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時間:2021-09-18 11:02:15 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 0
嬰兒米粉可以當做輔食給寶寶食用,那么在沖米粉的時候是用水沖好還是用奶沖比較好?
嬰兒米粉里本來就是含有脂肪、蛋白質還有各種微量元素,所以用水沖就好了,要是用牛奶沖的話會導致米粉里的蛋白質含量增高,會影響寶寶的吸收,對腸胃造成負擔,不太利于寶寶的消化。
寶寶喝米粉不能用開水來沖,這樣容易破壞米粉的營養(yǎng)成分,最好是用溫開水來沖,按著說明來給寶寶沖米粉,寶寶再大一些還可以給寶寶添加點肉湯,水果和 蔬菜汁 或是泥。
給寶寶沖米粉時最好是先放水(50度的溫水),然后再一點一點的地放入米粉,邊放邊用勺子向同一個方向攪拌,這樣米粉就不會結成塊狀,而且容易掌握稠稀程度。沖調(diào)攪拌好的米粉應放置半分鐘到1分鐘時間后再給寶寶吃,這樣可以讓米粉充分吸收水分,更有利于寶寶消化吸收。 1.剛開始給寶寶喂米粉時,應按米粉包裝盒上的說明給寶寶調(diào)配,在喂養(yǎng)過程中寶媽會慢慢摸索到適合寶寶喝的米粉的稠稀程度。 2.給寶寶喂養(yǎng)米粉時,應先從少量開始,看寶寶能否吸收,有沒有拉肚子或便秘的情況。
準備的材料:米,除了糯米外(糯米難消化,不適合寶寶食用),市場上的其他米都可以。把米直接拿去磨成粉末,磨前不用清洗,在米的外層都有一種營養(yǎng)成分。洗后便被破壞掉了。在米粉里除了米外,我們還可以放入一些其他的輔料增加米粉的營養(yǎng),如核桃、薏仁米、助山藥等等。這些都可以磨成粉末,放在米粉里。
我們先把準備好的米放入鍋中中火炒3分鐘,倒出;再把準備的輔料放入鍋中也用中火炒3分鐘后,關火。把米倒入鍋中攪拌均,帶冷卻后把粉末拿去研磨。注意,嬰兒米粉的粉末要最少磨三次,因為磨的次數(shù)越多越細膩,越有利于寶寶的使食用。
嬰兒米粉磨好后,保存很關鍵。因其稍不注意就會變潮,難以保證質量。所以我們要放到密封罐中保存,而且每次的米粉不要做太多。做好后,當寶寶吃米粉的時候,先取出適量的米粉倒入鍋中,再加適量的冷水或溫水融化(不可用熱水)。然后小火加熱煮熟,加熱過程中要反復攪拌,直到米糊出飄出香氣。即可給寶寶食用咯!
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