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腸炎患者一日三餐吃什么好？腸炎患者不能吃什么？

時(shí)間：2017-12-18 15:13:30 編輯：本站整理 1173

在我們的日常生活中，很多人或多或少都會(huì)有腸胃疾病。那么，腸炎患者一日三餐吃什么好呢？

腸炎一日三餐吃什么

早餐：一碗小米粥或蓮子羹、一個(gè)饅頭或雞蛋

午餐：主食吃饅頭、米飯、小米粥、面食都可以，小菜可以配點(diǎn)清淡可口的小炒，忌吃油膩、辛辣、太硬的食物。

晚餐：可根據(jù)食欲來(lái)選擇，食欲較差可吃點(diǎn)小米粥，食欲較好可按午餐的規(guī)格來(lái)，但是依然要注意忌口、不能吃太飽。

慢性腸炎患者吃什么好

1.排氣、腸鳴音亢進(jìn)的慢性腸炎患者，要少吃土豆、紅薯、白蘿卜、南瓜、牛奶、黃豆等富含糖及易產(chǎn)氣發(fā)酵的食物。

2.有脫水現(xiàn)象的慢性腸炎患者，需要喝些溫開(kāi)水、菜湯、米湯等，以補(bǔ)充身體缺乏的水、鹽和其他營(yíng)養(yǎng)素。

3.少吃油炸、油煎等脂肪含量過(guò)多的食物，因?yàn)檫@些食物除不易消化外，其滑腸作用常會(huì)使腹瀉癥狀加重。

4.蘋(píng)果含有鞣酸及果酸成分，有收斂止瀉作用，慢性腸炎患者可適量食用。

腸炎患者一日三餐吃什么好？腸炎患者不能吃什么？

腸胃炎不能吃什么

1、甜食：研究人員說(shuō)，乳脂是一種飽和脂肪，大量存在于冰激凌和巧克力制品。它難以消化。為此，肝臟不得不大量分泌膽汁，幫助乳脂在腸道中分解。這種腸道環(huán)境特別適合華德嗜膽菌生存。這種嗜膽菌原本幾乎不在腸道中存在。但是，研究人員發(fā)現(xiàn)，在經(jīng)常食用全乳脂食品的實(shí)驗(yàn)鼠腸道中，這種嗜膽菌的比例竟然高達(dá)6%。它可以激活易患腸炎者的免疫系統(tǒng)，觸發(fā)腸炎。

2、西蘭花和卷心菜：西蘭花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者，不但富含大量維生素和膳食纖維，還有防癌、抗衰老的功效。但即使富含膳食纖維和多種營(yíng)養(yǎng)素，這些蔬菜也不能完全相信是健康的。因?yàn)楦呃w維的蔬菜能幫助撐大你的胃容量，容易導(dǎo)致腸胃內(nèi)多余的氣體累積。

3、柑橘汁：酸性飲料能夠刺激食道，使感覺(jué)神經(jīng)受到刺激，刺激的部位就會(huì)變得紅腫。

4、巧克力：大量食用巧克力不但會(huì)帶來(lái)多余的熱量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都經(jīng)歷過(guò)食用巧克力后帶來(lái)的難受刺激。這是因?yàn)榍煽肆?huì)引起下食道括約肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。

5、豆類：豆類在引起消化不良方面可謂聲名狼藉。豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖，被腸道細(xì)菌發(fā)酵，能分解產(chǎn)生一些氣體，進(jìn)而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。嚴(yán)重消化性潰瘍病人不要食用豆制品，因?yàn)槎怪破分朽堰屎扛?，有促進(jìn)胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。

6、生洋蔥：洋蔥、大蒜、韭菜里面充滿了多種營(yíng)養(yǎng)元素，它們對(duì)健康大有裨益，比如保護(hù)心臟，但是它們也會(huì)導(dǎo)致腸胃不適，比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過(guò)烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營(yíng)養(yǎng)混合物不起壞的作用。

腸炎患者一日三餐吃什么好？腸炎患者不能吃什么？