歲間,開(kāi)始會(huì)對(duì)食物產(chǎn)生個(gè)人偏好,所以食物的外型或氣味往往會(huì)影響其食欲。

他舉例,譬如味道比較重的菠菜、苦瓜;外觀上較不討喜的綠色蔬菜;或聞起來(lái)食物氣味較強(qiáng)烈的九層塔、芹菜、青椒等,都是孩子比較不喜歡的蔬菜。另外,還要考慮是否因?yàn)楹⒆拥木捉滥芰Σ患?,或不喜歡咀嚼,而不喜歡吃需要咀嚼的蔬菜。

孩子不愛(ài)吃蔬菜怎么辦?孩子不愛(ài)吃蔬菜怎么引導(dǎo)?

現(xiàn)狀二:孩子愛(ài)吃肉類!

原因:父母喂養(yǎng)習(xí)慣,偏重肉食

再者,原因可能出現(xiàn)在家長(zhǎng)身上。因?yàn)楹⒆拥目谖妒谴笕伺囵B(yǎng)出來(lái)的,若在添加副食品階段,家長(zhǎng)沒(méi)有多讓孩子嘗試蔬菜而只偏重肉食,1歲之后,要再讓孩子多吃點(diǎn)蔬菜就有點(diǎn)困難了。

寶寶不吃蔬菜有七大危害:1、經(jīng)常發(fā)生便秘 。2、破壞腸道環(huán)境。3、維生素C攝入不足。4、維生素A攝入不足。5、熱能攝取過(guò)多。6、常常胃口不佳。7、長(zhǎng)大后也不愛(ài)吃蔬菜。

如此看來(lái),孩子不吃蔬菜危害多多。貼心媽咪應(yīng)該了解,蔬菜中含有多種維生素、礦物質(zhì)與膳食纖維,對(duì)孩子的成長(zhǎng)有正面的幫助,絕對(duì)不能少吃!而看似不起眼的蔬菜,內(nèi)含膳食纖維,除了可以增加腸道蠕動(dòng)、減少便秘之外,還可以降低膽固醇的再吸收,減少日后高血壓和心臟疾病的發(fā)生,對(duì)身體幫助良多。

孩子不愛(ài)吃蔬菜怎么辦?孩子不愛(ài)吃蔬菜怎么引導(dǎo)?

孩子不愛(ài)吃蔬菜怎么引導(dǎo)

其實(shí),一般的寶寶還是吃些蔬菜的,只不過(guò)可能只喜歡吃某幾種蔬菜,或吃得比較少。家長(zhǎng)要讓寶寶愛(ài)上吃菜的,可以從以下方面著手:

第一,買菜時(shí)可以讓寶寶跟著去,讓寶寶自己挑菜,回來(lái)后可以讓他幫忙洗菜,這樣就讓其參與了做菜的過(guò)程,他會(huì)珍惜自己的勞動(dòng)成果。

孩子不愛(ài)吃蔬菜怎么辦?孩子不愛(ài)吃蔬菜怎么引導(dǎo)?

第二,家長(zhǎng)要多變一下做菜的方法,盡量做到色香味俱全,比如用肉湯煮菜,做成菜包子或蔬菜餡餃子,甚至有時(shí)把菜做成小動(dòng)物形狀,讓寶寶喜歡吃。

第三,家長(zhǎng)要以身作則,吃飯時(shí)也要多吃些蔬菜,如果寶寶每次能多吃一些菜,家長(zhǎng)就要不斷地鼓勵(lì)寶寶,這樣寶寶就會(huì)逐漸愛(ài)上吃菜。

寶寶不愛(ài)吃蔬菜的后果

1.容易便秘

不吃蔬菜,纖維素?cái)z取不足,對(duì)腸壁的刺激性小,致使腸肌蠕動(dòng)減弱,便便在腸道停留的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。因而,寶寶容易產(chǎn)生便秘,并將便便中的有毒成分吸收,影響正常的新陳代謝,容易生病。多吃蔬菜可以防止寶寶便秘等多種疾病,增加免疫力和抵抗力。

2.破壞腸道環(huán)境

蔬菜中的纖維素可促進(jìn)腸道中有益菌生長(zhǎng),抑制有害菌繁殖。蔬菜吃得太少,容易破壞腸道內(nèi)有益菌的生長(zhǎng)環(huán)境,影響腸道對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收功能。

3.維生素C攝入不足

蔬菜是維生素C的主要來(lái)源,而維生素C對(duì)寶寶的發(fā)育有很大影響。它可促使鈣質(zhì)沉積,是正在快速生長(zhǎng)發(fā)育中寶寶的牙齒及骨骼健全發(fā)育的必需營(yíng)養(yǎng)素。不經(jīng)常吃蔬菜,容易出現(xiàn)牙髓出血、牙髓炎,骨骼松軟、易斷以及皮下出血和身體感染等表現(xiàn)。

孩子不愛(ài)吃蔬菜怎么辦?孩子不愛(ài)吃蔬菜怎么引導(dǎo)?

4.維生素A攝入不足

黃綠色蔬菜是β-胡蘿卜素的豐富來(lái)源,β-胡蘿卜素可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A。缺乏維生素A,會(huì)影響寶寶的視力、皮膚、黏膜等功能,以致發(fā)生夜盲癥、皮炎或反復(fù)呼吸道感染。

5.常常胃口不佳

寶寶不吃蔬菜還會(huì)導(dǎo)致身體的其他生理功能受到影響,出現(xiàn)食欲不振、胃口不好等癥狀。

6.長(zhǎng)大后也不愛(ài)吃蔬菜

如果寶寶從小吃蔬菜少,偏愛(ài)吃肉,長(zhǎng)大后就很可能不太容易接受蔬菜,那時(shí)再糾正就很費(fèi)力氣了。

為此,對(duì)于寶寶不愛(ài)吃蔬菜還老上火的老大難題,育兒專家建議,父母?jìng)兛梢赃x擇富含膳食纖維的果蔬泥零食給寶寶食用,寶寶不僅可以吃到水果的營(yíng)養(yǎng),也能同時(shí)吃到蔬菜的營(yíng)養(yǎng)。

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