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時間：2017-03-06 17:29:30 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 672
比起家養(yǎng)的蔬菜來說，現(xiàn)在野味更加受大家歡迎，因為比較天然沒有污染，味道比較清新，野芹菜就是很受歡迎的一款，那么，孕婦可以吃野芹菜嗎？
孕婦能吃野芹菜。
首先，野芹菜屬于無毒的野菜之一，對人體危害性不是很大，這類野菜含有豐富的礦物質(zhì)、膳食纖維以及各種維生素，十分適合孕婦食用。
潤腸通便
孕婦是便秘高發(fā)人群之一，而野芹菜含有大量的膳食纖維，食用之后能在胃腸內(nèi)大量的吸水，濕潤食物殘渣，還能刺激胃腸蠕動，加速糞便排出體外，可起到潤腸通便、緩解便秘的作用。
開胃健食
孕婦在孕早期大多數(shù)都有孕吐現(xiàn)象，食欲嚴重不足，而野芹菜帶有濃郁的清香味，孕婦在飯前食用有很好的開胃健食作用，還能緩解孕吐現(xiàn)象。
預(yù)防妊娠高血壓
野芹菜還含有一定量的植物酸，在食用之后可發(fā)揮出降血壓的功效，尤其適合高齡孕婦食用，可起到預(yù)防妊娠期高血壓的作用。
鎮(zhèn)靜安眠
從野芹菜中還能分離出的一種堿性成分，對動物有鎮(zhèn)靜作用，對人體也能起安神的作用，有利于安定情緒，消除煩躁，保證孕婦充足睡眠。
補血
野芹菜也是鐵元素含量較高的蔬菜之一，在食用之后能促進孕婦血紅蛋白的合成，增加血容量，對孕婦的營養(yǎng)運輸有很大幫助。
1.野芹菜和毒芹一定要會區(qū)分，毒芹對孕婦來說是禁忌食物，挖野菜時需仔細辨別，以免引起食物中毒。
2.野芹菜屬于野菜，甚至環(huán)境決定它的衛(wèi)生程度，因此，孕婦食用的野芹菜一定要選擇水質(zhì)干凈的位置挖，避免攝入農(nóng)藥殘留或寄生蟲，對孕婦身體構(gòu)成威脅。
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