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發(fā)燒時可以吃雞蛋嗎？發(fā)燒時吃雞蛋會加重發(fā)燒嗎？

時間：2016-04-25 16:12:26 編輯：本站整理 481

平時我們吃東西沒有什么飲食禁忌，可是一旦到了，感冒發(fā)燒的時候，就會有很大喲的飲食禁忌，首先我們要說一下，只要我們感冒發(fā)燒的時候，可以吃雞蛋嗎，你是不是還不知道，下面一起來看看。

發(fā)燒時可以吃雞蛋嗎？發(fā)燒時吃雞蛋會加重發(fā)燒嗎？

感冒能吃雞蛋嗎？

發(fā)燒時不宜食用雞蛋

感冒時吃雞蛋不會影響康復(fù)速度的，相反體質(zhì)弱營養(yǎng)差的人在患感冒或其他病時加強點營養(yǎng)，吃點雞蛋及易消化的食物對疾病的早日康復(fù)是有好處的。

一些疾病從中醫(yī)理論來看在治療期間是不宜吃發(fā)物的，其中雞蛋、魚類就是最常見的發(fā)物，感冒時吃雞蛋會影響康復(fù)速度這一說法可能就是從這來的。

據(jù)媒體報道，雞蛋是人類最好的營養(yǎng)來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質(zhì)及有高生物價值的蛋白質(zhì)。對人而言，除維生素C含量稍少外，雞蛋幾乎富含人體需要的所有營養(yǎng)物質(zhì)。

感冒能吃雞蛋嗎

根據(jù)傳統(tǒng)的養(yǎng)病觀念，無論是大病或者是小小病，都需要補充營養(yǎng)，因此這個時候雞蛋就稱為很多人患病后最佳的滋補品。但是專家特別提醒，在感冒期間應(yīng)該盡量的少吃雞蛋最好是不吃雞蛋，這樣才有利于感冒的恢復(fù)。

專家認(rèn)為，感冒是可以吃雞蛋，說不能吃是不科學(xué)的，但是感冒不能吃雞蛋也有他隱含的道理。感冒不能吃雞蛋，實際上指的是感冒后伴有發(fā)燒的人是不能吃雞蛋的。

有不少人都認(rèn)為，發(fā)燒感冒的時候吃雞蛋，不但清淡而且有助于消化，還很有營養(yǎng)，對病情的恢復(fù)有著一些幫助。但是這種做法是十分不科學(xué)的，因為發(fā)燒感冒的病人吃雞蛋會使機(jī)體內(nèi)熱量增加，因熱量無法散發(fā)，如同“火上澆油”會燒得更厲害。

醫(yī)師稱，雞蛋所含營養(yǎng)的確豐富，但不宜在發(fā)燒期間多吃，尤其是煎荷包蛋或炒雞蛋。

進(jìn)食雞蛋加劇發(fā)燒癥狀

進(jìn)食雞蛋加劇發(fā)燒癥狀！因為雞蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白，是一種完全蛋白質(zhì)，99.7%能被人體吸收。進(jìn)食雞蛋后會產(chǎn)生一定的額外熱量，使機(jī)體熱量增高，加劇發(fā)燒癥狀。也不要吃瘦肉、魚同樣，其它高蛋白食物如瘦肉、魚等，也會額外增加身體的熱量，應(yīng)該盡量少吃。

發(fā)燒病人應(yīng)吃流質(zhì)或半流質(zhì)食物。發(fā)燒病人的飲食應(yīng)清淡、易消化，并含有豐富的維生素，一般以流質(zhì)或半流質(zhì)食物為主，如米湯、稀飯、面條、藕粉等，并搭配一些新鮮水果。退燒后，可以食用清雞湯面，菜泥粥等食物。到病情恢復(fù)后期可以多補充瘦肉、魚、豆腐等高蛋白食物。

一般來說，感冒患者的腸胃功能已下降，不易消化吸收脂肪，大量油脂布于食管、咽喉部位，也不利于分泌物排出。當(dāng)胃腸功能失調(diào)時，未經(jīng)適當(dāng)消化的雞蛋、瘦肉、魚等高蛋白大分子物質(zhì)可透過受損的胃腸道黏膜進(jìn)入體內(nèi)，誘發(fā)某些變應(yīng)性疾病。

因此，一般感冒也并非絕對不能吃雞蛋，而應(yīng)該注重烹煮方法，也就是說不宜吃荷包蛋或炒蛋。發(fā)燒了應(yīng)該不吃雞蛋。另外，感冒發(fā)燒時，應(yīng)多吃蔬菜，多喝些果汁、開水等，宜食清淡、易消化流質(zhì)或半流質(zhì)食物，忌辛辣、油膩食物。

發(fā)燒時可以吃雞蛋嗎？發(fā)燒時吃雞蛋會加重發(fā)燒嗎？

感冒發(fā)燒不能吃什么？

一忌多吃雞蛋：雞蛋所含營養(yǎng)的確豐富，但不宜在發(fā)燒期間多吃雞蛋，這是因為雞蛋內(nèi)的蛋白質(zhì)在體內(nèi)分解后，會產(chǎn)生一定的額外熱量，使機(jī)體熱量增高，加劇發(fā)燒癥狀，并延長發(fā)熱時間，增加患者痛苦。

二忌多喝茶：喝濃茶會使大腦保持興奮的狀態(tài)，且使脈搏加快，血壓升高，進(jìn)而使患者體溫升高、煩躁不安。同時，茶葉水會影響藥物的分解、吸收，降低藥物的療效。

三忌多喝冷飲：如果是不潔食物引起的細(xì)菌性痢疾等傳染病導(dǎo)致的發(fā)燒，胃腸道功能下降，多喝冷飲會加重病情，甚至使病情惡化而危及生命。

四忌多食蜂蜜：發(fā)燒期間應(yīng)以清熱為主，不宜滋補。蜂蜜是益氣補中的補品，如果多服用蜂蜜，會使患者內(nèi)熱得不到很好的清理、消除，還容易并發(fā)其他病癥。

五忌多食辛辣：由于體溫升高，體內(nèi)新陳代謝旺盛，在此情況下亂吃姜、蒜、辣椒之類的溫?zé)嵝晾笔称?，會以熱助熱，加重病情，不利于退熱與早日康復(fù)。

六忌強迫進(jìn)食：有些孩子發(fā)燒時，家長往往認(rèn)為發(fā)燒消耗營養(yǎng)，不吃東西那就更不行了。于是，他們強迫孩子進(jìn)食，有的還拼命給孩子吃高營養(yǎng)食物。其實，這種做法適得其反，不僅不能促進(jìn)食欲，而且還會倒胃口，甚至引起嘔吐、腹瀉等，使病情加重。

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