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紫色食物的好處 護(hù)膚效果更好

時(shí)間:2016-01-08 14:04:40 編輯:本站整理 544

很多人會(huì)問(wèn),紫色食物和護(hù)膚有關(guān)系嗎?據(jù)調(diào)查研究,有些紫色食物在護(hù)膚上面卻有奇效,下面我們一起來(lái)看看關(guān)于紫色皮膚的護(hù)膚好處!

紫色食物的好處 護(hù)膚效果更好

關(guān)于紫色食物

中醫(yī)認(rèn)為,蔬菜營(yíng)養(yǎng)的高低遵循著顏色由深到淺的規(guī)律,其排列順序總的趨勢(shì)為:黑色、紫色、綠色、紅色、黃色、白色。在同一種類的蔬菜中,深色品種比淺色品種更有營(yíng)養(yǎng),可以抗老化,還有預(yù)防高血壓,舒緩壓力等功效。

僅次于黑色食物養(yǎng)生功效的紫色食物,包括紫茄子、紫玉米、紫洋蔥、紫扁豆、紫山藥、紫甘藍(lán)、紫辣椒、紫胡蘿卜、紫秋葵、紫菊苣、紫蘆筍等,它們不僅有著極佳的抗衰效果,還具有極好的美白養(yǎng)顏功效。這是因?yàn)樽仙吖泻幸环N特別的物質(zhì)——花青素。花青素屬于類黃酮物質(zhì),其抗氧化能力堪比維生素C和維生素E,能有清除體內(nèi)有害物質(zhì)自由基,幫助人體抗氧化,延緩衰老,保持肌膚的白皙水嫩。

此外,紫色食物還富含人體必需的微量元素——砸。砸與人體的健康密切相關(guān),不僅具有強(qiáng)的抗氧化作用,最突出的就是其能有效提高人體的免疫力,而且砸在防癌抗癌方面的功效更是顯著。

在眾多紫色食物中,藍(lán)莓的花青素含量最高,紫色胡蘿卜、紫葡萄位列其后。所以女人在去超市購(gòu)買酸奶時(shí),最好選用藍(lán)莓果粒的,不僅可以喝出白晳亮麗的膚色,還可以將喝剩下的涂在臉上做面膜,也有很好的美白效果。

常見(jiàn)的紫色食物有以下5種

1.藍(lán)莓

藍(lán)莓被稱為“超級(jí)水果”,是含有花青素最多的蔬果,除了抗衰老,還可預(yù)防結(jié)腸癌、改善視力、消除眼部疲勞。

2.紫葡萄

紫色葡萄是僅次于藍(lán)莓和紫色胡蘿卜的富含花青素水果的食物,其所含的類黃酮也是一種強(qiáng)力抗氧化劑,是抗衰老的絕佳食物!

3.桑葚

除了延緩衰老的功效外,桑葚還有改善皮膚血液供應(yīng)、營(yíng)養(yǎng)美白肌膚、明目烏發(fā)的作用,是非常好的女性美容食品。

4.紫甘藍(lán)

除了花青素,紫甘藍(lán)還含有一定數(shù)量的具有重要作用的抗氧化劑:桑葚維生素E與維生素A前身物質(zhì)。紫甘藍(lán)含有豐富的硫元素,這種元素的主要作用是殺蟲(chóng)止癢,對(duì)于各種皮膚瘙癢,濕疼等疾患具有一定療效。

5.紫色洋蔥

洋蔥本身含有的微量元素砸是很強(qiáng)的抗氧化劑,能夠增強(qiáng)細(xì)胞的活力,延緩衰老。而紫色洋蔥的表皮中還含有花青素,具有很好的抗衰老功能。

推薦紫色食譜

1.紫菊苣芒果沙拉

材料:芒果1/2個(gè),紫菊苣1棵(約100克),花葉生菜(或其他小葉生菜)10克,橄欖油、果醋各適量。
做法:芒果削皮,刨成長(zhǎng)條形薄片(越薄越會(huì)自然彎曲);紫菊苣一片片掰下洗凈;吸干水分,花葉生菜也洗凈吸干;將紫菊苣墊在盤(pán)底,新鮮花葉生菜擺在紫菊苣上,放上卷好的芒果卷兒。橄欖油和果醋調(diào)勻成油醋汁,澆在菜上,最后可依個(gè)人喜好撒些堅(jiān)果顆粒。
功效:紫菊苣含有一些一般蔬菜中沒(méi)有的成分,如馬栗樹(shù)皮素、馬栗樹(shù)皮苷、野萵苣苷、山萵苣素和山萵苣苦素等苦味物質(zhì),有清肝利膽的功效。另外它還含豐富的維生素A及多種微量元素,有很好的護(hù)膚養(yǎng)顏功效。

2.醬蝦烤長(zhǎng)茄

材料:蝦4只,長(zhǎng)茄2個(gè),洋蔥10克,提子干15克,香茅1根,海鮮辣醬2茶匙,錫紙2張。
做法:茄子洗凈,擦干水,用錫箔紙包裹結(jié)實(shí),入烤箱烤熟,再?gòu)闹虚g切開(kāi),注意不要切斷茄子蒂。將洋蔥、香茅切成碎末碎,放入碗中,加入提子干拌勻,澆在茄子上,再淋點(diǎn)海鮮辣醬。將蝦入開(kāi)水鍋中煮熟,最后擺在茄子上即可。
功效:茄子中含有大量的維生素P,100克紫茄子里的維生素P含量高達(dá)720毫克。維生素P是人體必不可少的14種維生素之一,它能使血管壁保持彈性和生理功能,防止硬化和破裂,所以經(jīng)常吃些茄子(連皮),有助于防治高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化、出血性紫癜和老年斑。

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