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夏天坐月子吃什么？夏天坐月子吃什么比較好？

時間：2017-05-15 10:17:29 編輯：5號網(wǎng)-liyun 317

夏天天氣炎熱，孕婦們吃什么比較好呢？下面就來跟大家聊聊夏季坐月子的飲食注意事項，夏季的季節(jié)特殊，孕婦更容易食欲不佳，胃口不好，那么該如何緩解這種現(xiàn)象呢？下面詳細(xì)介紹

夏季坐月子飲食原則　　

少食多餐

不管是孕期還是月子期在飲食方面都要遵循少食多餐的原則，切記不要暴飲暴食。因為月子期間新媽媽們的身體還是很虛弱的，腸胃的功能還沒有完全恢復(fù)。若是在此時暴飲暴食很容易引起腸胃的不適、引起消化不良。

切勿挑食、偏食

很多新媽媽們在做月子的時候會偏食甚至是挑食。這樣可是不行的哦!一定要葷素搭配，食物種類要多，營養(yǎng)才會更全面。除此之外粗糧也是產(chǎn)后的最佳食物之一!它具有促進腸胃蠕動、幫助消化、預(yù)防便秘的效果。(雜糧主要是指小米、燕麥、玉米粉、糙米、標(biāo)準(zhǔn)粉、赤小豆、綠豆等。選擇上，雞、鴨、豬、羊、牛肉也盡量換著吃，保證食物的多種多樣)

易消化

半流食就是很容易消化的食物。比如我們經(jīng)常吃的米粥、雞蛋羹等食物。這些食物都比較軟，比較好消化。另外，月子里面新媽媽們會喝一些鯽魚湯啊或者是一些有助乳汁分泌的補湯。這些食物都是非常好的，新媽媽們?yōu)榱藢殞殏兡軌虺缘阶銐虻哪溉榭梢嗪冗@些營養(yǎng)美味的鮮湯哦!

滿足營養(yǎng)需求

產(chǎn)后對鈣、鐵的需求量很大，需要注意及時補充這些微量元素，針對厭食的新媽媽要確保每天少量飲食的同時，添加～些含血紅素鐵的食物，如動物血或肝、魚類、瘦肉、油菜、菠菜及豆類等，這些食物可以搭配在一起吃，太單調(diào)也不會引起新媽媽的食欲。

新鮮蔬菜和水果中富含豐富維生素、礦物質(zhì)及足量的膳食纖維，海藻類則可提供適量的碘，這些食物不油膩好吸收，也是大多數(shù)新媽媽比較喜歡的食物，并且可以防止便秘、促進乳汁分泌、增加食欲，還能提供必需的營養(yǎng)素，是“坐月子”不可或缺的好食物。

避免油膩食物

月子餐最好以清淡為主，避免過于油膩的食物。油膩食物不但不利于消化而且吃多了很容易長肉、長胖，甚至有引發(fā)高血壓的危險。為了避免油膩，在為新媽媽們制作食譜的時候最好少放油，少放調(diào)料，以簡單為主。油炸類的食物是媽媽們在夏季坐月子時嚴(yán)厲禁止的。

夏天坐月子吃什么？夏天坐月子吃什么比較好？

夏季推薦的食譜

推薦食譜一：紫莧菜粥

原料：紫莧菜1把，糯米60克。

做法：把莧菜用水煎后，取汁和糯米共煮至米熟爛即可。

營養(yǎng)盤點：紫莧菜富含蛋白質(zhì)，其所含蛋白質(zhì)比牛奶中的蛋白質(zhì)更能充分被人體吸收。

紫莧菜的鈣、鐵含量比較多，夏季心煩氣悶時，清香可口的紫莧菜粥尤其適合坐月子的媽媽礦物質(zhì)的補充。

營養(yǎng)盤點：香濃的菜粥，若配上精制可口的小菜，定能讓夏季里食欲不振的媽媽胃口大開。

推薦食譜二：白菜排骨湯

原料：豬排骨500克，白菜250克，香菜、鹽、植物油、蔥、姜各適量。

夏天坐月子吃什么？夏天坐月子吃什么比較好？

做法：

1、白菜洗凈，切細(xì)長方塊。

2、香菜擇洗后切段，蔥切段，姜切片。

3、排骨洗凈，剁段，用沸水焯過。

4、炒鍋置火上，放入植物油加熱，下蔥段、姜片熗鍋，放入排骨，用急火煸炒，注入適量熱水，用中火燒熟。

5、放入白菜塊燒到半熟，加鹽，用小火燉爛，加香菜即成。

營養(yǎng)盤點：白菜含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、碳水化合物、維生素。

適合產(chǎn)婦吃的蔬菜

一、綠色蔬菜

常見的綠色蔬菜有菜心、菠菜、青椒等。綠色蔬菜可以給孕婦清新的感受，一解肉食的油膩。綠色蔬菜含有豐富的類胡蘿卜素及Vc，具有抗氧化及保護肝臟和眼睛的作用。

二、杏色蔬菜

杏色蔬菜是以蓮藕為主的一類淺色蔬菜。蓮藕對于淤血、便血的人以及產(chǎn)婦非常合適。為藕有很好的消瘀作用。但由于藕性偏涼，故產(chǎn)婦不宜過早食用。一般產(chǎn)后1~2周后再吃藕可以逐淤。

三、黃色蔬菜

黃色蔬菜有南瓜、黃豆芽、黃甜椒，黃葫蘆等。黃色蔬菜亦富含類胡蘿卜素，可延緩皮膚衰老，而且對肝臟有益。

夏天坐月子吃什么？夏天坐月子吃什么比較好？

四、紫色蔬菜

紫色蔬菜有紫茄子，紫菜等。紫色蔬菜可以調(diào)節(jié)產(chǎn)婦的神經(jīng)和增加其腎上腺分泌，令孕婦心情愉快，預(yù)防產(chǎn)后抑郁。最近的研究還發(fā)現(xiàn)紫茄子維生素P含量高達(dá)0.72毫克，維生素P是人體必不可少的14種維生素之一。它能保護血管防止出血，可以而降低腦血管栓塞的機率，可以改善血液循環(huán)，對心血管疾病的防治有著良好的作用，對高血壓、咯血，皮膚紫斑患者有裨益。