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時間：2016-08-30 16:57:29 編輯：5號網(wǎng)-xweiyi 318
牛蛙的營養(yǎng)價值很高，可是孕婦的飲食也要特別的注意，今天5號網(wǎng)小編就要告訴大家，孕婦可以吃牛蛙嗎?孕婦吃牛蛙會怎樣?
孕婦慎吃牛蛙！
相比青蛙，牛蛙可能更多的是人工養(yǎng)殖的，所以寄生蟲和細(xì)菌相對較少，但并非沒有，此外牛蛙也面臨著添加激素的問題，而且牛蛙屬于涼性肉類，多吃對健康不利，所以不建議準(zhǔn)媽媽食用。
產(chǎn)婦能吃牛蛙！
牛蛙富含蛋白質(zhì)，且脂肪、膽固醇較低，滋補效果好，新媽媽適量食用能補充能量、消除水腫，有助于產(chǎn)后身體復(fù)原。
不過要注意吃清淡的、煮熟的牛蛙，不宜食用干鍋類重口味牛蛙。
1、牛蛙有滋補解毒地功效，消化功能差或胃酸過多地患者最宜吃蛙肉，體質(zhì)弱或是生病地人可以用來補身，營養(yǎng)價值極高。
2、牛蛙可以促進(jìn)人體氣血旺盛，精力充沛，滋陰壯陽，有養(yǎng)心安神補氣之功效。
3、牛蛙還有滋補解毒與治療某些疾病地功效，醫(yī)學(xué)上認(rèn)為：人(尤其是婦女)忌口之時，食蛙肉能開胃，胃弱或胃酸過多地患者最宜吃蛙肉;另外，醫(yī)學(xué)上常用來治療地心臟性或腎臟性水腫咽喉摩爛或輕癥白喉，熱瘡與疥瘡，浮腫等。
4、牛蛙地內(nèi)臟及其下腳料含有豐富地蛋白質(zhì)，經(jīng)水解，生成復(fù)合胺基酸;其中，精胺酸、離氨酸含量較高，是良好地食品添加劑與滋補品。
5、水解地復(fù)合胺基酸，經(jīng)分離提純，用於醫(yī)藥，化妝工業(yè);牛蛙地內(nèi)分泌系統(tǒng)分泌各種激素，經(jīng)提取可用於醫(yī)藥、工業(yè)生產(chǎn)與科學(xué)研究，如腦垂體激素用作魚類、兩棲類地人工催產(chǎn)劑，利於人工繁殖。
6、牛蛙地胃腺、腸腺及胰腺含有豐富地消化鶤，尤其是水解蛋白質(zhì)地鶤類含量高，可提取利用;牛蛙地膽汁提取，加工后可作藥用;蛙皮可制作外科手術(shù)線地優(yōu)良原料。蛙油可制作高級潤滑油。
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