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吃海鮮能喝啤酒嗎?吃海鮮喝啤酒有什么危害

時間：2016-04-08 16:41:18 編輯：本站整理 511

吃海鮮喝啤酒這絕對是最搭的了，可是你不知道其實吃海鮮喝啤酒對人事有危害的，那到底有哪些危害呢？為什么那么多人喜歡吃海鮮喝啤酒呢？下面我們來一起介紹下！

吃海鮮能喝啤酒嗎

很多人喜歡邊吃海鮮邊喝啤酒，這種方式曾被腎內(nèi)科醫(yī)生稱為“最傷腎的吃法”。吃大量的高蛋白飲食，如大魚大肉等，會產(chǎn)生過多的尿酸和尿素氮等代謝廢物，加重腎臟排泄負擔(dān)。而大量飲酒容易導(dǎo)致高尿酸血癥，這些習(xí)慣同時可引起高血脂等代謝疾病，引發(fā)腎臟疾病。

專家表示，對于本來有痛風(fēng)癥狀的人，任何高嘌呤的食物都應(yīng)該避免，海鮮只是其中一類；酒精飲料更應(yīng)避免。對健康人群而言，這就完全取決于你在口腹之欲與健康之間的權(quán)衡了。對于健康人而言，偶爾吃海鮮、喝啤酒不會必然引起痛風(fēng)。但如果長期這么吃，則必然導(dǎo)致體內(nèi)尿酸增多，增加痛風(fēng)風(fēng)險。

吃海鮮喝啤酒有什么危害

經(jīng)常吃海鮮喝啤酒的人很容易傷腎。高蛋白的食物會產(chǎn)生對于人體過于多的尿酸，這會使腎臟排泄有負擔(dān)，而同時大量飲酒的話會加重尿酸產(chǎn)生，其實邊吃海鮮邊喝啤酒這種最愜意的方式卻是對腎臟危害最大的。

不喝水、吃的食物咸的人也很傷腎。食物過咸會使血壓升高，而血液不能正?；氐侥I臟，會誘發(fā)腎病，而不喝水會讓人不產(chǎn)生尿液，無法從尿液排走腎臟內(nèi)的毒素，造成腎臟傷害。

長期熬夜、工作壓力過大、喝咖啡、喝濃茶也都會給腎臟造成負擔(dān)，長期下來對腎臟造成很大傷害。

亂吃藥也是臨床發(fā)現(xiàn)引發(fā)腎病的一個重要原因。

海鮮搭配

最好選擇堿性食物

吃海鮮不宜喝啤酒，那么海鮮搭配什么食物吃最好？海鮮是高嘌呤并呈極高酸性的食物，攝入過多會引起代謝紊亂，增加血尿酸濃度，引發(fā)痛風(fēng)。如果吃海鮮時多吃些蔬菜，作為堿性食物蔬菜就可以中和尿酸鹽濃度，有利于尿酸排出，大大降低患痛風(fēng)的危險性。

海鮮是一種酸性食品，最好和堿性的蔬菜、豆類等食品搭配食用，才能在人體中起到酸堿平衡的作用。而堿性食物中醫(yī)生尤其推薦食醋，雖然醋是酸性物質(zhì)，但其卻是堿性食物，因為醋進入人體后經(jīng)過人體代謝后會呈堿性。據(jù)李時珍《草本綱目》記載：“醋能消腫，散水氣，殺邪毒，理諸病”，可見其作為食物的功效。醋除了防止在吃海鮮的時候體內(nèi)產(chǎn)生更多的尿酸，也可以消滅部分海鮮中的細菌。所以，吃海鮮時可以蘸醋吃。