歡迎您，來到5號(hào)網(wǎng)！
時(shí)間：2022-11-07 15:27:47 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
不管是什么材質(zhì)的鍋在買回來之后都是需要開鍋處理的，那么這個(gè)鐵鍋要怎么開鍋才會(huì)用的時(shí)間長(zhǎng)而且不粘鍋呢？鐵鍋開鍋和不開鍋有什么區(qū)別嗎？
1.新買回來的鍋，要先用洗潔精給它清洗一遍，因?yàn)閺S家為了避免鐵鍋在運(yùn)輸過程中被氧化生銹，通常會(huì)在鐵鍋上涂一層蠟，所以必須先清洗一遍。
2.將已經(jīng)清洗干凈的鐵鍋放到灶上，用大火來烘干鍋表面的水分，水分都干了以后就可以翻動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)鐵鍋，讓它受熱均勻。
3.等鐵鍋充分受熱以后，就可以將提前準(zhǔn)備好的豬皮或豬肥肉放入鍋中，并且用筷子夾著豬肉在鐵鍋中的各個(gè)角落擦拭，讓煎出來的油充分地均勻地涂抹到整個(gè)鍋面。
4.將豬肉持續(xù)擦拭，這時(shí)候你會(huì)發(fā)現(xiàn)煎出來的豬油已經(jīng)變成黑色，此刻將豬油倒出來。
5.用熱水將鐵鍋清洗干凈。
6.再次烘干鐵鍋并且放一塊新的豬肉進(jìn)鍋中，重復(fù)擦拭的步驟，并且重復(fù)三四次即可。
7.最后再次洗干凈鐵鍋，然后烘干，往鐵鍋中倒入植物油，充分涂抹均勻以后就可以完成開鍋了。
開好的鍋不會(huì)生銹，也不會(huì)粘鍋，但是要想鐵鍋在不斷使用的過程中依然保持這個(gè)特性，需要經(jīng)常開鍋保養(yǎng)才行，不然用久了一樣會(huì)生銹和粘鍋。
由于開鍋比較麻煩，市場(chǎng)上很多商家都會(huì)先開好鍋再售賣，也有部分是未開鍋的，小伙伴們?cè)谶x購(gòu)時(shí)可按需選擇。
鐵鍋不開鍋容易生銹、容易糊底、容易粘鍋，鐵鍋表面物質(zhì)對(duì)人體有害，需開鍋后才可去除。
鐵鍋是烹飪食物的傳統(tǒng)廚具，一般不含有毒物質(zhì)，但遇水時(shí)常會(huì)氧化。鐵鍋的主要品種有印鍋、耳鍋、平鍋、油鍋、煎餅鍋等。主要成分是鐵，還含有少量的硫、磷、錳、硅、碳等。
鐵鍋是不能用來煎煮中藥的,因?yàn)殍F鍋當(dāng)中含有的鐵離子性質(zhì)并不穩(wěn)定,是可以溶在水里面的。
相關(guān)文章
熱門文章
A2奶粉配方表 A2奶粉成分表
電動(dòng)牙刷刷頭多長(zhǎng)時(shí)間換一次 電動(dòng)牙刷刷頭都是通用的嗎
藍(lán)胖子奶粉適合什么人？成人可以喝嗎？
澳佳寶孕婦黃金素成分說明書？blackmores孕婦黃金素成份介紹
八仙筒鼻通有副作用嗎？八仙筒鼻通有沒有副作用？
ddrops d3不能亂吃_ddrops嬰兒維生素d3說明書
不粘鍋什么材質(zhì)好用又健康 不粘鍋買什么牌子的好
空氣炸鍋有什么優(yōu)缺點(diǎn)？空氣炸鍋長(zhǎng)期使用致癌嗎
太空沙有毒嗎？太空沙對(duì)孩子的害處
Meta美達(dá)施纖維素的副作用 美達(dá)施纖維素有害嗎？
Meta美達(dá)施纖維粉怎么吃 Meta美達(dá)施纖維粉使用說明
艾維諾不同顏色蓋子有什么區(qū)別？艾維諾深藍(lán)蓋與淺藍(lán)蓋的區(qū)別
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
鐵鍋怎么開鍋不生銹不粘鍋 鐵鍋開鍋和不開鍋有啥區(qū)別
鐵鍋哪個(gè)牌子質(zhì)量最好 鐵鍋品牌十大排行榜
0
我們簡(jiǎn)直是萌妹的代表詞是什么歌 萌妹是什么意思啊
網(wǎng)絡(luò)用語(yǔ)細(xì)狗是什么意思 網(wǎng)絡(luò)用語(yǔ)細(xì)狗的標(biāo)準(zhǔn)
網(wǎng)絡(luò)用語(yǔ)kfc啥意思 你別kfc我什么意思
網(wǎng)絡(luò)用語(yǔ)cpu是什么 網(wǎng)絡(luò)用語(yǔ)ky是什么意思
咖啡你沖不沖是什么時(shí)候的梗 咖啡你沖不沖是什么意思
龍泉印泥為什么要攪拌呢 龍泉印泥怎么用
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場(chǎng)。